![端午節五黃五紅是什麼]( "端午節五黃五紅是什麼")
- 五紅分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。五黃分別是燒黃魚、燒黃鱔、拌黃瓜、鹹蛋黃、雄黃酒。據説端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。傳説很久以前，玉帝宣佈，天上的毒物要等春雷響第一聲才可以到凡間去，所以人們都叫那個時候為驚蟄。...
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![端午節的五紅是哪五紅]( "端午節的五紅是哪五紅")
- 端午節的“五紅”是指烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃鱔。十里不同俗，以蘇州為代表的江南水鄉，端午的特色是“五白”，即白切肉、白斬雞、白豆腐、白蒜頭、茭白。各地五紅的內涵並不一樣，這一天，各地都根據當地容易獲得的食物來源，尋找五種煮熟後呈紅色的食品。端午節吃五紅，除了傳説...
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![五紅湯是哪五紅]( "五紅湯是哪五紅")
- 1、紅棗：是鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹，其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽。2、枸杞：是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。3、紅豆：學名赤豆，一年生直立或纏繞草本，高可達90釐米，羽狀複葉，種子供食用，...
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![五紅是指哪五紅]( "五紅是指哪五紅")
- 端午節的“五紅”是指烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃鱔。端午節為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為“端陽節”。自古以來端午節便有划龍舟及食粽等節日活動。自2008年起，端午節被列...
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![紅黃白柳灰是哪五仙]( "紅黃白柳灰是哪五仙")
- 農村流傳的“狐黃白柳灰”分別是狐仙、黃仙、白仙、柳仙、灰仙五仙。其中狐仙代表狐狸、黃仙代表黃鼠狼、白仙代表刺蝟、柳仙代表蛇、灰仙代表老鼠。在這五種動物中，農村人對於狐仙、黃仙和白仙最為敬畏。...
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![端午節五紅指哪五紅]( "端午節五紅指哪五紅")
- 端午節的五紅分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。端午節為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。端午節是...
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![端午五黃是什麼端午五黃是什麼]( "端午五黃是什麼端午五黃是什麼")
- 1、“五黃”一般指黃魚、黃鱔、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒。2、吃五黃是漢族的民間風俗，流行於江南等地。農曆五月，江南人稱“五黃月”，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。3、因為中醫理論認為，端午節是在農曆...
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![五黃是什麼]( "五黃是什麼")
- 中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。也有其他説法，鹹鴨蛋可以用黃豆替代。神話傳説《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康。據民間...
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![什麼叫五黃]( "什麼叫五黃")
- 五黃。中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。也有其他説法，鹹鴨蛋可以用黃豆替代。神話傳説《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康（現...
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![端午節吃五紅指的是哪五紅]( "端午節吃五紅指的是哪五紅")
- 在南京，端午節除了吃粽子還要吃“五紅”，分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”，據説端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。端午節，為每年農曆五月...
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![端午節的五黃是哪五黃]( "端午節的五黃是哪五黃")
- 端午節五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃及雄黃酒。端午節吃五黃，這是因為雄黃是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語為五月五，雄黃燒酒過端午。民間也有“飲了雄黃酒，百病都遠走”的説法。而黃魚、黃鱔、鹹蛋黃、黃瓜則是端午時節的當令食...
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![端午五紅為什麼有黃鱔]( "端午五紅為什麼有黃鱔")
- 黃鱔在經過一些烹飪手法之後，會呈現紅色。端午節五紅，是指五種帶紅色的菜餚。具體哪五紅並沒有明確的説法，只要能湊齊五種紅色即可。這些食品的共同要求是，時尚新鮮，大眾容易獲得。端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而...
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![五面紅旗指哪五面]( "五面紅旗指哪五面")
- 五面紅旗指國旗、軍旗、黨旗、團旗、隊旗，中國共產主義青年團團旗是中國共產主義青年團性質和任務的象徵，旗面為紅色，象徵革命勝利，左上角綴黃色五角星，周圍環繞黃色圓圈。中國少年先鋒隊隊旗（英文：ChinaYoungPioneerflag）是中國少年先鋒隊的領導旗幟，象徵着光明、革命勝利和黨的...
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![端午節要吃五黃是哪五黃]( "端午節要吃五黃是哪五黃")
- 端午節吃的五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。端午有個説法，叫做：“五月五，五黃三白過端午。”五月又稱五黃月，所以端午節要吃五黃是雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔和鹹鴨蛋黃；還要吃茭白、鹹鴨蛋蛋白、白切肉。另外，還要吃“一紅”，它指的是莧菜。江南的端午還有吃“五黃”與...
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![五紅水是哪五紅]( "五紅水是哪五紅")
- 五紅水是紅棗、枸杞、紅糖、紅豆、紅花生組合。1、紅棗：紅棗是鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有日食三棗，長生不老之説。2、枸杞：枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞...
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![端午節五紅是哪五紅]( "端午節五紅是哪五紅")
- “五紅”是指烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃鱔。十里不同俗，以蘇州為代表的江南水鄉，端午的特色是“五白”，即白切肉、白斬雞、白豆腐、白蒜頭、茭白。各地五紅的內涵並不一樣，這一天，各地都根據當地容易獲得的食物來源，尋找五種煮熟後呈紅色的食品。端午節吃五紅，除了傳説因素外，主...
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![端午節的五黃指哪五黃]( "端午節的五黃指哪五黃")
- 1、端午節的五黃為黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋黃、雄黃酒。2、民間也有:飲了雄黃酒，百病都遠走的説法。而黃魚、黃鱔、鹹蛋黃、黃瓜則是端午時節的當令食品。3、五六月份的黃鱔，有賽人蔘之説。此時的黃鱔肥嫩鮮美，營養豐富!4、而五黃中的黃瓜有第一瓜果之稱。農曆5月。能吃到新...
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![端午節吃五紅是哪五紅]( "端午節吃五紅是哪五紅")
- 端午節吃“五紅”，指的是烤鴨，莧菜，紅油鴨蛋，龍蝦，黃鱔。據説，端午節吃五紅有着“辟邪避暑”的寓意。除此之外，江浙一帶還有端午節吃“五黃”的習俗，“五黃”分別為黃瓜，黃鱔，黃魚，鴨蛋黃和雄黃酒。端午節，為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的...
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![五黃是哪五黃]( "五黃是哪五黃")
- 五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗。神話傳説《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康（現代科學證明飲雄黃酒極易導致中毒）。據民間説法，在...
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![請問黃山五絕為哪五絕]( "請問黃山五絕為哪五絕")
- 黃山五絕是：奇鬆，怪石，雲海，温泉，冬雪；1、奇鬆：黃山延綿數百里，千峯萬壑，比比皆鬆，黃山鬆，它分佈於海拔800米以上高山，以石為母，頑強地紮根於巨巖裂隙，忽懸、忽橫、忽卧、忽起，“無樹非鬆，無石不鬆，無鬆不奇”；2、怪石：以奇取勝，以多著稱，可謂“橫看成嶺側成峯，遠近高低各不同”，其分佈可謂遍及...
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![端午吃五紅是哪五紅]( "端午吃五紅是哪五紅")
- 在南京，端午節除了吃粽子還要吃“五紅”，分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”。端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午，蒼龍七宿飛昇至正南中天，是龍飛天的吉日，即如《易經·乾卦》第五爻的爻辭曰...
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![五紅是哪五紅]( "五紅是哪五紅")
- 五紅是指烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃鱔。十里不同俗，以蘇州為代表的江南水鄉，端午的特色是五白，即白切肉、白斬雞、白豆腐、白蒜頭、茭白。各地五紅的內涵並不一樣，這一天，各地都根據當地容易獲得的食物來源，尋找五種煮熟後呈紅色的食品。端午節吃五紅，除了傳説因素外，主要是這五...
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![黃金五金指的是哪五金]( "黃金五金指的是哪五金")
- 黃金五金指金屬首飾，有的地方風俗中是指五種首飾製品，一般來説結婚三金是金戒指、金項鍊、金耳環；結婚五金是金戒指、金項鍊、金耳環、金手鐲、金腳鏈，現在不一定是買黃金飾品，也可以是白金、鉑金等飾品。黃金(Gold)是化學元素金(化學元素符號Au)的單質形式，是一種軟的，金黃色的...
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![五黃是什麼 五黃指的是哪五黃]( "五黃是什麼 五黃指的是哪五黃")
- “五黃”指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。在中國江南端午節有吃“五黃”的食俗。江南有諺語：“五月五，五黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠走”的説法。因為雄黃是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。而其他的幾中食品則是端午時節...
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![紅燒黃鱔五花肉一起燒做法]( "紅燒黃鱔五花肉一起燒做法")
- 材料：黃鱔、五花肉、鹽、老抽、白酒、醋、蒜苗。紅燒黃鱔五花肉一起燒的做法：1、鱔魚切段備用；2、五花肉入鍋煸香；3、至出油後加入姜一起翻炒；4、加入鱔魚一起翻炒；5、加入鹽和老抽上色調味；6、加入適量白酒和水一起燜燒；7、鱔魚燒七成熟後加入適量醋；8、加入適量白糖提鮮；9、加入...
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