- 1、麥片含有高蛋白及各種礦物質元素,煉乳屬於高蛋白、高鈣食品,經常食用可以降糖、降低膽固醇,補充各種微量元素。2、麥片攝入的纖維多,脂肪更少。礦物質也有助於控制脂肪,衝麥片的煉乳和麥片本身所含的鈣可能也很重要。3、麥片是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘乾的穀物,通常被放...
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- 煉奶可以做紅糖煉奶布丁、煉奶吐司、煉奶冰淇淋、煉奶泡芙、煉奶花菜果凍。1、紅糖煉奶布丁:將雞蛋和蛋黃倒入碗中,攪散,不用打泡。涼開水和紅糖倒入鍋中,加煉奶,小火加熱,攪拌至糖融化即可離火。一邊攪拌一邊衝入蛋液中,攪拌均勻,過篩,倒入100毫升的奶瓶中,放入烤盤,蓋上錫紙,在烤盤...
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- 煉奶和煉乳是一樣的,北京叫煉乳,廣東叫煉奶,其他地方又有不同。煉乳都是罐裝濃縮牛奶,含糖很高,可以抹在麪包上吃,也可用少許加些開水就成了一杯香甜可口的牛奶。英國人喜歡在紅茶裏放一小勺,攪勻即成為奶茶。煉乳最初是以一種耐貯藏製品的形式出現的,後來煉乳的使用範圍逐漸廣泛...
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- 用煉奶打發成奶油的方法:1、準備牛奶,不能是脱脂奶。2、準備白豬油或者白牛油,黃牛油也行。3、準備打蛋器。4、準備香草香精和砂糖磨的粉。5、然後將牛奶放在冷藏櫃3小時,取出,油化的像牙膏一樣軟,牛奶裏慢慢加油,加香精,用打蛋器打發,慢慢的一點一點加牛油,分4次加砂糖,保持打蛋盆...
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- 1、煉乳開蓋後一般將它密封起來放在冰箱裏面冷藏,就可以保存很久。2、產品應貯存在乾燥、通風良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同處貯存。3、煉乳不宜冷凍,冷凍後的煉乳會發生脂水分離,解凍後就不是均勻嫩滑乳液了。4、若是暫時沒有冷藏條件的話...
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- 香濃煉奶蛋糕做法具體如下:材料:煉乳160克、雞蛋2個、黃油25克、低粉60克、泡打粉4克;煉奶加雞蛋,加到一起用電動打蛋器中高速打發3至5分鐘左右的顏色變淺,稍微有點濃稠;加入融化的黃油,繼續打發一分鐘;加入低粉和泡打粉攪拌,低粉和泡打粉混合粉融入煉奶雞蛋液裏就停下;烤箱調到160...
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- 煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。通常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積約百分之三十的乳製品,再加入百分之四十的蔗糖裝罐製成的。煉乳製成酸奶時須加5至8倍的水來稀釋,當甜味符合要求時,蛋白質...
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- 煉奶不能打發成奶油,因為兩者的製作工序而原材料都截然不同。煉奶的主要材料是牛奶和白糖,需要經過高温處理。而奶油的主要成分是蛋清以及適量的鹽、白醋、白糖,需要經過多道工序處理。煉奶一般指煉乳。煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可...
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- 主料:雀巢淡奶油150克,蛋黃4個,鮮牛奶50克。輔料:白綿糖50克。步驟:1、把淡奶油,鮮牛奶,白綿糖放在容器中慢速攪拌至糖融化。2、把蛋黃依次放入攪勻即可。3、把製作好的撻水放至5至10分鐘無泡為止,倒入撻皮中待用,倒進低筋麪粉打勻後逐個裝入撻殼內,再放上烤盤。4、把爐温升到上火2...
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- 榴蓮:是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。煉奶:又稱煉乳,是以新鮮牛奶為原料,經過均質、殺菌、濃縮等工序...
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- 煉奶開封后冰箱能放20天左右。煉乳製作時滅菌程序嚴格徹底,而且含有糖,可以很好地防止變質,開封放入冰箱保存可以保存20天左右。煉乳冷藏保存後再次食用時需加熱,煉乳可以做煉奶麪包、煉乳紅豆沙、淡奶油、煉乳吐司、煉乳奶茶、煉乳小饅頭、煉乳餅乾等。主要分類:煉乳加工時由...
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- 煉奶又稱煉乳,是以新鮮牛奶為原料,經過均質、殺菌、濃縮等工序製成的乳製品,有豐富的營養價值。一般分為甜煉乳和淡煉乳兩種。稀釋後的煉奶與鮮奶營養相似,但稀釋後的煉奶含蛋白質少了許多,所以不宜長期把煉奶當鮮牛奶吃,否則會營養不良。煉奶經真空濃縮後,水分大約只有鮮牛奶的...
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- 可以。煉奶:又稱煉乳,是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。通常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積百分之二十五至四十左右的乳製品,再加入百分之四十的蔗糖裝罐製成的。煉乳太甜,必須加5至8倍的水來稀釋。...
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- 1、煉奶可以加到麪粉裏做包子,但煉乳太甜,必須加5到8倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時,往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。因此建議煉奶加適量即可,包子會有牛奶甜味;2、煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳...
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- 煉奶、蘋果、梨、芒果和香蕉能同吃。芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸...
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- 1、選購煉奶首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的品牌煉奶的產品質量更受保證。最好是在大型商場或者超市購買。2、煉奶一定要呈現乳黃色或者乳白色(除部分調製乳,例如可可調製乳),顏色變深的不要購買。煉奶通常是具有奶香味,有酸味或者異味的也不要選購。3、優質的煉...
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- 可以做草莓煉乳奶酪。材料,草莓8至10顆、全脂鮮奶300克、煉奶100克、吉利丁片5克。做法如下,1、備好所有材料,草莓洗淨去蒂,每顆切成8等份或4等份。2、冰塊水泡軟吉利丁片,先將吉利丁片剪小塊,再泡進冰塊水中,5分鐘即可。3、取一小鍋,倒入鮮奶和煉奶後,用微火邊加熱邊攪拌,煉奶完全...
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- 利用煉奶可做的甜品有:煉乳水果冰:用果汁凍的冰塊,上面澆上煉乳,搭配上水果。冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰塊,澆上煉乳。蜜豆芒果撈:相思豆,切塊芒果,煉乳。甜蜜龜苓膏:每小包龜苓膏粉10克放在碗裏,加2湯匙冷開水調成糊狀,再用沸開水邊衝邊攪約九成滿,待冷卻加入煉奶、蜜糖等即可。...
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- 做奶茶可以用煉奶。材料:適量的紅茶、適量的煉奶、適量的白砂糖、水。做奶茶的步驟如下:1、準備好所需的紅茶、煉奶、白砂糖、水;2、將紅茶倒入耐熱的器皿中,加入開水,靜置一分鐘左右;3、在茶湯中加入白砂糖,用攪拌棒攪拌均勻;4、待茶湯色濃時,倒入適量的煉奶,攪拌後,倒入有濾網的茶...
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- 奶茶製作原料:紅茶包、鮮奶2袋、煉乳15毫升、清水。奶茶製作步驟:將清水煮沸後待水温降至90度;在清水中加入紅茶包,使用中火蒸煮1分鐘;將鮮奶緩慢倒入紅茶中,使用小火蒸煮1分鐘,使其充分融合;在白瓷小花杯裏倒入適量煉乳,緩慢注入煮好的紅茶與鮮奶混合物;用小勺在其中攪拌出褐白相...
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- 越南咖,加煉乳最佳;普通的黑咖啡,加奶球最佳;意式濃縮咖啡,加純牛奶是最好的。500毫升的咖啡加兩勺煉奶。煉乳花式咖啡的做法:原料:醇品咖啡,純牛奶,煉乳。1、用手動打泡器將純牛奶200毫升打成奶泡。2、用熱水衝開醇品咖啡。3、温熱一個比較深的杯子,先在裏面加入60度左右的純牛奶,...
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- 煉奶和淡奶油可以做奶茶。材料:牛奶200ml,紅茶包2袋,清水200ml,煉奶或淡奶油1湯匙。做法如下:1、準備好所有用料;2、清水倒入奶鍋中,加熱;3、水沸後,加入紅茶包,煮至出茶色,約半分鐘,取出茶包;4、倒入牛奶,轉小火;5、小火加熱至牛奶出小泡即可關火;6、放涼後倒入杯中,根據個人口味,加入煉奶...
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- 主料:西米100克、牛奶250毫升、西瓜適量;做法如下:準備好材料,四分之一碗西米,純牛奶1瓶250毫升;鍋內倒入開水,水量一定要足,再倒入西米,用勺子輕輕攪動西米,以免西米互相粘在一起;西米煮到中間只剩一點白芯的時候撈出,用冷水沖洗一遍,瀝乾水待用。在煮西米的過程中一定要多攪拌,避免西...
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- 煉奶可以沖水喝。煉奶是用鮮牛奶或羊奶經過消煉乳毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳製品,再加入40%的蔗糖裝罐製成的。煉奶太甜,需要加5-8倍的水來稀釋。但當甜味...
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- 做蛋糕需要奶油就不能用煉乳。淡奶油沒有什麼味道,需要自己調味,煉奶比較甜。所以在味道上已經不能代替。煉乳因為是濃縮奶,糖分比較高,一般用煉乳直接塗抹麪包、饅頭,製作木糠、蛋撻等。淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在35%,打發成固體狀後就...
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