![好味飯怎麼做]( "好味飯怎麼做")
- 1、準備好糯米和佐料臘腸兩根、冬菇四個、鹹菜莆適量、香葱適量、紅棗適量；2、把所有輔料洗淨泡開後全部切丁，下鍋炒香備用；3、把糯米、黑米泡滲半小時後下鍋煮熟；4、拌入炒香的輔料、香葱、醬油、熟油，繼續燜煮10分鐘；5、10分鐘後好味飯完成。...
- 4679
![電飯煲煮飯時有焦味是怎麼回事]( "電飯煲煮飯時有焦味是怎麼回事")
- 新買電飯煲煮飯時有燒焦的味道原因：1、新的電飯煲在使用過程中，電路部分的絕緣材料會因為受熱而揮發出橡膠、塑料氣味，使用一段時間氣味就會慢慢消失。2、內膽裏面的塗層所發出來的氣味，因為是第一次使用。可以燒水燒一兩次，裏面放切好的土豆塊，能吸氣味，其它不要加。...
- 15447
![臘味煲仔飯的做法]( "臘味煲仔飯的做法")
- 廣東很經常愛吃的煲仔飯，我很喜歡吃這個臘味煲仔飯，有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。準備適量臘肉和臘腸清洗乾淨。臘肉和臘腸分別切片。砂鍋底部加入適量油。加入淘洗乾淨的大米。大米中加入適量鹽和油。加入煮大米的水。把砂鍋放在電磁爐上。帶上鍋蓋煮，煮至20...
- 7364
![臘味飯電飯煲版怎麼做]( "臘味飯電飯煲版怎麼做")
- 1、用米杯量2杯大米，洗乾淨後，按電飯煲刻度加入水，稍多一點點水，蓋上按煮飯健。2、將廣式臘腸切片，葱切粒，姜切絲，大米煮8分鐘後，米上面還有少許水，放入臘腸和薑絲，再放幾滴油，蓋上蓋子繼續煮。3、準備兩大勺醬油，一小勺糖攪拌均勻，等電飯煲跳到保温後，再燜3分鐘，倒入醬料，葱粒，攪拌均勻，最...
- 26172
![電飯鍋滷味怎麼做好吃]( "電飯鍋滷味怎麼做好吃")
- 食材：雞腿2個，雞翅6個，雞爪4個，雞心10個，雞胗4個，鵪鶉蛋20個，豆乾兩塊，腐衣1張，海帶半張，蓮藕1段。生抽5勺，老抽3勺，蠔油1勺，白糖1勺，啤酒500毫升，花椒、八角、丁香、草寇、白芷、小茴、良姜等大料適量。做法：1、鵪鶉蛋煮熟泡涼水中冷卻，雞腿、雞翅、雞爪、雞心、雞胗清理乾淨。豆乾用刀在...
- 5306
![米飯壞了是什麼味道]( "米飯壞了是什麼味道")
- 米飯壞了會出現酸味或者餿味。看米飯質地辨別它是否變質，沒有變質的新鮮米飯，粘稠度是比較好的，如果用勺子一碰米飯，發現米飯出現了分層，它上層有大量清水析出，就説明米飯已經生了變質，這種辨別方法特別適用於那些比較稀的米飯。平時蒸制的米飯，可以通過味道去辨別它是否變質，米飯...
- 14119
![烏飯果的味道]( "烏飯果的味道")
- 烏飯果的味道酸甜可口，十分美味。烏飯果也叫南燭子、烏飯子、南天燭子、南蠟燭。屬杜鵑花科植物烏飯樹的乾燥成熟果實，與藍莓同科同屬，生於山坡、路旁或灌木叢中，樹枝多刺，木質堅硬，為常綠植物樹種。江南一帶民間在寒食節（農曆四月）有煮食烏飯的習慣。烏飯樹的果葉中有大量的色素...
- 17881
![蘇泊爾電飯煲為什麼煮飯有怪味]( "蘇泊爾電飯煲為什麼煮飯有怪味")
- 新電飯煲在使用過程中，電路部分的絕緣材料會因為受熱而揮發出橡膠、塑料氣味。解決方法：使用一段時間氣味就會慢慢消失。第一次使用，內膽裏面的塗層所發出來的氣味。解決方法：可以燒水燒一兩次，裏面放切好的土豆塊，能吸氣味，其它不要加。裏面的電路或者線的質量不好。解決方法：請...
- 23084
![飯前水果好還是飯後水果好]( "飯前水果好還是飯後水果好")
- 中午和晚上，飯前和飯後，如若吃的水果各不相同，都也會有不同的作用，具體如下。1、中午來説，飯後一小時，科學證明可吃葡萄和西瓜，這樣可打開人的胃口；2、但對於晚上，飯後一小時，吃香蕉即可，因為可幫助消化；3、如今大部分人習慣上認為飯後吃水果好，但日前一些科學家提出不同看法，即飯後吃...
- 19308
![一份臘味飯熱量]( "一份臘味飯熱量")
- 臘腸雞肉煲仔飯的主料：大米450克，雞肉50克，臘腸50克，冬菇100克；輔料：料酒15克，胡椒粉3克，蠔油3克，醬油15克，姜5克，葱5克，熱量1957、66卡；卡臘味煲仔飯的主料：米200克，臘鴨腿40克，臘腸40克，臘肉40克，菜心30克；輔料：蒜片15克，醬油10克，雞精5克，蠔油15克，熱量249、65卡。...
- 17736
![飯有糊味怎麼辦]( "飯有糊味怎麼辦")
- 飯有糊味的處理方法：米飯不小心燒糊以後，先不要進行攪動，把飯鍋置於3～6釐米深的冷水中，或者放在潑了涼水的地面上，約3分鐘後焦煳味即可消除。鍋底的糊味用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。...
- 26526
![飯後應怎樣去除口腔蒜味葱味]( "飯後應怎樣去除口腔蒜味葱味")
- 1、牛奶：吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。2、檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裏，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。3、柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子...
- 16496
![蘋果調味飯怎麼做]( "蘋果調味飯怎麼做")
- 用料：蘋果一個、蘋果汁一杯、芝士一片、牛奶或淡奶油3勺、洋葱半個、米飯一碗、培根兩片、鹽半勺、黑胡椒粉一勺、碎黑胡椒粒少許、雞精少許、清水半碗。蘋果調味飯的做法：1、洋葱切丁，鍋里加半碗水與洋葱丁漫熬，待洋葱丁變軟即可。2、加入牛奶和芝士繼續熬和攪。水分差不多...
- 19836
![飯煮糊了怎麼去糊味]( "飯煮糊了怎麼去糊味")
- 飯煮糊了去糊味的方法，具體如下：1、米飯不小心燒糊後，不應攪動，將飯鍋放置潮濕處十分鐘即可；2、將一根長約2寸的葱，插入糊掉的飯鍋，鍋蓋靜置十分鐘即可；3、可用燒紅的木炭，盛放在碗內，再放入鍋內，鍋蓋靜置十分鐘即可；4、在糊掉的米飯的上方放置一塊麪包皮，蓋上鍋蓋5分鐘即可。...
- 4314
![電飯煲滷味怎麼做]( "電飯煲滷味怎麼做")
- 好吃又簡單的電飯煲滷味，滷啥啥香，快試試吧準備好材料準備好材料所有食材冷水下鍋，加葱薑蒜焯出血沫不容易熟的食材先下鍋，加葱薑蒜，紅辣椒，冰糖，料酒，滷肉包加入四少醬油，兩勺蠔油，兩勺生抽，3大勺黃豆醬，加啤酒清水沒過食材即可攪勻蓋蓋子按煮飯鍵一個程序結束將剩餘食材加入拌勻再...
- 28745
![飯前跑步好還是飯後好]( "飯前跑步好還是飯後好")
- 1、跑步一定要飯前跑比較好。2、飯前跑更易燃燒脂肪大多數跑者跑步是為了鍛鍊身體，減少自己的體脂率，或者説減少體重。飯前跑能更好的消耗脂肪。跑步需要大量的熱量消耗，直接糖原不能提供功能的情況下，會燃燒儲存糖原進行供能（脂肪和肌肉）。空腹時，人體血液中的糖不足夠供能，就會...
- 4232
![米飯有點餿味怎麼去味]( "米飯有點餿味怎麼去味")
- 米飯有點餿味可以使用醋去味，具體方法是按500克米加1毫升醋的比例放一些食醋，而且這樣去味的方法米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃，口感更佳軟糯。米飯是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食；而且米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人...
- 30359
![新電飯煲異味有毒嗎]( "新電飯煲異味有毒嗎")
- 有毒。但能去掉就無毒。可以先嚐試使用食醋清洗，一到兩滴就好，再使用清潔劑洗滌，最後放置於通風處吹乾。如果能去掉的話則對身體沒有危害。如果還有氣味，建議換一個電飯煲。電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱...
- 18362
![電飯煲怎麼做臘味煲仔飯]( "電飯煲怎麼做臘味煲仔飯")
- 平時一個人在家，有不想出去吃，叫外賣又不太放心的話，這個時候簡單做出可口美食的方法就派上用場了，用電飯煲就能做出各種美食，簡單、衞生、美味！哈哈各位趕緊學起來吧。大米放入鍋中，放入清水用手輕輕淘洗一下，倒掉第一邊淘米水不要。再放入清水，水量要比平時煮米飯，稍微少一點點。...
- 13012
![如何去除電飯煲裏飯發黴的味道]( "如何去除電飯煲裏飯發黴的味道")
- 1、用淘米水浸泡30分鐘，如果黴味大的話，將淘米水加熱，水沸騰後關火，黴味自然清除。2、橘子皮放入鍋裏，然後加點熱水合蓋幾分鐘，反覆的做幾次可以消除異味。3、茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入鍋中，加熱水可除去異味。4、防止電飯煲發黴的方法：把煲膽用洗潔精內外清洗乾淨，拿...
- 17757
![原味蒸菠蘿飯的做法]( "原味蒸菠蘿飯的做法")
- 1、糯米與大米一半一半，提前用清水浸泡三四個小時，放入電飯鍋，和平時蒸米飯一樣加水蒸熟。2、取一個菠蘿，將葉子太長的部分剪掉一些。然後在側面大約1/5的地方切下來一片，當蓋子。3、挖出菠蘿果肉，隨意切成小塊，待糯米飯蒸好之後，拌入飯裏，攪拌均勻。倒多少可以憑自己的喜好，我沒全...
- 17281
![飯菜太美味的語錄]( "飯菜太美味的語錄")
- 灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，裏面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。燒賣裏碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的麪皮，猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃...
- 11593
![蛋炒飯怎麼去腥味]( "蛋炒飯怎麼去腥味")
- 1、按比例在將攪拌好的雞蛋中加鹽。2、盛過雞蛋的碗不能盛飯。3、炒飯時最適合用豬油。4、可放醬油去味。5、雞蛋裏可放料酒。6、攪拌雞蛋時可加入葱花。7、等油熱時加入切碎的蒜末，可去除雞蛋的腥味。...
- 14669
![臘味飯的做法]( "臘味飯的做法")
- 材料：臘腸5根大米1碗，雞蛋1個，油菜適量，調味汁：色拉油少許，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，白糖0.5湯匙，芝麻油0.5湯匙。具體制作方法如下：1、取一砂鍋，在鍋底薄薄的抹一層油；2、把大米洗淨放入鍋中，倒入水，米和水的比例為1：1、5，浸泡一個小時；3、浸泡好的大米，加入半湯匙色拉油拌勻；4、將鍋子移至火上...
- 22141
![電飯鍋排骨臘味飯怎麼做]( "電飯鍋排骨臘味飯怎麼做")
- 所需材料：排骨200克、臘腸1條、花菇、薑絲、柱候醬、生抽、食用油、大米。製作方法如下：1、將排骨與花菇洗淨後瀝乾水，放在一旁備用；2、加入適量柱候醬、生抽、食用油及薑絲醃製半小時左右；3、將準備好的大米淘洗乾淨後放入電飯鍋中，加入適量水，燒米飯至七成熟左右，即米飯之間出...
- 21652
知知館
