![驢膠和阿膠有什麼區別]( "驢膠和阿膠有什麼區別")
- 阿膠與驢膠兩者都是驢皮熬製成的膠塊（顆粒或糖漿），從物理上講沒什麼兩樣。阿膠一詞是以產地而命名，驢膠是以物命名。真正的正品阿膠在山東東阿，為傳統地產藥品。而其它地產的阿膠只是冒充名字而已。不論那裏產的阿膠都是驢皮熬製成的膠塊（顆粒或糖漿）。...
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![驢膠怎麼熬製]( "驢膠怎麼熬製")
- 1、首先準備好材料，阿膠250克，冰糖200克，紅棗250克，黑芝麻300克，黃酒560ml，核桃280克。2、然後把驢膠敲碎放入無油無水的鍋中，再倒入黃酒浸泡大約一天。3、接着將驢膠大火燒開，不停的攪拌，接着轉小火至阿膠融化，加入冰糖熬製成膏狀。4、最後加入紅棗、芝麻和核桃一起攪拌均勻，將熬好...
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![驢膠補血顆粒什麼牌子好]( "驢膠補血顆粒什麼牌子好")
- “九芝堂”這個牌子的驢膠補血顆粒好，可以吃這個藥來補血的，是屬於純中藥製劑。一般可以連續服用1到2個月，在飯後服用。九芝堂驢膠補血顆粒由阿膠、黃芪、黨蔘、熟地黃、白朮、當歸等組成，其中驢膠補血顆粒的主要成分是阿膠，而阿膠在我國有着很久遠的歷史，距今已有兩千年的生產...
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![驢膠怎麼吃]( "驢膠怎麼吃")
- 驢膠指的是用驢皮熬製的阿膠。阿膠正常的作為藥物治療的時候，可以通過和其它藥物兑在一起服用。另外包括一些使用阿膠加工的食品，比如阿膠糕也可以食用。阿膠具有非常好的補血止血作用。如果是出血的患者，或者是貧血的患者，適合服用驢皮熬製的阿膠。對於部分女性月經量特別多...
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![驢膠吃了有什麼效果]( "驢膠吃了有什麼效果")
- 1、活血造血阿膠富含鐵元素，可以促進血紅蛋白的加工與合成過程，從而增強造血功能，並且為機體補充流失的鐵元素，間接對機體進行補血，它的功效可是比補鐵劑還強的，可以看出阿膠是女性補品中非常好的一味食材。2、抗休克經科學實驗證明，阿膠對於休克有着一定的治療功效，因為它可以將...
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![驢膠如何製作]( "驢膠如何製作")
- 原料：驢皮。輔料：水。1、先將驢皮放到容器中用水浸泡軟化。2、除去驢毛，剁成小塊，再用水浸泡使之白淨。3、放入沸水中皮縮時撈出，再放入阿膠鍋內進行熬煉。4、熬好後傾入容器內，待膠凝固後取出，切成小塊，晾乾。5、完成。...
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![醬驢肉用驢哪塊的肉]( "醬驢肉用驢哪塊的肉")
- 醬驢肉是一道風味絕佳的家常菜，很多人喜歡它的瘦而不柴，香而不膩，爛而不散，且驢肉的營養價值極高，含有較高的蛋白質。醬驢肉多用驢肋骨附近的肉或腱子肉，這一部分的肉塊較大、肉筋較少、肉質較好、質地緊密，柔軟且富有彈性，比較好處理，對於醬驢肉來説是比較標準的選材。做這道菜需...
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![驢友是什麼 什麼是驢友]( "驢友是什麼 什麼是驢友")
- 1、“驢友”一詞由“驢子”演變而成，最初由新浪旅遊論壇傳出，是“旅遊”的諧音，泛指參加旅遊、自助遊的朋友。這類朋友互稱“驢友”。新浪旅遊論壇也因此改稱為新浪驢壇，成為國內驢壇的開山鼻祖。2、雖然有很多人仍把“驢友”解為“喜歡旅遊的朋友”，實際上，“驢友”一詞有不同...
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![為什麼驢皮才能熬阿膠]( "為什麼驢皮才能熬阿膠")
- 以前各種動物的皮都可以熬成膠服用，長期下來，人們發現屬驢皮熬製的膠效果最好，所以規定只有驢皮膠叫做阿膠，其他動物皮熬成的膠只能叫普通的膠。熬製的方法不同，阿膠本身講究的就是製作的過程，要反覆的熬煮，濃縮收膏，變成了阿膠。豬皮其實也能熬成膠。阿膠，中藥材名。本品為馬科動...
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![阿膠的驢皮怎麼來的]( "阿膠的驢皮怎麼來的")
- 先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水先熬3天3夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水繼續煎熬4天4夜成塊，再加入黃冰糖，核桃，紅棗及枸杞，黑芝麻最後熬成阿膠。根據國家藥典明確規定，阿膠只能採用驢皮熬製。其他動物毛皮熬膠功效各不相同，其中牛皮熬膠叫黃明膠，效果次之，而用馬皮熬製的阿膠效果恰恰...
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![小驢多久生小驢呀]( "小驢多久生小驢呀")
- 驢通常2到3歲性成熟，屆時即可配種繁殖，一般3年2胎。驢：哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬，馬和驢同屬馬屬，又名二驢，但不同種，它們有共同的起源，體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特徵：第三趾發達，有蹄，其餘各趾都已退化。驢的形象似馬，多為灰褐色，不威武雄壯，它的頭大耳長，胸部稍窄，四肢瘦...
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![哪裏驢多德州驢]( "哪裏驢多德州驢")
- 德州驢以慶雲縣為中心、寧津、樂陵、濱州市的無棣、惠民等縣也有飼養。德州驢是中國五大優良驢種之一，中國五大優良驢種分別是關中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢、在宋代時由西部地區傳入，經過長期的選育成為譽滿中外的品種...
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![驢碗口是驢的子宮嗎]( "驢碗口是驢的子宮嗎")
- 母驢的生殖器，顧名思義和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。一般滷熟後涼拌或蘸醬汁食用，肉質鮮嫩細膩，營養豐富。驢碗口這是母驢的生殖器官，而驢鞭就是公驢的生殖器官，這就是兩者的區別的。驢鞭是馬科動物驢的雄性外生殖器，又名驢腎，形態似驢肉條。是一味強筋壯骨的中藥，具有益腎強...
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![燉驢肉能放花膠嗎]( "燉驢肉能放花膠嗎")
- 花膠要泡發後放入：1、驢肉先洗淨切成小塊，花膠先泡發然後燉，一般來説泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。2、泡發要用涼開水或者温水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一...
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![阿膠是驢皮做的嗎]( "阿膠是驢皮做的嗎")
- 阿膠是由驢皮製成的。阿膠，中藥名。為馬科驢屬動物驢的皮，經漂泡去毛後熬製而成的膠塊，這是一種傳統滋補補血的上品。驢皮全年均可採收。一般在10月至翌年5月為阿膠生產季節。先將驢皮放到容器中，用水浸泡軟化，除去驢毛，剁成小塊，再用水浸泡使之白淨，放入沸水中，皮捲縮時撈出，再放...
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![自己熬的驢膠怎麼吃]( "自己熬的驢膠怎麼吃")
- 自己熬的驢膠吃法：將驢膠粉碎成小塊，用開水煮沸5~10克，雞蛋混合均勻，然後用明膠汁煮沸，形成蛋花，加入適量的蜂蜜。每天早上可以吃一碗明膠。長期使用可調理陰虛血虛、胎動不安、乏力咳嗽。將驢膠塊砸碎，之後取6~10克放入碗內，然後用剛剛燒開的沸水沖泡，最多半碗就可以了，因為驢膠比...
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![趕驢時讓驢右轉喊什麼]( "趕驢時讓驢右轉喊什麼")
- 趕驢時讓驢右轉應使用的口令是“喔”，具體説明如下：1、趕驢人共有四個口令，分別為“嘚”、“駕”、“喔”、“籲”，對應四種不同的行進方式；2、“嘚”對應的行進方向為向左；3、“駕”對應的行進方式為向前行進；4、“喔”對應的行進方向為向右；5、“籲”對應的行進方式為停止。...
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![純驢膠怎麼吃]( "純驢膠怎麼吃")
- 純驢膠可以加黃酒浸泡後加冰糖燉煮後吃，或者驢膠加紅棗燉煮後食用。驢膠最主要的功能就是補血、安胎、調經。貧血的人臉色發黃，服用驢膠補血後臉上有了血色，肌膚自然也會顯得細膩有光澤。...
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![阿膠為什麼是驢皮做的]( "阿膠為什麼是驢皮做的")
- 阿膠用驢皮製作是因為驢皮有着很好的補血效果，可以補血斂血，比馬皮、牛皮更好。驢皮屬於水性，水性是主收斂的，所以驢皮可以和東膠水巧妙的融合在一起，造就出阿膠的功效。熬製阿膠最好的是烏驢皮、其次是普通驢皮。阿膠為什麼是驢皮做的1、驢皮補血效果好大家都知道，阿膠是一種...
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![驢的起源驢是怎麼來的]( "驢的起源驢是怎麼來的")
- 驢起源於非洲，非洲野驢為現代家驢的祖先。驢被馴化很可能發生在5000年前。法國國家科研中心對來自52個國家的427頭家驢進行了基因取樣，同時對歷史上動物馴化比較頻繁的地區，如非洲、亞洲西南部等幾個地區的野驢種羣進行取樣，將兩者的基因樣品進行比較後發現，家驢與非洲北部的...
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![驢皮湯阿膠的做法]( "驢皮湯阿膠的做法")
- 驢皮湯阿膠製法方法：將驢皮置水中漂泡，每日換水1至2次，至能刮毛時取出，颳去毛，切成小塊；再用清水如前漂泡，約2至5天，置鍋中加水。煎熬約3晝夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反覆5至6次；煎至膠質提盡，去滓；將煎出的膠液過濾或加入明礬細末少許靜置，使雜質沉澱，濾取清膠液，用文火濃縮或在出...
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![阿膠與驢膠有什麼不同]( "阿膠與驢膠有什麼不同")
- 阿膠與驢膠兩者都是馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊，阿膠和驢膠是同一物品的兩種稱呼，沒有本質上的不同，阿膠一詞是以產地而命名，驢膠是以物命名，區別便在於驢皮膠非使用阿井水所煎制，阿膠為馬科動物驢的皮去毛後經熬製而成的膠，是以產地命名的一味中藥，是特指採用傳承千年煉...
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![驢肉火燒是驢肉嗎]( "驢肉火燒是驢肉嗎")
- 驢肉火燒是驢肉，驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面。驢肉火燒在北京、天津和河北等華北地區餐飲市場享有盛名。驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高，而且驢肉補血、補氣、補...
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![驢碗口是驢的什麼部位]( "驢碗口是驢的什麼部位")
- 母驢的生殖器，顧名思義和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。一般滷熟後涼拌或蘸醬汁食用，肉質鮮嫩細膩，營養豐富。驢碗口這是母驢的生殖器官，而驢鞭就是公驢的生殖器官，這就是兩者的區別的。驢鞭是馬科動物驢的雄性外生殖器，又名驢腎，形態似驢肉條。是一味強筋壯骨的中藥，具有益腎強...
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![新鮮驢皮怎麼熬阿膠]( "新鮮驢皮怎麼熬阿膠")
- 首先將準備好的驢皮放入煮沸的熱水鍋中焯水。然後將焯水後的驢皮取出放入高壓鍋中燉煮一個半小時。一個半小時後取出熬好的驢皮膠質。向鍋中加入準備好的黃酒，繼續放入高壓鍋內熬煮。緊接着向鍋內加入準備好的冰糖，攪拌均勻熬煮。再將阿膠所需配料全部放入鍋中繼續熬煮5分...
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