![無錫酸辣粉絲湯的做法]( "無錫酸辣粉絲湯的做法")
- 用料：紅薯粉絲袋裝裏面的1小卷、百葉1張、香菇6個、熟牛肉若干、無錫油麪筋6個、雞蛋1個、食用生粉根據總量按比例調節、生抽3勺子、老抽2勺、醋2勺、鹽適量、味精適量。步驟：1、將紅薯粉絲泡在熱水裏讓其軟化。2、待粉絲軟化後剪短。3、將香菇浸泡在水中，待泡開後切成小丁...
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![青菜肉丸粉絲湯怎麼做]( "青菜肉丸粉絲湯怎麼做")
- 主料：粉絲、青菜、葱花、肉丸、高湯、鹽、醋、胡椒粉、香油、辣椒油。步驟：1、將粉絲泡軟後撈出，把水瀝乾備用，把青菜洗淨，小葱切成葱花；2、鍋中倒入一碗高湯燒開後放入肉丸煮熟，再放入青菜和粉絲繼續煮；3、然後再加入少量鹽、醋、胡椒粉、香油、辣椒油、撒上葱花即可。...
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![青菜粉絲湯]( "青菜粉絲湯")
- 1、鍋燒熱放油，放葱花入爆香，再放入水煮沸；2、燒水的空閒，把雞蛋打到碗里加入幾滴料酒，打散備用，青菜洗好備用；3、水燒開加入粉絲，蓋上蓋子悶煮一分鐘；4、再倒入打好的雞蛋液；5、等雞蛋浮出水面；6、再加入青菜，放鹽和調味料即可。...
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![家常粉絲湯的做法]( "家常粉絲湯的做法")
- 1、打開電磁爐，加入適量水，將其燒開，準備一個西紅柿，將其洗淨，放入鍋內燙一會，盛出將西紅柿去皮。2、西紅柿去皮後對半切開，剜去蒂頭，然後先切成小片，接着剁成碎末，等下加入粉絲湯中更入味，讓湯帶有些許西紅柿的酸味，很不錯。3、準備一小塊瘦肉，將其洗淨，然後剁成碎末。4、將瘦肉末放入...
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![白菜香菇粉絲湯最正宗的做法]( "白菜香菇粉絲湯最正宗的做法")
- 材料：香菇10g、大白菜400g、粉絲50g，油適量、鹽適量、葱少量、姜少量、蝦皮少量、雞精少量；做法：準備幹香菇，白菜大概半顆就可以；粉絲適量，葱姜，切絲，準備少量的蝦皮，香菇用温水浸泡半小時，軟了，切條，白菜切絲，不用太細，熱油鍋；放入葱姜。爆香後撈出，放入蝦皮，煸炒出香味，加入香菇煸炒，加入白...
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![冬瓜排骨粉絲湯怎麼做]( "冬瓜排骨粉絲湯怎麼做")
- 冬瓜排骨粉絲湯的做法：1、排骨洗淨，焯水後加入湯鍋，加開水沒過排骨。2、大葱切斷，薑切片放入其中，倒入料酒，放糖去腥提鮮。3、粉絲用冷水浸泡十分鐘。4、冬瓜去皮去瓤，切成塊。5、排骨大火煮10分鐘後，撇去湯的泡沫，大火轉文火繼續煮，約40分鐘。4、加入切塊的冬瓜，粉絲，加適當的鹽，味精...
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![蘿蔔粉絲湯怎麼做]( "蘿蔔粉絲湯怎麼做")
- 蘿蔔粉絲湯做法如下：1、準備食材：白蘿蔔100g，細粉絲50g，牡蠣肉100g，葱花3g，薑末3g，高湯600g，精鹽3g，白胡椒粉3g，料酒3g；2、牡蠣肉洗淨，白蘿蔔去皮切條，細粉絲拆袋備用；3、鍋內放少許油置火上，五成熱時下葱姜爆鍋；4、炒出香味後，放入白蘿蔔條，炒一分鐘，將高湯倒入鍋中；5、下入牡蠣肉、細粉絲，烹...
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![粉絲湯怎麼做粉絲怎麼吃]( "粉絲湯怎麼做粉絲怎麼吃")
- 第一、準備一塊醬牛肉，沒有醬牛肉的話一塊煮好的豬肉也行，來一把小菠菜。醬牛肉切成薄片，菠菜開水燙一下切成段待用。第二、粉絲用温水浸泡半小時，然後鍋里加上清水燒開，把粉絲放進去煮幾分鐘，撈出來之後快速放進冷水裏。第三、鍋裏倒一點玉米胚芽油，其實植物油也行，不過胚芽油口...
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![老鴨粉絲湯熱量]( "老鴨粉絲湯熱量")
- 一碗老鴨粉絲湯每100克所含有熱量112.62大卡、碳水化合物22.51克、脂肪0.77克、蛋白質3.70克、纖維素0.31克。1碗老鴨粉絲湯250克大約含有282大卡的熱量。老鴨粉絲湯的熱量非常低，每100克才112.62卡。平常食物熱量，同樣是100克的分量，紅糖的熱量是389卡，冰糖的熱量是397卡，爆...
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![酸菜粉絲湯的做法]( "酸菜粉絲湯的做法")
- 1、粉絲提前泡軟、酸菜、姜、葱洗淨。2、酸菜切絲、薑切片、切葱花。3、鍋裏放適量油燒熱，放入薑片、酸菜炒出香味。4、加適量水燒開、加入胡椒粉。5、倒進粉絲煮熟、加鹽、雞精調味。6、盛入容器、撒上葱花即食。...
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![菠菜粉絲湯的做法]( "菠菜粉絲湯的做法")
- 1、準備4棵菠菜、2個雞蛋、1塊粉絲、50克火腿、5克鹽、5克香油、一小段葱。2、把菠菜洗淨，控水，切成小段，把火腿切條。3、鍋中倒入少量油，加熱，放入葱花和火腿翻炒。4、等到火腿表面變色後，加水煮沸。5、水沸之後，加入粉絲、鹽。6、粉絲變軟後，加入菠菜，湯再次煮沸後，把蛋液倒入煮...
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![家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟]( "家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟")
- 1、準備食材，粉絲一把，鴨胗一個，鴨血七十克，老鴨湯一碗，鹽少許，香菜適量，葱花適量，榨菜十克，黃豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四個。2、把所有的食材清洗乾淨，粉絲用開水泡軟備用。3、幫捆粉絲的線去掉，將粉絲剪斷。4、鍋燒開水，加入少許鹽，放入粉絲煮熟。5、撈出放入碗中，擺散開。6、鍋裏...
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![乾貝粉絲湯的家常做法]( "乾貝粉絲湯的家常做法")
- 用料：粉絲適量、乾貝適量、香菇4至5朵、木魚乾適量、黑木耳適量、大蒜頭適量大、蒜葉少許、肥肉少許。做法：1、提前1晚將所有幹食材泡發，粉絲等需要時再泡。2、乾煸豬油，出油後放入大蒜頭爆炒。3、等到出香味後放入除粉絲外的所有食材。4、食材經過爆炒3至5分鐘，放入老乾媽或...
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![筒子骨燉白蘿蔔粉絲湯的做法]( "筒子骨燉白蘿蔔粉絲湯的做法")
- 1、筒子骨，放適量水，放入鍋中燒開，去浮沫。2、白蘿蔔切好，放到砂鍋中。3、燒開去血水的骨頭洗淨一同放入鍋中。4、加入三人份的水，蓋上蓋子，插上電，煲三個小時。5、三小時後，加入鹽調味即可。...
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![白菜豆腐粉絲湯怎麼做謝謝個位了]( "白菜豆腐粉絲湯怎麼做謝謝個位了")
- 主料：白菜500克、粉絲100克、豆腐400克。配料：葱、姜、油、鹽、料酒各少許。製作方法：1、將豆腐切成條，白菜切成片，粉條泡發後切段；2、鍋內放底油，下葱、薑末熗鍋加湯；3、放入豆腐，加料酒、鹽、味精；4、再放入白菜、粉條，燉至白菜、粉條熟軟；5、即可出鍋，淋油即可。...
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![一碗粉絲湯多少熱量]( "一碗粉絲湯多少熱量")
- 一碗牛肉粉絲湯的重量大概在300克左右，含有熱量300大卡，熱量並不是特別高，攝入人體之後一般不會引發肥胖現象。牛肉粉絲湯之中含有非常豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，可以促進新陳代謝，並且可以降低身體內膽固醇的含量，可以改善高血壓、高血脂。...
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![正宗南京鴨血粉絲湯都用什麼配方]( "正宗南京鴨血粉絲湯都用什麼配方")
- 鴨血粉絲湯就是熬一鍋好湯，一般使用鴨子湯，然後就跟下面條一樣，只是換成了粉絲，鴨血粉絲湯最好選擇蘇北、安徽、山東一帶產的地瓜粉絲，這種粉絲透明度高，口感也好。配料是鴨三寶(鴨胗，鴨肝，鴨腸)，香菜，榨菜。做法是把燙好的粉絲放進盛鴨子湯的碗裏，然後把配料澆上去就行了。...
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![牛肉粉絲湯做法和配方]( "牛肉粉絲湯做法和配方")
- 牛肉粉絲湯的做法：1、正宗紅薯粉，放入乾淨盆中。2、倒入小半盆剛燒開的熱水。浸泡一個多小時。3、熟牛肉切成塊狀。4、鍋裏半鍋清水。5、放入牛肉。開大火，蓋蓋子煮開。6、期間可以將泡好的粉撈出來。7、水開後。略微攪動一下。8、加入鹽調味。9、倒入粉絲，繼續大火一邊煮，一...
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![魚頭粉絲湯的做法]( "魚頭粉絲湯的做法")
- 1、魚頭洗淨，去掉魚鰓和魚牙，一調羹料酒，適量鹽、胡椒粉和數滴白酒碼勻去腥；粉絲冷水浸泡。2、葱薑切片兒，小葱切葱花。3、鐵鍋燒熱，先用姜擦一遍鍋底，之後入適量油，油熱後下入魚頭，小火煎成兩面微微發黃。同時去腥，魚頭要煎成微微的黃色才能熬出奶白的湯，但注意別煎糊。4、加入沒過...
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![油菜粉絲湯怎麼做好吃]( "油菜粉絲湯怎麼做好吃")
- 材料：油菜4顆，粉絲適量，大葱一根，薑片適量。做法：1、將粉絲用清水浸泡備用;2、油菜清洗乾淨後，將大塊的切成長條中段，葱切末備用;3、用湯鍋將水燒開後，倒入油菜、粉絲，大火燒開後轉中火加入適量鹽，煮6分鐘左右即可出鍋裝盤;4、裝入湯盤後，撒上葱末，加入15毫升榛子油，攪拌均勻即可食用...
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![鴨血粉絲湯是哪裏的特產]( "鴨血粉絲湯是哪裏的特產")
- 鴨血粉絲湯，是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。南京自古喜食鴨饌，盛行...
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![烏仔粉絲湯怎麼做好吃]( "烏仔粉絲湯怎麼做好吃")
- 烏仔粉絲湯所需食材：烏賊魚乾、雞肉、粉絲、雞湯、鹽、雞精、生薑、料酒；烏仔粉絲湯製作方法：1、將烏賊魚乾處理乾淨，順着紋路撕開；2、加入水、料酒燒開焯燙一遍；3、粉絲用清水泡開；4、熟雞肉撕開成絲狀，粉絲切成段，生薑剁成沫備用；5、油熱後煸香薑末，加入烏賊魚乾和雞肉；6、稍微翻炒...
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![老鴨粉絲湯有什麼營養]( "老鴨粉絲湯有什麼營養")
- 滋陰清熱益氣老鴨粉絲湯的製作材料：主料：鴨珍，鴨血，鴨腸，粉絲。調料：香菜，辣油。老鴨粉絲湯的特色：湯是非常的鮮美的，燉的夠火候。做法：用鴨架文火熬製高湯。把主料燉九成熟。在熬製好的高湯中放入主料。浸泡一會。根據口味放入配料。...
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![粉絲湯怎麼做好吃又簡單]( "粉絲湯怎麼做好吃又簡單")
- 主料：粉絲、青紅尖椒；配料：香葱、姜、大蒜、植物油、豆瓣醬、料酒、雞汁。做法：1、粉絲提前充分泡軟、葱薑蒜切末、香葱切粒、青紅尖椒斜切小段兒；2、豆瓣醬剁碎；雞汁加入清水稀釋；3、起炒鍋，熱鍋涼油爆香葱薑蒜末，下入豆瓣醬，煸炒出紅油；4、加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；5、...
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![蘿蔔粉絲湯可以放蝦皮嗎]( "蘿蔔粉絲湯可以放蝦皮嗎")
- 蝦皮粉絲蘿蔔湯做法：1、準備白蘿蔔200克，蝦皮80克，粉絲80克，鹽、料酒、味精、花生油、葱薑絲、胡椒粉、香菜、雞湯；2、白蘿蔔洗淨，切絲。粉絲用開水燙軟。香菜切段；3、起油鍋燒熱，用葱薑絲熗鍋，放入蝦皮煸炒數下，下入蘿蔔絲再煸炒數下；4、加入雞湯、粉絲燒開，打去浮沫；5、加鹽、料酒、...
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