![泡鳳抓的做法]( "泡鳳抓的做法")
- 1、精選個大鳳爪，洗淨從中間剁開，入沸水鍋中煮10到15分鐘後撈出冷卻。2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。4、取老壇泡菜水，倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精...
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![泡椒鳳爪的做法]( "泡椒鳳爪的做法")
- 1、把從市場買的鳳爪（雞爪），處理乾淨，剪掉指甲等。2、把處理好的鳳爪洗乾淨後放入清水中泡上10分鐘，去除雜質跟血水等。3、把鳳爪放入鍋中，放入花椒、薑片、水。開大火把鳳爪煮熟。4、等鳳爪煮熟以後，倒入容器中，放入自來水把鳳爪上粘粘的東西洗乾淨後，拿出來放上5分鐘差不多涼了...
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![檸泡椒鳳爪配方]( "檸泡椒鳳爪配方")
- 1、主料為雞爪300克。2、配料為紅辣椒和尖辣椒各100克。3、調料為大蒜10克、花椒5克、胡椒粉2克、味精2克、鹽5克。4、鳳爪洗淨從中間剁開，入沸水鍋中煮10到15分鐘後撈出冷卻；5、蒜、辣椒剁碎，備用；6、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷卻；7、取老壇泡菜水，約與開水等量，...
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![泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪怎麼做")
- 用料：鳳爪500克、泡椒1份、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香葉5片、八角2個、桂皮少許、花椒10克、葱10克、幹辣椒6根、姜10克、蒜10克。1、鳳爪洗淨，剪去指甲，切成小段，放入盆中。2、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋，抓至鳳爪表面乾澀，這樣顏色更白，口感更脆。3、醃製...
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![如何做泡椒鳳爪]( "如何做泡椒鳳爪")
- 第一、買來雞爪用清水多次沖洗，將雞爪上殘留的老皮清理乾淨，將雞爪的指甲全部剁下來，然後把雞爪剁成兩半。第二、鍋里加點鹽，把雞爪放進去煮，一般煮十五分鐘左右吧，雞爪就煮熟了，煮熟之後快速用漏勺撈出來浸泡在水裏，多次換水直到雞爪變涼，然後浸泡在冷水裏倆小時。第三、要提前去...
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![泡椒鳳爪的配方]( "泡椒鳳爪的配方")
- 主料為雞爪300克。配料為紅辣椒和尖辣椒各100克。調料為大蒜10克、花椒5克、胡椒粉2克、味精2克、鹽5克。做法為：1.鳳爪洗淨從中間剁開，入沸水鍋中煮10到15分鐘後撈出冷卻；2、蒜、辣椒剁碎，備用；3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷卻；4、取老壇泡菜水，約與開水等量，如果...
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![不辣的泡椒鳳爪]( "不辣的泡椒鳳爪")
- 製作方法：原料：雞爪、糟滷、泡椒少許、香菜；做法：1、將雞爪洗淨，去掉指甲；2、淨鍋燒水，加入薑片及料酒，待水開時將洗淨的雞爪放入煮5到10分鐘；3、將煮熟的雞爪撈起，冷水沖涼後，投入到已加好泡椒的糟滷中，蓋蓋入冰箱冷藏，兩三個小時後即可食用；4、食用時，根據需要撈出雞爪，擺盤，倒入少裏糟...
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![泡椒鳳爪熱量]( "泡椒鳳爪熱量")
- 1只泡椒鳳爪20.0克)含有熱量39大卡，需要散步26.9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物13.16克;脂肪11.78克;蛋白質16.89克。...
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![怎樣做泡鳳爪的泡椒水]( "怎樣做泡鳳爪的泡椒水")
- 製作泡椒水的原料有：辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖。泡椒水做法：1、將辣椒風乾；2、燒開鹽水，將辣椒稍微過水，撈起備用；3、準備瓶子，加入半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒；4、再放適量蒜頭、姜塊和花椒粒，加入四分之一瓶的高度酒和白醋，鹽少許、糖少許，攪拌均勻；5、為防止辣椒向上浮起脱...
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![泡椒鳳爪什麼梗]( "泡椒鳳爪什麼梗")
- 網絡語泡椒鳳爪這個梗的意思就是用來形容心機重、心狠手辣的這一類型的女生，《創業時代》裏面的角色温迪就被稱為是泡椒鳳爪。對於泡椒鳳爪的形容詞，大家可以想到哪些呢比如説白白嫩嫩的、辣辣的、手指尖尖的。其實直白一點來理解網絡語泡椒鳳爪就是心狠手辣的意思，形容在電...
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![泡椒鳳爪能吃嗎]( "泡椒鳳爪能吃嗎")
- 1、泡椒鳳爪能吃。2、泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。3、一般來説，正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，可能是用雙氧水...
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![泡椒鳳爪乾淨嗎]( "泡椒鳳爪乾淨嗎")
- 大廠家質量控制還是很嚴格的，不過莫名其妙的牌子最好不要吃。可能會有廠家用，但是雙氧水和燒鹼後處理做一下之後對身體沒損害。所以，認準品牌很重要，不誇張的説，大廠家做出來的爪子比你自己家廚房做的乾淨多了！...
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![泡泡椒小鳳爪什麼意思]( "泡泡椒小鳳爪什麼意思")
- 泡泡椒小鳳爪是女生很渣，很綠茶的意思。這個詞與《延禧攻略》中的大豬蹄子有異曲同工之妙。出自情感電視劇《創業時代》，是由華策影視出品的都市情感創業劇，由安建執導，黃軒、Angelababy領銜主演。...
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![怎麼做泡椒鳳爪]( "怎麼做泡椒鳳爪")
- 1、剪掉雞爪的指甲，一個雞爪剁成三塊，冷水下鍋煮開後撈出迅速投入冷水中浸泡。2、鍋內加水放入姜、花椒和少許料酒。煮開後加入雞爪大火煮6分後關火。將泡椒倒入碗中。3、放入花椒、白糖、醋和純淨水調勻放入雞爪。調料汁差不多漫過雞爪蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。...
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![鳳梨用鹽水泡嗎]( "鳳梨用鹽水泡嗎")
- 要用鹽水泡。1、因為鳳梨中有一種酶，如果直接食用，可能會引發過敏反應，出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀，還可能對口腔黏膜和嘴脣的幼嫩表皮產生刺激。食鹽水泡鳳梨後，能夠有效破壞酶的內部結構，不會刺激人體。2、把鳳梨泡在鹽水裏再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裏，去掉...
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![泡椒鳳爪健康嗎]( "泡椒鳳爪健康嗎")
- 不健康。最好要少吃。吃建議大家購買泡椒鳳爪時一定要去正規的大超市，注意看鳳爪的顏色，顏色太白可能是由雙氧水處理。正常煮熟的鳳爪有一定的韌性，不容易被撕下來，口感有嚼勁，如果口感很脆需要警惕。...
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![怎樣做泡椒鳳爪]( "怎樣做泡椒鳳爪")
- 1、雞爪洗淨劈成兩半放入鍋中，加生薑、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮，鹽煮13分種撈出沖涼晾涼。2、準備玻璃或瓷質的容器，放入泡椒及泡椒水，加純淨水，倒入適量白醋。攪拌均勻加入雞精和鹽。3、加入適合口味的白醋，將雞爪扔到水裏。蓋上蓋子，隔一段時間翻動一下。3-5個時間即可食...
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![泡椒鳳爪的熱量]( "泡椒鳳爪的熱量")
- 1只泡椒鳳爪20.0克)含有熱量39大卡，需要散步26.9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物13.16克;脂肪11.78克;蛋白質16.89克。...
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![泡椒鳳爪一般泡多久]( "泡椒鳳爪一般泡多久")
- 泡椒鳳爪一般泡一個星期，泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一，以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱，泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛，此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。泡椒鳳爪製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀...
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![怎樣泡椒鳳爪]( "怎樣泡椒鳳爪")
- 1、雞爪洗淨，去除雞爪上殘留的乾衣，切去雞爪的指甲。將雞爪一個個剁成小塊（一個雞爪可剁成3-4小塊）。2、然後放入清水中浸泡半個小時左右，以去除血水。3、鍋中倒入適量清水。放入薑片、放入花椒、八角、加入料酒。4、將雞爪放入鍋中，大火煮開。煮開後轉中小火繼續煮15分鐘（鍋蓋...
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![如何將鳳爪泡白]( "如何將鳳爪泡白")
- 將風爪在白醋中泡製一段時間即可變白。白雲鳳爪的做法：主料：急凍雞爪1斤、姜3片、葱3條、上湯1罐、白醋2湯匙。配料：八角2粒、鹽和砂糖各1茶匙。做法：1、將上湯加入調味料、白醋1湯匙半、姜、葱和蒜肉同煲滾，候涼放入冰箱冷藏備用。2、將白醋半湯匙加入滾水裏，倒入雞爪煲約12分...
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![鳳梨要鹽水泡嗎]( "鳳梨要鹽水泡嗎")
- 不需要泡。很多人在吃菠蘿的時候都會用鹽水泡一下，這是因為菠蘿中含有甙類物質和菠蘿蛋白酶，它們會對我們的口腔有刺激作用，吃起來的口感會發澀發麻。所以我們需要把菠蘿在鹽水裏面泡一會兒，這樣吃起來就會又甜又好吃。而鳳梨是不需要用鹽水泡的，因為它體內含有的甙類物質和菠...
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![泡辣鳳爪怎麼做]( "泡辣鳳爪怎麼做")
- 1、雞爪洗乾淨，剪去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味。2、雞爪放入鍋中，加入適量清水，加生薑、料酒焯水後撈出瀝乾。3、另起鍋入水，放入雞爪，再依次放入花椒、八角、香葉。4、調入鹽，大火燒開轉中小火。5、煮約8分鐘左右，筷子能輕鬆穿透雞爪即可關火。6、將雞爪撈出，自來水沖涼。7、準備...
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![泡椒鳳爪有害嗎]( "泡椒鳳爪有害嗎")
- 首先，有一些不良商販在醃製泡椒鳳爪的時候加入了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是醃製品的“常客”，因此它價格低廉而且鹽分足夠，因此很多人為了節約成本在醃製食物中會加入這類物質。但是亞硝酸鹽對我們人體有害，最大的危害是會致癌，所以要儘量少吃泡椒鳳爪這類的醃製食物。其次，市面上賣...
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![怎樣泡鳳爪 泡鳳爪的家常做法]( "怎樣泡鳳爪 泡鳳爪的家常做法")
- 1、將雞爪清洗趕緊後用刀切成兩半。2、鍋中倒水，將雞爪子放進去，大火燒開後撇去血水，然後加姜煮熟。3、帶雞爪可以用筷子扎透的時候就可以撈出來了，撈出之後放到涼水裏清洗幾遍。4、在盆裏加入適量的水，將花椒和泡椒放進去泡一會，然後加入泡椒水，薑末，蒜末，八角、鹽，辣椒，蘋果醋混合...
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