![養生壺煮銀耳湯要多久]( "養生壺煮銀耳湯要多久")
- 養生壺煮銀耳湯要3-4小時。將銀耳、百合置於清水中浸泡4小時左右，泡至發白、脹大，洗淨。將銀耳去硬蒂，撕成小碎塊。放入養生壺裏，加適量水，通電煮開後，轉小火，定温在100W，定時3-4小時，銀耳軟化、濃稠即可盛出。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。...
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![女人天天喝銀耳湯好嗎]( "女人天天喝銀耳湯好嗎")
- 銀耳中的蛋白質含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、穀氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸，其中含量最大的是脯氨，並從食用上有其滋潤而不膩滯的特點，具有補脾開胃、益氣清腸、安...
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![銀耳湯熬多久合適]( "銀耳湯熬多久合適")
- 30分鐘左右。銀耳又稱為雪耳，含有多種營養成分，富含蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質，有較高的營養價值，一般來説，銀耳湯熬煮30分鐘左右即可，如果熬得時間太短，銀耳不會出膠，這樣口感較差，若熬煮太久，銀耳又會煮融，不僅破壞了口感，其中所含的營養成分也會受到一定影...
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![女人喝銀耳湯有什麼好處]( "女人喝銀耳湯有什麼好處")
- 1、銀耳性平，味甘、淡、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚，祛斑，而且還能給皮膚細胞提供充足的養分，防止皮膚老化，有很好的預防粉刺和消除痘印的功效。2、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。...
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![銀耳湯能熱第二次嗎]( "銀耳湯能熱第二次嗎")
- 根據情況而定。若是銀耳湯沒有長時間的放置的話，就純粹是因為冷掉了，是可以熱第二次繼續食用的，但是儘量及時吃完，雖然可以熱着食用，但是反覆加熱一是會破壞銀耳湯本身的口感，二是會破壞其中的營養成分。若是以銀耳湯是長時間的放置的話，還是建議不要再熱第二次了，這樣的銀耳湯食...
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![銀耳湯多久喝一次最好]( "銀耳湯多久喝一次最好")
- 銀耳湯三天喝一次就夠了。夏天的時候，天氣比較熱，每天喝點冰鎮的銀耳湯，有很好的降火去燥功效。夏天的時候可以天天喝一小碗。另外其他的季節比較涼，冬天太冷，都不適合喝太多的銀耳湯。因為銀耳是陰性植物，這些季節多喝銀耳湯對身體是不好的。最好趁熱喝，三天喝一次就夠了。...
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![銀耳湯怎麼個做法]( "銀耳湯怎麼個做法")
- 銀耳湯做法：主要是通過温水浸泡，洗去泥沙，摘除的木質部分，然後放入砂鍋內，兑入清水，先用武火煮開，用文火熬煮20分鐘。然後加入配料，如枸杞、紅棗、燕窩等再繼續燉煮10到15分鐘後即可食用。銀耳湯是一道中國的常見的甜品小吃，口感滑潤，這個保健和提高免疫力的功效還有美容的效果，銀耳...
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![銀耳湯為什麼熬不粘稠]( "銀耳湯為什麼熬不粘稠")
- 銀耳湯不粘稠，是在煮銀耳湯時沒有將銀耳湯提前泡發，泡發之後的銀耳，在煮時才可將其裏面的成分物質完全釋放出來，所以銀耳湯沒有粘稠，是沒有提前將銀耳泡發。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱。銀耳一...
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![煮銀耳湯的竅門是什麼]( "煮銀耳湯的竅門是什麼")
- 1、泡發時間。幹銀耳要用温水泡發1小時以上，如果用冷水，就需要泡發3-4小時。只有充分浸泡好了，銀耳才能快速出膠。2、燉煮形狀。泡發後，把銀耳撕碎，越碎越容易出膠，很多人這步沒做到位，後面就很難燉出膠了。3、燉煮水量。把握好水量一次就將水加足，不要過多，沒過銀耳三分之一就可...
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![熬好的銀耳湯可以放多久]( "熬好的銀耳湯可以放多久")
- 熬好的銀耳湯放冰箱可保存3天左右，最好當天吃完，銀耳湯最好要吃新鮮的，吃不完可以放冰箱，吃前要充分加熱時間越久，越容易變質，且吃隔夜菜不利於身體健康。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱，銀耳子實體...
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![銀耳湯為什麼不能晚上喝]( "銀耳湯為什麼不能晚上喝")
- 可以晚上喝，但得看是什麼時間段，應該在下午或者晚飯之後的30分鐘後喝一碗冰糖銀耳湯，因為下午的時候消化好，而晚餐的半個小時經過消化，也不妨礙銀耳湯營養的發揮。銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分，因為不論是室栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳...
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![冰糖銀耳湯怎樣保存合適]( "冰糖銀耳湯怎樣保存合適")
- 倒入乾淨的保鮮盒中，再放入冰箱冷藏室即可，可以保存1~2天。另外，再次食用時，需要將冰糖銀耳湯充分加熱，以防微生物污染。銀耳是銀耳科銀耳屬真菌，有菌中之冠的美稱。在中國大部分省區分佈，由10餘片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，銀耳子實體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀；幹後收...
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![蓮子銀耳湯的做法]( "蓮子銀耳湯的做法")
- 1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪...
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![銀耳湯可以隔夜喝嗎]( "銀耳湯可以隔夜喝嗎")
- 不可以。因銀耳含有較多的硝酸鹽類，將銀耳湯煮熟之後，如果放置時間過久，硝酸鹽會分解還原成亞硝酸鹽。喝了含有大量亞硝酸鹽類的銀耳湯時，亞硝酸鹽自然便會進入到血液中，使血液中的血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，從而破壞人體正常造血功能，影響健康。銀耳食用功效：1、肝臟解毒：銀...
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![做好的銀耳湯可以放多久]( "做好的銀耳湯可以放多久")
- 做好的銀耳湯可以放兩三天不過要把蓋子蓋緊，冰箱分類好，防止細菌進入和有異味。銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如放置時間過長，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。畢竟久放還...
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![紅棗銀耳湯怎麼做粘稠]( "紅棗銀耳湯怎麼做粘稠")
- 1、銀耳在煮之前，一定要泡發到一定時間才會出膠。要冷水泡2小時，温水1小時以上。2、建議烹煮銀耳時，水量不要過多，否則膠質會被衝的太淡。當然也別太少，若在烹飪過程中二次加水會沖淡膠質。3、大火燒開以後，以小火慢燉，這樣白木耳的香味會保存的更濃，營養才不會流失。4、銀耳在燉...
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![銀耳湯可以冷凍嗎]( "銀耳湯可以冷凍嗎")
- 可以。將銀耳湯放置在冷凍層，可更長時間的保存銀耳湯，短時間是沒問題的，但不可長時間保存，存放時間過久食物營養流失較多，還可能出現變質現象，加上冷凍室的温度較低，銀耳湯放在裏面會凍成硬塊，再次解凍加熱後吃較為麻煩，若不是要保存3天-1個月的時間，不建議冷凍保存，冷藏為宜。銀耳...
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![雪梨銀耳湯如何做]( "雪梨銀耳湯如何做")
- 1、將銀耳浸泡5小時2、把泡好的銀耳撕成小朵3、將雪梨削皮切成塊4、將銀耳雪梨放入高壓鍋內，加入適量的冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘後關火，燜半小時即可5、大火燒開轉小火燉15分鐘後關火，燜半小時即可...
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![銀耳湯沒有冰糖怎麼辦]( "銀耳湯沒有冰糖怎麼辦")
- 沒有冰糖可使用其它增甜食材代替，如蜂蜜、白糖、紅糖、蔓越莓幹、葡萄乾等，不會影響銀耳湯的食用功效。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5~10釐米，柔軟潔白，半透...
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![熬好的銀耳湯可以冷凍嗎]( "熬好的銀耳湯可以冷凍嗎")
- 熬好的銀耳湯可以冷凍，但時間不要超過24小時，超過24小時以後將會出現變質腐爛的情況，對於人體會有一定的危害，容易引起人體拉肚子腹瀉的情況出現。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。...
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![銀耳湯裏面可以放什麼食材]( "銀耳湯裏面可以放什麼食材")
- 紫薯、秋梨、紅棗、紅豆、枇杷等。用料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。1、木瓜去皮切塊紅棗。2、銀耳提前泡發，洗淨去蒂，撕成小朵紅棗。3、紅棗提前泡一會清洗乾淨紅棗。4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時，關火前10分鐘放入冰糖。...
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![電飯煲銀耳湯的做法]( "電飯煲銀耳湯的做法")
- 1、銀耳用水泡發一晚，沖洗乾淨後，去根，撕成小塊。2、紅棗去核，切絲。用筷子往紅棗頂部戳進去，紅棗核就可以輕鬆去掉了。3、單晶冰糖，可以根據自己的口味調整，喜歡甜就多放點。4、三杯純淨水，大概1200毫升。5、全部倒入鍋裏，選擇燉品功能，沒有燉品功能用煮粥功能也可以，煮兩個小時左...
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![紅棗銀耳湯的做法學起來]( "紅棗銀耳湯的做法學起來")
- 1、準備好所需食材。2、將銀耳泡軟撕成小朵後浸泡最少2小時。3、砂鍋里加放3大碗水，放放泡好的銀耳和紅棗大火煮開後轉中小火。4、燉至2小時後放冰糖再燉30分鐘。5、做好啦，慢慢享受吧。...
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![銀耳湯熬黑了還能喝嗎]( "銀耳湯熬黑了還能喝嗎")
- 銀耳湯熬黑了喝湯看有沒有苦味吧，苦的話就不要喝了。吃焦糊的東西容易得癌症。糊了的食物最好不要吃哦,因為一旦產生化學變化,就容易致毒,最好不食用。銀耳是很脹的一種食材，先用冷水泡發，洗淨後一次加足量的水，加入蓮子，大火煮沸後用文火燉一至二小時，吃前再加入冰糖，這樣能盡...
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![喝紅棗銀耳湯有什麼好處]( "喝紅棗銀耳湯有什麼好處")
- 喝紅棗銀耳湯能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力，同時能防止鈣的流失，有益於生長髮育。紅棗銀耳湯是用銀耳、紅棗製作的一道甜品。適宜於婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡...
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