![浙醋泡白蘿蔔怎麼泡紅醋]( "浙醋泡白蘿蔔怎麼泡紅醋")
- 一、浙醋泡白蘿蔔用料：紅醋1瓶，白糖500克，蘿蔔兩個。二、具體做法：1、將蘿蔔洗淨切片，不要切太厚，切成大概長五釐米，寬兩釐米，厚兩毫米左右即可，2、將切好的蘿蔔放入乾淨、無油、密封性良好的罈子中。3、把準備好的白糖加入罈子內。4、把準備好的紅醋從糖上面全部倒進入罈子中，封上...
- 21731
![泡醋蛋是什麼醋]( "泡醋蛋是什麼醋")
- 泡醋蛋一般是用陳醋或者米醋，因為這些是用大米釀的，而白醋則是用大麥釀的。現代營養學認為，大米釀的醋中含有多種有機酸、氨基酸、微量元素和維生素，雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂，蜂蜜以葡萄糖和果糖為主，也含有大量氨基酸、礦物質等營養物質，蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解...
- 3703
![醋泡姜怎麼泡]( "醋泡姜怎麼泡")
- 醋泡姜具體做法如下；原料：生薑260克、米醋400克、冰糖適量。具體步驟：準備好生薑。把姜洗淨涼幹。有的切薄片，有一半切厚點的。準備好適量冰糖，最低20克。米醋備用；準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄的放最頂層；冰糖放在瓶子中；倒適量米醋。米醋的量抹...
- 14902
![醋泡香蕉可以不加紅糖嗎]( "醋泡香蕉可以不加紅糖嗎")
- 可以。香蕉中含較多的果糖、鉀和膳食纖維，對腸胃有調理作用，有潤腸通便的作用，能緩解便祕。醋有促進新陳代謝，對抗衰老有一定作用，紅糖有補血不鐵的作用，都可以適當吃一些，對身體有好處。但三種不可以一起吃，特別是醋和香蕉，對腸胃有刺激作用，容易造成腸胃不適甚至腹瀉，所以要吃這些...
- 4402
![蒜頭泡醋是白醋還是陳醋]( "蒜頭泡醋是白醋還是陳醋")
- 都可以。用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。陳醋泡蒜，蒜的顏色會變成綠色，氣味比白醋泡的蒜要大，也沒有白醋泡的亮澤...
- 16471
![原香醋泡姜好還是米醋泡姜好]( "原香醋泡姜好還是米醋泡姜好")
- 原香醋就是屬於米醋，只是原香醋是陳釀2年以上的純糧釀造的米醋不添加任何添加劑。原香醋是做醋泡姜、醋泡黑豆這些最好的醋。因為本草綱目中説：醋要有藥效必需是陳釀2年以上的米醋。醋泡姜是一種養生的做法，功效作用非常多，具有養胃、減肥、防脱髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功...
- 8401
![自醋泡姜後為什麼醋變紅色了]( "自醋泡姜後為什麼醋變紅色了")
- 原因：醋中的醋酸與姜中的鹼發生了化學反應，會變成紅色。做法：主料：500克白醋，生薑100克1、將生薑切成均勻的薄片；2、將切好的生薑片放進瓶子裏；3、將醋倒進瓶子裏；4、將瓶子放進冰箱冷藏室儲存，一週後即可食用。注意：瓶中不能有油，以防變質。醋要沒過薑片。...
- 29263
![醋白糖泡姜]( "醋白糖泡姜")
- 醋白糖泡姜的做法：1、選用嫩姜洗淨，準備一個玻璃罐，用沸水消毒；2、姜切薄片；3、鍋中燒沸水，薑片放入後迅速瀝出；4、瀝乾後，放入少許鹽，放入白糖一茶匙，蜂蜜兩茶匙，拌勻；5、裝入玻璃罐中，加入釀造白米醋，大約沒過姜的四分之三處，晃勻；6、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩天，姜的顏色會變成微微的粉色...
- 13589
![醋泡花生米是否要去掉紅衣]( "醋泡花生米是否要去掉紅衣")
- 沒必要去掉的。花生的紅衣有補血作用，花生煮熟或者炒熟以後，紅衣的止血效果會大為減弱醋泡花生米主料：花生米500克輔料：葱花50克，蒜10克，醋30毫升，鹽3克，糖10克步驟1、將準備好的花生先洗淨，晾乾。2、油鍋翻炒花生米，直到花生變色、酥脆，撈起來，晾涼。3、將陳醋、白糖在盆內攪勻。再...
- 14249
![醋泡姜的做法 醋泡姜怎麼做]( "醋泡姜的做法 醋泡姜怎麼做")
- 步驟1準備食材：仔姜500克、醋500克、白糖40克、鹽2克。步驟2仔薑切片。步驟3放入鹽醃製1小時。步驟4擠幹水分。步驟5密封容器中放入薑片。步驟6倒入醋沒過薑片，加入白糖。步驟7密封冷藏醃製1周。步驟8即可食用。...
- 2911
![紅醋泡姜還是白醋泡姜]( "紅醋泡姜還是白醋泡姜")
- 1、白醋泡姜，生薑是辛辣健胃藥，有温暖、興奮、發汗、止嘔等作用，適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。生薑具有解毒殺菌的作用；2、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻；3、醋要選...
- 5587
![醋泡辣椒怎麼泡]( "醋泡辣椒怎麼泡")
- 原料：紅椒或青椒、醋、蒜、洋葱。做法：1、將辣椒切條之後放入鍋中，加醋、蒜和洋葱。煮沸後轉火至中小火再煮5分鐘；2、將辣椒舀出至已經消毒的大罐中，汁液蓋過辣椒頂部並留出半釐米的空隙，將罐中空氣拍出後用兩層蓋蓋住；3、將罐頭放入鍋中，倒入水，蓋沒罐頭後煮10-15分鐘即可。...
- 6259
![蘋果醋紅糖泡香蕉能減肥嗎]( "蘋果醋紅糖泡香蕉能減肥嗎")
- 現在很多的女性還是比較愛美的，所以都比較重視自己的身材，很多女性會想盡辦法去減肥，接下來講解一下蘋果醋紅糖泡香蕉能不能減肥吧。經驗步驟：首先，減肥效果應該很一般，紅糖本身就是屬於純能量食物，能量高具有增肥效果呢。要想減肥關鍵是低能量飲食，多運動。其次，香蕉只是能起到調...
- 28041
![紅棗泡醋什麼作用]( "紅棗泡醋什麼作用")
- 紅棗泡醋：可以滋潤皮膚，美容養顏，對肝臟有很好的保護作用，對中風的治療也是有一定的輔助效果，對心血管疾病都是有幫助的，具有一定的抗癌能力。紅棗泡醋有抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成還能提高人體免疫力，對肝臟尤其好。女性經常飲用紅棗醋還具有減肥的功效，女...
- 25312
![泡醋豆用什麼醋呢]( "泡醋豆用什麼醋呢")
- 普通的食醋。醋豆是綜合了黃豆和醋兩種食物所含有的氨基酸等有效物質，食用醋豆對高血壓、便祕和心臟病等多種疾病有良好的療效。做法步驟：1、準備一個空的密封瓶，洗好空幹；2、到超市買些黑豆洗乾淨，炒熟，空幹待用加一瓶白醋；3、將洗好的黑豆放進密封瓶裏；4、將白醋倒入裝有黑豆的...
- 19084
![泡大蒜用紅醋是陳醋]( "泡大蒜用紅醋是陳醋")
- 泡蒜用米醋陳醋都可以。製作方法：準備用料紫皮蒜1000克、白糖500克、醋800克。取1000克紫皮蒜根除皮泡入清水，三天後瀝乾；將紫皮蒜與800克醋、500克白糖拌勻；然後裝入壇，用塑料薄膜紮緊壇口；經搖晃1月後，即可完成醃糖醋蒜。...
- 31206
![醋泡姜放白糖還是紅糖]( "醋泡姜放白糖還是紅糖")
- 白糖。具體做法：1、選用嫩姜洗淨，準備一個玻璃罐，用沸水燙一遍；姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好醃。2、鍋中燒沸水，薑片放入後迅速焯一下瀝出。3、瀝乾後，放入少許鹽，放入白糖一茶匙，蜂蜜兩茶匙，拌勻。4、裝入玻璃罐中，加入釀造白米醋，大約沒過姜的四分之三處，晃勻。5、蓋上蓋子，放入冰...
- 12916
![陳醋泡姜怎麼泡]( "陳醋泡姜怎麼泡")
- 泡陳醋泡姜需先把新鮮的仔姜清洗乾淨，表皮的芽衣等都剝去，處理乾淨的仔姜切成片，密封瓶清洗乾淨，將薑片放入其中，加入1小勺鹽、3大勺糖，陳醋倒入瓶中沒過薑片即可。陳醋泡姜即醋泡姜，是一種養生的方法，且醋泡姜也可以直接用甜醋，這樣就無需再加糖，泡好的姜置於冰箱中，最長可放置1年，...
- 12919
![米醋泡紅棗冰糖有什麼功效]( "米醋泡紅棗冰糖有什麼功效")
- 米醋泡紅棗冰糖有補益脾胃，養心安神，潤肺，補益中氣，明目，降血脂、血壓之功效。營養價值：1、醋性温，味酸，苦，歸肝，胃經；具有開胃養肝、強筋暖骨、醒酒消食、下氣之功效。禁忌脾胃濕盛、泛酸水；2、紅棗性温，味甘，歸脾，胃經；具有補益脾胃，滋養陰血，養心安神之功效；3、冰糖味甘，性平，歸脾，肺經。具...
- 11840
![紅醋泡白蘿蔔的做法]( "紅醋泡白蘿蔔的做法")
- 在生活中，有吃不完的白蘿蔔都可以做成飯前的開味小吃，尤其是炎熱的夏天，飯前來一盤醋泡白蘿蔔，爽口又開胃。下面就給大家介紹紅醋泡白蘿蔔的做法。小蘿蔔洗淨。削下蘿蔔皮，皮儘量削厚點。在太陽下曬一天。曬至半脱水的狀態。放入配好糖醋汁的罈子中，如果有泡糖蒜的罈子，用泡過糖...
- 17929
![醋泡姜用什麼醋好]( "醋泡姜用什麼醋好")
- 陳醋。白醋主要是醋酸和水，酸味比較嚴重，顏色為無色，而陳醋是以高粱為主經過發酵而來的，顏色為濃褐色，味道比較醇厚，兩者相比較用來泡姜的話，陳醋會比較好一些，容易使姜上色，含有的營養成分更加豐富，味道比較香醇。醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脱髮，防止慢性病、...
- 28708
![泡檸檬醋用什麼醋]( "泡檸檬醋用什麼醋")
- 米醋是用穀子、高粱、糯米、紅薯、紅棗、蘋果、大麥、玉米、酒糟、葡萄和柿子等糧食和果品為原料，經過發酵釀造而成的。米醋含有豐富的鹼性氨基酸、糖類物質、有機酸和維生素B1等營養成分。因此，國外的營養專家已經把它作為一種新型保健飲料開發出來，又稱“玫瑰米醋”，盛產於...
- 24706
![醋泡香蕉的做法紅糖放多少]( "醋泡香蕉的做法紅糖放多少")
- 醋泡香蕉中紅糖放入30克左右即可。醋泡香蕉的材料：香蕉2根、紅糖30克、水果醋250毫升。紅糖醋泡香蕉的做法：1、將香蕉切成1毫米到2毫米的薄片。2、將紅糖和水果醋放入密封的罐子中，並將水果醋和紅糖攪勻。3、再放入切好的香蕉片。4、最後蓋上罐子的密封蓋，密封24個小時即可食...
- 30811
![腳臭可以用紅醋泡腳嗎]( "腳臭可以用紅醋泡腳嗎")
- 腳臭可以用紅醋泡腳，用醋泡腳有一定殺菌抑菌作用，對腳氣的治療有一定好處。腳氣是足部真菌感染，不及時控制會波及其他部位。恢復的關鍵在於徹底清菌。真菌感染，對人類有致病性的真菌約有300多個種類。除新型隱球菌和蕈外，醫學上有意義的致病性真菌幾乎都是黴菌。...
- 26326
![紅醋是什麼醋]( "紅醋是什麼醋")
- 紅醋屬於液態發酵食醋，具有酸爽、清甜、透亮等特點，特具港式風味，用於點蘸蝦蟹，也可拌雲吞小籠包，可以開胃增鮮。作用：1、調和菜餚滋味，增加菜餚的香味，去除不良風味。２、能減少原料中維生素的損失，促進原料中鈣、磷、鐵等礦物成分的分解，提高菜餚的營養價值和人體的吸收利用。３、能...
- 11379
知知館
