![坯蘭菜怎麼做]( "坯蘭菜怎麼做")
- 涼拌胚蘭做法：胚蘭去皮，切成細絲；紅甜椒切絲，和胚蘭絲拌在一起；調入鹽和香油即可。胚蘭，俗名菜頭。根莖類，和鹹菜疙瘩差不多的菜，但是有點甜。極大多數人用來做醃菜，嚼起來很脆，口感極佳。胚蘭一般很大，一個兩三斤，皮有點厚。口感脆甜，是極好的菜餚。...
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![如何種植坯藍]( "如何種植坯藍")
- 苤藍又稱土苤、茄蓮、球莖甘藍，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。早熟品種植株矮小，葉片少而小，定植後50-60天收穫。中、晚熟品種植株生長勢強，葉片多而大，定植到收穫需80-100天。1、把選好的種子放到55℃的温水中浸泡15分鐘消毒，等水温自然降温...
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![馬蘭頭是什麼菜]( "馬蘭頭是什麼菜")
- 馬蘭頭，又名馬蘭，紅梗菜，雞兒腸，田邊菊，紫菊，螃蜞頭草等，屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種，生於路邊，田野，山坡上，全國大部分地區均有分佈。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種，均可食用，藥用以紅梗馬蘭頭為佳。由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣...
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![蓋蘭菜怎麼清炒]( "蓋蘭菜怎麼清炒")
- 清炒芥蘭的做法：主料：芥蘭500克、油適量、鹽適量、蒜粒2顆、耗油適量；步驟：1、芥蘭清洗乾淨，葉子用手掰斷，菜梗斜切，切厚些；2、蒜粒切碎；3、熱鍋涼油，油熱後，加點鹽防爆油，小火下蒜米爆香；4、芥蘭入鍋翻炒，然後加少量水蓋鍋兩三分鐘，喜歡清脆的可一直翻炒；5、最後加點耗油繼續炒片刻即可...
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![芥菜和芥蘭菜有什麼區別]( "芥菜和芥蘭菜有什麼區別")
- 小葉芥菜最常見，雪裏蕻。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，也是我國著名的特產蔬菜。芥蘭又稱為羽衣甘藍，廣東地區以大葉芥菜。1、芥菜為十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省。2、含有極豐富的維生素。味道帶甘如芥，故稱之為...
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![蛋糕坯的做法]( "蛋糕坯的做法")
- 材料：雞蛋若干個、麪粉70克、植物油30克、糖30克、奶粉20克、水。做法如下：1、將蛋黃、蛋清分離，蛋黃中加入植物油、一半糖、水，並攪成糊狀；2、蛋清打到大泡為止，加入20克糖，至冒尖為止；3、把蛋清的三分之一加入至蛋黃糊；4、將蛋清、蛋黃攪勻；5、倒入磨具，放入預熱好的烤箱，調至140攝...
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![芥菜是芥蘭嗎]( "芥菜是芥蘭嗎")
- 芥菜的特點：芥菜是一種十字花科植物，它是兩年生的草本，在我國有很長的栽培歷史，多出產於長江以南，芥菜有多個不同的品種，像芥子菜和莖用芥菜以及芽用芥菜等，都是芥菜家族的重要成員。芥菜按葉子的大小，還可以分為大葉芥菜和小葉芥菜兩種，其中小葉芥菜在全國各地的市場上最為常見。...
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![芥蘭是油菜嗎]( "芥蘭是油菜嗎")
- 芥蘭為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩讚美它“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。而油菜為十字花科、蕓薹屬植物，原產...
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![蘭州甜坯子的做法]( "蘭州甜坯子的做法")
- 1、釀造時，首先把玉麥或青稞用水洗淨，放在鍋內注入水，然後加火燒待大滾後，再用文火慢煮，到糧食開口為止;2、煮好後把糧食撈到面板上，均勻攤開，一直晾冷，將甜醅曲碾成粉，均勻拌在糧食中，每13斤玉麥加球狀甜醅曲半個，裝入瓷器或陶器內，放在火炕上，覆蓋保温物，温度以低於30攝氏度為宜，周圍...
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![韭菜蘭如何養]( "韭菜蘭如何養")
- 方法如下：1、時間。韭菜蘭種植時間一般全年都可以，最佳時間就是春季。2、選土。韭菜蘭需要的土質，一般以肥沃的砂質壤土為主。韭菜蘭對土壤要求不嚴，為增強排水性能，可以在土壤中拌入一定量的黃沙。或者在土裏加一些白的小泡沫顆粒，使土質變得疏鬆，這樣韭菜蘭根部就能呼吸了。3...
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![蘭州燴菜的做法]( "蘭州燴菜的做法")
- 1、準備好所用食材；土豆、胡蘿蔔切厚點的片，青椒掰塊兒，粉條用開水泡上2、五花肉連皮切片備用；鍋坐少許油炒五花肉，放葱薑蒜，倒入一點醬油和加飯酒，炒出香味盛到碗中3、再次坐鍋倒油，這個油要稍微多一點，先中火煸炒土豆，煸一分鐘後放胡蘿蔔再炒一分鐘4、下青椒接着炒一分鐘，放炒好的...
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![片蘭鹹菜的做法]( "片蘭鹹菜的做法")
- 主料：鹹菜以苤蘭菜、芥菜、蔓菁、蘿蔔。配料：辣椒、花椒、八角、茴香、白芷、砂仁、桂皮、孜然粉、胡椒、大葱、姜、大蒜、食鹽、味精、雞粉、香油。製作方法：將苤蘭菜洗淨，晾乾。辣椒切片待用，苤蘭菜切條，用鹽淹漬3小時後，撈出晾乾備用。花生油加熱後，放入花椒，待花椒變黃後再加...
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![荷蘭豬吃什麼菜]( "荷蘭豬吃什麼菜")
- 荷蘭豬很喜歡吃葉菜類蔬菜：油麥菜，地瓜葉，芹菜，高麗菜，各類萵苣和根莖類如胡蘿蔔，番薯外，他們也喜歡玉米葉。新鮮的水果也是荷蘭豬喜歡的食物，如蘋果，西瓜。但是要注意不要給太多高糖分的水果。也不要一次多量，以免一下子吃不完，變質或者招引昆蟲。如果住家有空地或者陽台的話。可以...
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![土坯房的鐵馬]( "土坯房的鐵馬")
- 土坯房的鐵馬是檐鈴，是懸於檐間的鈴，風吹會發聲。在古代，風鈴的其中一個名字是鐵馬。我國寺院懸於塔檐殿角的鐵馬，叫風鈴，它也是鈴鐸的一種。洛陽伽藍記第五有記載：旭日初開，則金盤晃朗；微風漸發，則寶鐸和鳴。這就是描述著風鐸韻味的。另外在日本的法隆寺、唐招提寺以及高野山等處...
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![芥蘭菜和芥菜是同一種菜嗎]( "芥蘭菜和芥菜是同一種菜嗎")
- 芥菜，是蕓薹屬一年生或二年生草本。是中國著名的特產蔬菜。芥菜的主側根分佈在約30釐米的土層內，莖為短縮莖。葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紫色或紫紅。葉面平滑或皺縮。葉緣鋸齒或波狀，全緣或有深淺不同、大小不等的裂片。花冠十字形，黃色，四強雄蕊，異花傳粉，但自交也能結...
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![西蘭花菜花區別]( "西蘭花菜花區別")
- 西蘭花原產於意大利，葉片為藍綠色至深藍綠色，花球綠色至黃綠色；花菜原產於地中海東部海岸，葉片為綠色至灰綠色，花球呈白色至黃白色。兩者相比之下西蘭花營養價值更高，據分析每100克新鮮西蘭花花球中，含蛋白質3.5-4.5克，是花菜的3倍。...
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![怎樣炒蘭花菜]( "怎樣炒蘭花菜")
- 蘭花扣百合原料：西蘭花，百合，香菇一朵。配料：色拉油，鹽，雞精。做法：1、西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起後拌入適量鹽、雞精。2、把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。3、具體的方法是：先將香菇倒放在盤底，再將百合一片片擺好，最後擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上，翻轉一下，掀開...
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![什麼叫連鑄坯]( "什麼叫連鑄坯")
- 連鑄就是連續鑄鋼的簡稱，是鍊鋼後將鋼水凝固成坯子的一道工序。連鑄坯是鍊鋼爐煉成的鋼水經過連鑄機鑄造後得到的產品。從外形上主要分為兩種：板坯：截面寬、高的比值較大，主要用來軋製板材。方坯：截面寬、高相等，或差別不大，主要用來軋製型鋼、線材。...
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![人棉坯布和純棉坯布有什麼區別]( "人棉坯布和純棉坯布有什麼區別")
- 人造棉坯布的外觀極似棉坯布，其區別方法主要從以下幾點進行：1、光潔度：人造棉坯布，布面平整，紗疵極少，無雜質，細潔平滑；而棉坯布表面可見到棉殼，雜質等，光潔度不如人造棉坯布。2、紗支均勻度：人造棉坯布的紗支條幹均勻，紗疵很少；而純棉坯布紗支條幹不如人造棉均勻，尤以中粗布更為明顯。...
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![劍蘭菜如何做]( "劍蘭菜如何做")
- 劍蘭菜可製作成白灼劍蘭菜。白灼劍蘭菜具體做法：1、原料：劍蘭菜500克、姜、大葱、甜椒、豆芽、花生油、醬油、花椒油；2、把劍蘭菜擇洗乾淨，根部用小刀颳去表皮，鮮姜切絲、大葱切絲備用；3、把洗淨的劍蘭菜、甜椒絲、豆芽放到沸水裏燙熟，撈出待用；4、炒鍋放少許花生油燒熱，放葱、姜...
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![芥蘭菜怎麼炒]( "芥蘭菜怎麼炒")
- 用料：芥蘭一把、雞蛋兩個、蒜少許、油30毫升、鹽少許、蠔油少許。1.準備好雞蛋，芥蘭、蒜切好。2.雞蛋用油炒熟，然後盛出備用。3.爆香蒜末後放入芥蘭翻炒。4.然後放入雞蛋翻炒。5.下入少許的鹽。6.然後放入蠔油繼續翻炒均勻即可。芥蘭：1、芥蘭，為十字花科一年生草本植物。2、以...
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![二月蘭是什麼菜]( "二月蘭是什麼菜")
- 二月蘭是一種草本植物，又叫諸葛菜、菜子花、紫金草，十字花科諸葛菜屬，二年生草本花卉。因農曆二月前後開始開藍紫色花，故稱二月藍。生長於平原、山地、路旁、地邊。對土壤光照等條件要求較低，耐寒旱，生命力頑強。二月蘭的吃法：1、涼拌：二月蘭是一種常見的花卉植物，但它也是一種營...
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![馬蘭是什麼菜]( "馬蘭是什麼菜")
- 馬蘭又叫紅梗菜，是菊科馬蘭屬的植物，也有的地方叫它雞兒菜，分佈比較廣泛。主要是在長江流域比較常見，多生長在田間，山坡和道路兩旁。它有很強的適應能力，不過在温暖潮濕的地方長勢會更旺盛，有一定耐寒能力。它也是比較好的野菜，口感清香嫩滑，深受人們的喜愛。...
- 31017
![芥蘭是菜心嗎]( "芥蘭是菜心嗎")
- 芥蘭不是菜心。芥蘭是十字花科、蕓薹屬、甘藍種，而菜心是十字花科、蕓薹屬、蕓薹種。蘭基生葉為卵形，菜心的葉為寬卵圓形或橢圓形。芥蘭吃起來稍帶苦感，菜心吃起來卻極為清甜可口。此外芥蘭不可久食，久食芥蘭，可抑制性激素的分泌，菜心可以久食。芥蘭不是菜心芥蘭與菜心是兩種完...
- 22411
![玉蘭是什麼菜]( "玉蘭是什麼菜")
- 1、玉蘭菜別名金玉蘭、歐洲菊苣、苦白菜，是一種菊科植物。玉蘭菜葉厚、纖維少、味甜、口感爽滑。2、營養價值：玉蘭菜富含各種維生素、蛋白質和胡蘿蔔素，它能夠滋潤和營養眼睛，保持五官清爽。長期食用人蔘菜，還能保持皮膚的光潔嫩滑。3、名稱寓意：玉，尊貴、白玉，猶如此菜的美麗高...
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