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有關碗豆的知識大全

青碗豆怎麼冷凍
  • 青碗豆怎麼冷凍

  • 1、將青豌豆殼剝掉,篩選豌豆,將發黴的顆粒丟掉。2、將青豌豆放入淘米水中沖洗一遍,然後放入淘米籮裏。3、將過水的青豌豆分袋裝進所有袋子裏紮緊,放入冰箱冷凍室冷凍即可。豌豆是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海、中亞細亞地區,是世界重要的栽培作物之一。豌豆全株綠色,光滑無...
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碗豆麪粉怎麼做好吃
  • 碗豆麪粉怎麼做好吃

  • 豌豆麪粉的做法:食材:豌豆、香菜、蒜、醋、甜醬油、鹹醬油、芝麻油、花椒油、味精、鹽、胡椒麪、紅辣子油製作方法:1、將幹豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮後,磨成粉,過籮篩出細面。2、將豌豆麪倒入盆中,兑入清水攪成漿,加鹽。3、上鍋開火,注入水,待水温至四十攝氏度時,慢慢淋入豌...
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碗豆長什麼樣
  • 碗豆長什麼樣

  • 1、豌豆高80~180釐米,全株綠色,光滑無毛。有小葉4-6片,托葉比小葉大。小葉呈卵圓形,長2-5釐米,寬1-2、5釐米;托葉呈卵形,基部耳狀包圍葉柄。2、豌豆的莢果為橢圓形,長5~10釐米,內有堅紙質襯皮子房無毛,花柱扁,內面有髯毛。莢果腫脹,頂端斜急尖,背部近於伸直,內側有堅硬紙質的內皮。種子有...
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碗豆麪如何做
  • 碗豆麪如何做

  • 豌豆麪做法如下:材料:豌豆粉、白麪粉、沙蒿面、涼水、雞蛋、豆腐皮、金針、木耳、羊肉;步驟:1、豌豆破碎去皮後,加適量水醃製,待水分均勻滲透後磨粉;2、用羊肉、雞蛋、豆腐皮、金針、木耳調成的滷汁或肉末滷汁;3、磨好的豌豆粉兑適量的白麪粉,加入少許沙蒿面拌勻後用涼水和成麪糰;4...
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碗豆麪怎麼做好吃呢
  • 碗豆麪怎麼做好吃呢

  • 做法有許多,炒菜,燒湯做點心都可以。炒飯做法如下:原料:粳米飯、雞蛋、水發海蔘丁、熟雞丁、熟精火腿丁、熟肫丁、上漿蝦仁、水發冬菇丁、熟筍丁、青豆、豬精肉丁、水發乾貝丁、葱末、精鹽、雞清湯、紹酒、色拉油。做法:1、雞蛋磕入碗內,加鹽、葱末攪勻。2、炒鍋上火,入油,放入蝦...
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碗豆的營養價值及功效
  • 碗豆的營養價值及功效

  • 1、營養價值:在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用...
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碗豆有什麼營養
  • 碗豆有什麼營養

  • 1、豌豆的營養豐富,每100克含蛋白質7、2克,熱量80千卡,相當於同量豆腐的營養價值。特別是B族維生素的含量很高,如維生素B1是豆腐的18倍,維生素B2和維生素PP分別是豆腐的2、5倍和14倍,還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分。2、豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其...
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碗豆夾是什麼
  • 碗豆夾是什麼

  • 豌豆莢是一款在PC上使用的Android手機管理軟件,把手機和電腦連接上後,即可以將各類應用程序、音樂、視頻、電子書等內容傳輸或者從網絡直接下載到手機上,也可以用它實現備份、聯繫人管理、短信羣發、截屏等功能。豌豆莢誕生於2009年12月。豌豆莢專注於“移動內容搜索”領域...
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碗豆種植時間 在哪個月份種植
  • 碗豆種植時間 在哪個月份種植

  • 1、種植豌豆可在一年四季中進行,不同的播種時間形成的收穫時間也不同。2、春季2—3月播種在高温來臨前就能收穫,夏季在5—6月播種,秋季9月份種下後,11月寒潮來臨之前就能收穫完畢,冬天種植的話收穫時間比較久,得等到第二年4—5月。...
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碗豆怎樣做成碗豆粉
  • 碗豆怎樣做成碗豆粉

  • 製作方法:1、將豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,過籮篩篩出。細面入盆兑入清水攪成漿,加鹽。鍋上火,注入水,待水温至40攝氏度左右時,緩慢淋入豌豆漿,邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底,將鍋巴翻出、防止糊底,直到稠濃。當鍋巴與糊漿各佔一半時、盛入瓦盆冷卻凝固後、翻扣在木板上,蓋上...
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吃碗豆的好處和壞處分別是什麼
  • 吃碗豆的好處和壞處分別是什麼

  • 吃碗豆的好處:1、提高免疫力:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。2、防癌治癌:豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能...
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碗豆什麼時候種好
  • 碗豆什麼時候種好

  • 豌豆播種時間一般在9月份。為了促進發芽,播種前種子先在温水中浸泡28小時左右。在温暖地區可直播於栽植地,每穴播2粒,穴距20釐米左右,北方地區可播於盆徑為10釐米小盆內,每盆播一粒種子。在20度温度下,保持一定濕度,10天左右便可發芽。長出真葉後要及早定植,由於香豌豆為深根性植...
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銅碗豆是什麼意思
  • 銅碗豆是什麼意思

  • 若初文學網小説的一本書名叫銅豌豆。銅豌豆,意思是比喻老門檻、風月中人。出自關漢卿,我是一個蒸不爛,煮不熱,錘不扁,炒不爆,響噹噹的一粒銅豌豆,該比喻表現自己堅強、耿直的人格。...
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碗豆什麼時候可種
  • 碗豆什麼時候可種

  • 種植豌豆的時間是很多的,可以在春季進行,温暖地區可在2-3月份進行,北方地區多是在4-5月份進行的。也可在秋季的9月份種植,越冬的時候也能種植,時間是在10-11月份左右。...
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怎樣區別甜蜜豆與碗豆
  • 怎樣區別甜蜜豆與碗豆

  • 區別如下:甜蜜豆:它的莢果長圓形,甜蜜豆是藤本植物。莖細弱,多分枝,被鏽疏白色糙伏毛,花冠紫色,旗瓣柄三角形,翼瓣與龍骨瓣較窄狹。豌豆:它屬豆科植物,種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓,基部耳狀包圍葉柄,種子在田間出苗時,子葉留在土中,豌豆是二倍體植物。...
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如何保存青碗豆
  • 如何保存青碗豆

  • 保存青豌豆的方法:1.對於沒有剝皮、生的青豌豆不要進行清洗,應該直接放冰箱冷藏。2.如果豌豆已經剝出豆粒,適於冷凍。3.將剝了皮的豌豆放進袋子裏(不要清洗),密封並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裏,直接冷凍即可。4.食用前可將剝了皮的豌豆從冷凍室放進温室裏,大約5分鐘便可解凍。5....
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怎麼炒碗豆
  • 怎麼炒碗豆

  • 用料:豌豆300克,大蒜3瓣,植物油2湯勺,鹽3克,生抽適量,雞精1克。1、準備一盤豌豆,剝去外殼。2、蒜瓣切片,鍋裏放油,油熱後放進蒜片炒香。3、放入豌豆,快速翻炒至豌豆變色。4、倒進適量水,蓋上鍋蓋小火煮一會兒。5、煮至豌豆變軟變面,加入鹽和雞精調味。6、加入少許生抽提味即可出鍋。豌豆,別稱...
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耙碗豆用高壓鍋怎麼做
  • 耙碗豆用高壓鍋怎麼做

  • 1、豌豆泡一晚上。煮30分鐘至熟。熱鍋倒油,放入薑片、蒜炒香。2、放入豆瓣醬。放入肉末炒勻放入豌豆、生抽、白糖炒勻。3、加入適量清水、雞精略煮,關火。另取鍋注入熱水,把面煮熟。4、放入清水過涼。撈出瀝乾水分,放入碗中,淋上煮好的澆頭。...
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碗豆麪怎麼做
  • 碗豆麪怎麼做

  • 1、準備碗豆、麪粉、水、八角、香葉、小葱、鹽、油辣子、姜、蒜、雞精、味精、醬油、芝麻油、花椒粉等;2、碗豆提前泡發,10小時以上,煮碗豆的大料,加一克鹽、點點油、大料和水;3、電壓力鍋選擇超快煮飯,將麪粉和水到入麪包機和麪程序,手和也一樣,揉好取出,切成2大坨,取其中一坨把它...
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碗豆粉怎麼做的
  • 碗豆粉怎麼做的

  • 材料:豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜醬油、鹹醬油,芝麻油、花椒油、味精、鹽、胡椒麪、紅辣子油。製法:1、制粉:將幹豌豆淘洗乾淨,曬乾,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,過籮篩篩出細面入盆兑入清水攪成漿,加鹽。鍋上火,注入水,待水温至40攝氏度左右時,淋入豌豆漿,邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底,將受熱凝...
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碗豆子怎麼炒
  • 碗豆子怎麼炒

  • 1、豌豆洗淨備用,葱切段。2、熱鍋加油,放入葱段煸出香味,放入豌豆炒至碧綠色,加鹽。蓋鍋燜一會後,繼續炒,加味精。3、裝盤享用即可。豌豆豌豆豆科一年生攀援草本,高0。5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。小葉卵圓形;花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序;花萼...
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碗豆粉怎麼做法
  • 碗豆粉怎麼做法

  • 用料:豌豆澱粉1杯、黃瓜1根、涼水6杯、香葱2棵、大蒜1頭、小米辣2個、醋適量、生抽少許、鹽1小勺。1、1杯豌豆澱粉和1杯涼水放入大碗中,輕輕攪拌,混合均勻備用。2、5杯水入煮鍋,大火煮到接近微沸狀態,冒泡但卻沒有完全開。3、轉小火,將澱粉漿重新攪拌均勻,倒入開水鍋中,邊倒邊不...
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大碗雙豆的做法
  • 大碗雙豆的做法

  • 材料:四季豆300g、士豆1個、豬瘦肉適量。輔料:鹽、油、十三香、老抽、生抽、生粉、蒜。做法步驟為:1、四季豆掐段洗淨,土豆去皮洗淨切段浸泡水中,豬瘦肉切條加生抽,食用油,生粉拌勻;2、熱鍋放油下蒜末爆炒出香味;3、把四季豆放到鍋中煸炒至表皮起皺;4、把土豆條放到鍋翻炒至半熟;5、...
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碗豆腐怎麼做
  • 碗豆腐怎麼做

  • 主料豆腐1塊。輔料葱一根、花椒適量、八角適量、乾紅辣椒5個、水澱粉少量、醬油適量、老抽少量。碗豆腐的做法步驟1、豆腐切塊用水焯一下,不要時間太長;2、鍋內少放油,放入八角和花椒,炒出香味後再撈出來只留下油;3、把葱段放入剛剛炒花椒和八角的鍋中,翻炒;4、把焯過的豆腐放入...
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碗豆子怎麼保存
  • 碗豆子怎麼保存

  • 1、對於沒有剝皮的、生的青豌豆不要進行清洗,應該直接放冰箱冷藏。2、如果豌豆已經剝出來豆粒了,那便適於冷凍。3、將剝了皮的豌豆放進袋子裏(不要清洗),然後密封,並平鋪整齊放入冰箱的冷凍室裏,直接冷凍即可。要吃的時候,將剝了皮的豌豆從冷凍室放進温室裏,大概幾分鐘後就解凍了...
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