![麪包果怎麼吃]( "麪包果怎麼吃")
- 麪包果可以做炸麪包果、蒸麪包果、烤麪包果等，以炸麪包果為例，共有4個步驟，以下是炸麪包果的詳細操作：操作/步驟1、將麪包果削皮成片將麪包果削皮切成片。2、加入配料攪拌將生雞蛋、無鹽黃油、糖、小麥麪粉、水一起混合攪拌粘稠。3、裹上混合糊切完的麪包果片裹上混合糊。4、...
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![麪包果料有哪些]( "麪包果料有哪些")
- 葡萄乾、蜜餞、杏仁等，聖誕果料麪包是意大利人在慶祝聖誕節所不能缺少的果料麪包，將大量的葡萄乾、蜜餞、杏仁拌入麪糰後，放入圓筒形紙杯。聖誕果料麪包又稱為花式果子甜麪包、肖德倫麪包等，是一種用酵母發酵製作的點心。德國的聖誕節從耶穌降臨開始，即從聖誕節那天逆算4周，在...
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![麪包果如何食用]( "麪包果如何食用")
- 麪包果又稱麪包樹，屬桑科，是典型的熱帶多年生常綠果樹。果實可食用，風味類似麪包，因此而得名。麪包果的食用方法有以下三種：1、將麪包果切成薄片，將其放在小火上烘烤，至其外殼成為明亮的金黃色為止。2、將麪包果切成薄片與雞蛋、黃油、糖、麪粉混合成糊狀在倒入適量食用油的鍋中...
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![猴麪包果好吃嗎]( "猴麪包果好吃嗎")
- 猴麪包(AdansoniadigitataL.)為木棉科喬木。樹幹呈現桶狀，嫩葉果子均可食用。原產於非洲，地中海、大西洋和印度洋諸島，澳洲北部等具有分佈。果汁可製成提神的飲料，樹皮纖維堅韌，當地用來搓繩和織布。猴麪包樹的果實又稱猴麪包，被譽為超級水果，其水果的抗氧化能力指數(ORAC)高達1...
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![麪包果可以生吃嗎]( "麪包果可以生吃嗎")
- 麪包果不可以生吃。麪包果又稱麪包樹，屬桑科是典型的熱帶多年生常綠果樹，原產印度尼西亞、馬來西亞等國，現斯里蘭卡、美國的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊爾等國有栽培，在我國海南的萬寧、保亭、儋州，台灣的宜蘭、屏東、花蓮零星種植。麪包果屬桑科，果實按種子有無分為有核和無核...
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![老北京果子麪包怎麼做]( "老北京果子麪包怎麼做")
- 食材：麪粉1000克、果脯500克。1、將麪粉和成麪糰，放入發酵機；2、麪包機揉麪過程中提示加果料時，要將事先切好的果脯放到麪包機裏；3、麪包機發酵完成後，取出輕輕按揉壓出麪糰中的空氣，分成三等份靜置15分鐘；4、將每塊麪糰分別擀壓抻長，再捲起來，放進吐司模子裏，發在温暖處繼續發酵面...
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![貝果麪包家常做法]( "貝果麪包家常做法")
- 1、除黃油以外的麪粉材料放在一起，揉成團，放入廚師機揉至擴展階段，放入黃油，揉到完全階段。因水少油少揉的時間比較長，2檔大約30一35分鐘。揉好分割成5份，滾圓後鬆馳10分鐘。2、將鬆弛後的麪糰杆成橢圓形。3、三分之一處向內折。4、三分之一向內折貝5、然後對摺，用掌根壓緊連接...
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![麪包機怎麼做麪包]( "麪包機怎麼做麪包")
- 用料：麪包粉３００克、耐高糖酵母４克、煉奶６０克、蛋液３０克、黃油２５克、細砂糖３６克、鹽４克、牛奶１４２克、水１３克。1、先做中種，温牛奶溶解酵母，倒入２１０克麪粉，和成麪糰即可，可以用手揉，也可以用麪包機揉幾分鐘。蓋上保鮮膜，在室温下發酵３倍大。2、將發酵好的中種撕成小塊放入麪包桶，倒入水、煉奶、蛋液、糖和...
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![黑麪包和全麥麪包]( "黑麪包和全麥麪包")
- 黑麪包，又稱麩皮麪包、全麥麪包。混合了小麥在磨粉過程中被碾下來的皮層、胚芽、糊粉層少量胚乳等麩皮，比精麪粉麪包更具有營養價值。黑麪包分為兩種：1、酵母發酵：口感較硬，需拌少許麪包醬。2、麪包發酵粉發酵：口感鬆軟。可拌裹蕎麥皮兒、麥仁兒、南瓜子、芝麻、植物籽等等，增加...
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![如何用麪包機做果仁麪包]( "如何用麪包機做果仁麪包")
- 方法：1、主料，麪包粉300克，酵母粉3克。2、輔料，雞蛋50克，牛奶160克，西瓜15克，南瓜子仁15克，核桃15克，蔓越莓幹40克。3、調料，食鹽3克，白砂糖35克，玉米油20克。4、蛋、奶、糖、鹽、油放入麪包桶內，依次加麪包粉、酵母粉蓋好。5、將各種果仁放入撒果料盒內蓋好。選擇歐式或柔軟麪包程序，...
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![芒果麪包家常做法]( "芒果麪包家常做法")
- 1、將低筋麪粉過篩後加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。3、將攪拌好的蛋液加入到麪粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最後將麪糊過篩待用。4、將不沾平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）麪糊倒入鍋中，迅速轉勻，一面煎好以後翻面。以此...
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![白麪包是什麼麪包]( "白麪包是什麼麪包")
- 白麪包，糕點名。口感宣軟、微甜，製作簡單。主要由高筋麪粉、酵母、黃油製作而成。配以牛奶、豆漿適合早餐食用。製作全白麪包的關鍵是使麪包中纖維含量達到1.6%而一般的麪包僅含粗纖維質0.2%。麪包也寫作麪包，一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為...
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![果脯麪包怎麼做]( "果脯麪包怎麼做")
- 用麪包機做果脯麪包，可以放入自己喜歡吃的果脯，也可以放入乾果等等，隨心所欲，自己説的算。準備好麪包機，將內膽清洗乾淨，黃油融化，倒入麪包機中，放入牛奶，麪粉，酵母，食鹽，麪包機調至“果脯麪包”檔，按啟動鍵。紅棗洗淨，控幹水分切碎。葡萄乾洗淨，控幹水分備用。當面包機發出提示音，就可以...
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![麪包機如何做菠蘿果醬]( "麪包機如何做菠蘿果醬")
- 麪包機做菠蘿果醬的方法:1、將菠蘿去皮切塊，放到淡鹽水中；2、把菠蘿丁從鹽水中撈出，瀝乾鹽水，加50克白糖，醃製一到二小時；3、把淹出的水倒在另一容器中，把菠蘿搗碎成泥；4、加入檸檬汁，再加入50克白糖；5、將菠蘿放入麪包機中，選擇果醬功能，把澱粉放入淹製出的菠蘿水裏，攪拌均勻；6、麪包...
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![用麪包渣怎麼果炸雞腿]( "用麪包渣怎麼果炸雞腿")
- 材料：雞小腿適量、雞蛋適量、澱粉50克、油適量、麪包渣200克、麪粉50克、生薑適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、大蒜3粒、孜然粉適量、辣椒粉適量、黑胡椒粉適量、水適量。做法：1、鍋中加入適量水燒開，把姜洗淨切片，雞腿洗淨，放入鍋裏煮10分鐘撈起並放入涼水中洗乾淨血水備...
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![貝果與麪包的區別]( "貝果與麪包的區別")
- 貝果與其他麪包最大的不同，就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰略煮過，其他麪包的麪糰不需要煮。經過這道步驟之後，貝果會產生一種特殊的韌性和風味。貝果麪包，圓形麪包，製作方法基本沿用傳統工藝。原味貝果麪包是一種常見烘焙美食，主要食材有面粉、白糖、酵母、鹽、黃油等材料...
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![麪包中如果出現果蠅麪包能不能吃]( "麪包中如果出現果蠅麪包能不能吃")
- 麪包已經變質腐敗了，吃了會中毒，和引起危險，可能會出現腹痛，腹瀉，嘔吐，等症狀，需要儘快到醫院就診，如果沒有症狀暫時不需要治療，多喝水，暫時不要吃雞蛋，牛奶，肉類食物，食物清淡一些，如果2到3天沒有症狀的話，就不必過於擔心了。...
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![貝果是什麼種類的麪包]( "貝果是什麼種類的麪包")
- 1、貝果麪包，圓形麪包，製作方法基本沿用傳統工藝。原味貝果麪包是一種常見烘焙美食，主要食材有面粉、白糖、酵母、鹽、黃油等材料做成，和常見軟麪包相比，低卡健康，口感也柔韌勁道，還會帶有微微的鹹味，還可以剖開做成三明治。2、貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰...
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![麪包能和水果一起吃嗎]( "麪包能和水果一起吃嗎")
- 營養上講兩者是有效的互為補充的，口感上也會帶來更為豐富的體驗。麪包也寫作麪包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。水果，是指多汁且...
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![果子麪包做法圖解]( "果子麪包做法圖解")
- 1、將牛奶倒入麪包桶，雞蛋、鹽、白糖各放一角，倒入高筋粉，高筋粉上挖一小坑放上酵母，啟動和麪程序，將液體和麪粉攪成團後靜置0.5小時，再次啟動和麪程序，和麪25分鐘後將黃油倒入繼續揉麪20分鐘，直至出膜，進行第一次發酵，發酵至原來2倍大。2、將葡萄乾洗淨，控幹水分。桃乾洗淨，切成小塊...
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![果子麪包的做法]( "果子麪包的做法")
- 1、準備果乾：葡萄乾和枸杞提前用清水浸泡10分鐘後，用廚房紙吸乾表面水分，核桃仁炒熟切成小塊，芝麻提前炒熟，2、除果乾外的其他原料加入麪包機內桶中，啟動ACA麪包機的生麪糰功能，待麪糰揉至25分鐘時加入果乾，3、待和麪程序結束，麪糰就揉好了，由於枸杞攪碎了，麪糰有些發黃，啟動發酵功能...
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![果醬麪包的做法]( "果醬麪包的做法")
- 1、稱量麪糰料，將白糖，酵母，鹽放入碗中，加清水，充分攪打，製成酵母混合液。2、雞蛋打散調勻。3、麪粉倒入大碗，加入酵母混合液，邊加邊攪拌，然後加入雞蛋液，邊加邊攪拌，再加入植物油，邊加邊攪拌。4、將面揉勻揉透，和成麪糰。5、封上保鮮膜，放在温暖處發酵。6、發至麪糰發足脹大，表面略有下...
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![猴麪包樹果實好吃嗎]( "猴麪包樹果實好吃嗎")
- 猴麪包樹果實：白色的果肉裏面有很多籽，果肉含水較少，口感酸酸的有點像山裏的酸棗。猴麪包樹，木棉科植物，和木棉的關係近點。麪包樹，桑科植物，和菠蘿蜜關係近點。具體差別用描述的太麻煩，猴麪包樹是落葉喬木，且葉集生於枝頂。並且猴麪包樹的葉子是典型的木棉科的掌狀複葉（就是一根葉...
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![麪包機做果醬麪包的技巧]( "麪包機做果醬麪包的技巧")
- 材料：蘋果500克、冰糖60克、玉米澱粉20克、檸檬半個。1、準備好所有材料，蘋果去皮去核切小塊。2、冰糖放在保鮮袋裏用肉錘錘碎，玉米澱粉溶於水。3、將蘋果用料理機打成泥，加入檸檬汁，和澱粉、冰糖一起放入麪包桶之中。4、選擇15花式果醬程序，長按啟動鍵0.5秒，麪包機開始工作。程...
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![美的麪包機做果醬]( "美的麪包機做果醬")
- 例美的麪包機做草莓果醬方法：主料：新鮮草莓1000克，細砂糖400克，檸檬汁10克。步驟：1、將新鮮草莓清洗乾淨後用淡鹽水浸泡15分鐘，撈起去蒂切小塊備用；2、將細砂糖加入草莓塊中，充分拌勻後密封送入冰箱冷藏醃製2小時；3、取出後將草莓塊連同汁水倒入麪包桶，倒入檸檬汁；4、將麪包桶裝入面...
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