![誰知道蛋酒的簡易做法]( "誰知道蛋酒的簡易做法")
- 主料：雞蛋一個，孝感米酒兩勺，適量糖一勺左右。做法步驟：1、燒開水；2、碗裏打入一個雞蛋，攪拌；3、雞蛋攪拌好後，倒入剛燒開的水，等蛋稍微凝固；4、加入兩大勺米酒和一勺白糖即可。...
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![蛋酒面怎麼煮啊]( "蛋酒面怎麼煮啊")
- 主料：鴨蛋2個；料酒180g；索麪80g；輔料紅糖30g。步驟：1、鍋中倒入適量清水。2、碗里加入適量料酒和紅糖。3、碗裏打入鴨蛋，將碗放在鍋中。4、用大火燉煮15分鐘左右至蛋黃微熟。5、另一鍋起鍋，開水燒開後放入索麪燒開。6、端出煮熟的蛋酒。7、將面夾入碗內，倒入蛋酒就可以食用了。...
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![深水炸蛋酒是什麼意思]( "深水炸蛋酒是什麼意思")
- 此款雞尾酒的酒精度很高，甜味很少，適合男性飲用。從名字來看，此酒不僅表現出了酒精度高的一面，同時更準確地表現出了烈性的意思。這款雞尾酒命名為深水炸彈，形容其沉的很深，威力強大！深水炸彈”是指反潛艦艇攻擊潛水艇用的大型炸彈，戰爭時期經常聽到此詞，如今的字典中鮮有記載。此...
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![蛋酒湯圓的家常做法]( "蛋酒湯圓的家常做法")
- 材料主料：湯圓150克，雞蛋1個。輔料：糖適量、米酒適量。步驟：將雞蛋打散；用開水將打散的雞蛋衝開；加入適量的米酒；再加入適量的白糖；將湯圓放入煮開的水中；煮至完全浮起；撈起放入碗中即可。...
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![奶蛋酒的營養價值]( "奶蛋酒的營養價值")
- 營養價值：奶蛋酒營養素含量：每100克熱量88（大卡），碳水化合物8.05克、蛋白質4.55克、脂肪4.19克。奶蛋酒是以白蘭地做底，加入鮮奶、蛋黃及糖水等，搖勻至起泡而成，故酒味濃郁而香甜。適量飲用對人體有益。拓展資料：蛋奶酒（Eggnog）是聖誕節的傳統飲品，十七世紀由英國人發明後，蛋奶酒一直...
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![蛋酒是哪個國家的]( "蛋酒是哪個國家的")
- 蛋酒是美國的。蛋酒是17世紀從歐洲傳入北美洲的。因蛋酒主要是由牛奶、雞蛋和酒混合製成的，而它名字的由來還有一段典故。北美殖民地期間，人們用朗姆酒混合雞蛋和牛奶來製作蛋酒。那個時候，朗姆酒也被稱為grog，而製成的蛋酒也就被叫做“egg-and-grog”，當時乘放蛋酒的是一種叫...
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![如何做蛋酒]( "如何做蛋酒")
- 食材：米酒兩百、雞蛋一枚、白糖五克和澱粉五克。做法：1、碗內加水，把澱粉調成芡汁，雞蛋打到碗內用筷子攪散備用；2、鍋洗淨加四百克的清水，開大火把水燒開；3、水開後，米酒下鍋；4、水再次燒開調小火，把打散的雞蛋淋入鍋內成蛋花狀；5、接着往鍋內加白糖五克；6、最後下芡汁，芡汁可分幾次調...
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![酒蛋怎麼做 蛋酒做法]( "酒蛋怎麼做 蛋酒做法")
- 1、首先第一步就是燒水，不用太多，用天然礦泉水最好，差不多燒一碗水，這樣水開的也會很快。2、首先將一枚雞蛋打入碗中，把雞蛋完全打散，如果不打散的話，蛋花的口感會很差。3、然後將米酒倒入碗中，加入白糖4、然後就是最關鍵的一步，好不好喝就看最後一步，把剛剛燒好的水倒入碗中，邊倒開...
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![自己怎麼做蛋酒]( "自己怎麼做蛋酒")
- 蛋酒是一種熱飲，早餐後喝一碗熱騰騰的蛋酒，美滋滋。今天教大家制作蛋酒，足不出户就能喝到美味的蛋酒。首先第一步就是燒水，不用太多，用天然礦泉水最好，差不多燒一碗水，這樣水開的也會很快。首先將一枚雞蛋打入碗中，把雞蛋完全打散，如果不打散的話，蛋花的口感會很差。然後將米酒倒入...
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![蛋酒的做法]( "蛋酒的做法")
- 做蛋酒所需食材有雞蛋、酒釀、清水、白砂糖、桃花。共分為4個步驟，以下是做蛋酒的具體操作：操作/步驟1、拌雞蛋雞蛋打入碗中，拌散。2、煮制鍋中倒入清水、酒釀，大火煮沸。3、加入白砂糖、蛋液倒入適量白砂糖和蛋液，小火煮至凝固。4、放入桃花放入桃花，攪拌均勻即可。...
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![蛋酒是美國的還是澳大利亞的]( "蛋酒是美國的還是澳大利亞的")
- 蛋酒是美國的。蛋酒是17世紀從歐洲傳入北美洲的。蛋酒是聖誕節最具代表性的飲品，由雞蛋、牛奶和朗姆酒調製而成。蛋酒不僅有香甜細滑的口感，而且酒香醇美。其名稱由來，是因北美殖民地期間，人們用朗姆酒混合雞蛋和牛奶來製作蛋酒。朗姆酒被稱為grog，而製成的蛋酒也就被叫做“eg...
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![蛋酒怎麼衝]( "蛋酒怎麼衝")
- 1、準備食材：雞蛋2-7個、老米酒、米酒汁。2、雞蛋2個起，越多浮雲越蓬鬆。3、三勺佬米酒和三分之一瓶米酒汁，加入米酒汁同等分量的清水。4、中火燒開後，加入打散的蛋液。5、蛋液邊倒邊攪拌，極易粘鍋。6、中火至蛋花成形，轉小火，蓋上一個碗，悶5分鐘，待蛋花蓬鬆。7、喜歡甜一點可加糖...
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![怎樣做啤酒蛋]( "怎樣做啤酒蛋")
- 原料：雞蛋10枚、啤酒一罐、醬油50到100克、少許的糖、花椒、八角、五香粉、乾薑。做法：1、清水煮熟雞蛋，冷卻並剝皮；2、空鍋中，放入雞蛋、花椒、八角、五香粉、乾薑，再倒入啤酒；3、小火慢燉，根據個人口味放醬油和少許糖；4、約20分鐘蛋全面入味，最後大火收汁。...
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![酒煮雞蛋用什麼酒]( "酒煮雞蛋用什麼酒")
- 黃酒煮雞蛋。黃酒中含有豐富的氨基酸哦，其中有8中氨基酸是人體不能合成的。黃酒中還有很多容易被人體消化細數的物質，例如麥芽糖、葡萄糖或者是甘油等，令人驚喜的是黃酒還有豐富的B族元素哦，也是蠻拼的。喝上一碗黃酒煮雞蛋，身體棒棒噠。甜酒煮雞蛋。這裏説的甜酒也是糯米酒哦...
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![雞蛋酒怎麼做]( "雞蛋酒怎麼做")
- 雞蛋酒怎麼做共4個步驟，需要準備雞蛋、酒釀，以下是雞蛋酒怎麼做的具體操作步驟：操作/步驟1、打散雞蛋將雞蛋打散。2、大火煮沸將清水倒入鍋中，倒入酒釀，大火煮沸。3、小火煮凝倒入白砂糖、蛋液，小火煮至凝固。4、攪拌均勻放入桃花，攪拌均勻即可。...
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![酒釀蛋要怎麼煮]( "酒釀蛋要怎麼煮")
- 煮酒釀蛋詳細製作步驟1、炒鍋上火，加入少量豬油，燒熱後打入雞蛋，兩面煎黃取出備用；2、炒鍋中放少許油，燒熱後下薑片略炸，加入少量水，並加進酒釀、白糖、油炸豆腐泡（油豆腐），燒開一放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出。...
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![酒釀蛋是什麼]( "酒釀蛋是什麼")
- 酒釀蛋是一道地方小吃，屬於川菜系。醪，古漢語中的酒釀，酒釀蛋是四川方言，就是酒釀煮雞蛋。鍋內放醪糟與適量水燒開。打入雞蛋，煮熟，分盛入小碗中，加豬油、糖即可。川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜三派的劃分，是在已有定論...
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![關於甜酒衝蛋]( "關於甜酒衝蛋")
- 甜酒衝蛋：甜酒，又稱江米酒、酒釀，湖南則習慣稱之為甜酒，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保温發酵而成。甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進食慾，是老幼皆宜的補氣養血佳品，對女性經期、孕期和產後都有很好的滋補作用。原料：桂圓肉、糯米輔料：香元條、酒麴、白胡椒粉、雞蛋、紅絲、白...
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![什麼是酒釀蛋]( "什麼是酒釀蛋")
- 醪糟蛋是一道地方小吃，屬於川菜系。醪，古漢語中的酒釀，醪糟蛋是四川方言，指酒釀煮雞蛋。鍋內放醪糟與適量水燒開。打入雞蛋，煮熟，分盛入小碗中，加豬油、糖即可。醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種...
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![酒釀蛋有效嗎]( "酒釀蛋有效嗎")
- 1、酒釀蛋有效。2、酒釀蛋是用酒釀和雞蛋混合在一塊製作成的一種營養食品，具有滋陰養顏、補中益氣、健脾開胃的功效。酒釀中含有有機酸、維生素B，它有益氣生津、活血、散結、消腫的作用，還可以利水消腫，也適合於通乳、婦女的乳汁不足；雞蛋類歸脾胃經，有補肺養血、滋陰潤燥的作...
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![黃酒衝蛋怎麼做黃酒衝蛋的做法]( "黃酒衝蛋怎麼做黃酒衝蛋的做法")
- 材料：雞蛋1個（調均裝碗），黃酒100克，紅糖20克，清水20克。做法：1、黃酒、清水混合倒入鍋內加熱；2、加熱幾分鐘後黃酒水快要燒開時放入紅糖一起煮；3、晃動幾下鍋；4、小火兩三分鐘左右，黃酒紅糖水在鍋中將要沸騰；5、蛋液迅速倒進鍋內攪拌幾下關火，在10秒內完成，蛋花老了口感不會很好；6、裝碗...
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![雞蛋燉酒做法]( "雞蛋燉酒做法")
- 1、枸杞子先用冷水洗淨，然後用温水浸泡至柔軟撈出備用。2、炒鍋中加入少許橄欖油，放入薑片炒出香味，薑片微微變黃時淋入糯米酒，然後加入兩倍的清水，用中火加熱。3、放入枸杞子、醪糟一起煮大約兩分鐘。4、趁煮湯汁的同時，將雞蛋磕到鍋中，用橄欖油煎成兩面微黃的荷包蛋。吃的時候...
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![煮酒釀蛋米酒要煮開嗎]( "煮酒釀蛋米酒要煮開嗎")
- 根據個人喜好而定。酒釀蛋米酒不用煮可以直接食用，而雞蛋也不宜煮的太久，太久會導致煮雞蛋變老，因此不用煮開也可以，但由於喜好和口感因人而異，有些人喜歡將雞蛋和米酒煮開後食用，這樣沒有腥味，因此也可煮開食用，可根據自己喜好而定。...
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![米酒蛋花湯米酒放多少]( "米酒蛋花湯米酒放多少")
- 米酒蛋花湯米酒放380克。做法：1、雞蛋打碗裏，攪散。2、米酒倒進鍋內燒開。3、待米酒開後，倒入雞蛋液，及時快速的攪開蛋液，一直攪拌到燒開。4、最後加入葡萄乾和白糖，攪勻即可。米酒蛋花湯，此湯清淡爽口，可謂是食療佳品，很多孕婦都會哺乳期食用。...
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![酒釀蛋要含酒精多少的酒]( "酒釀蛋要含酒精多少的酒")
- 做法：1、在開水中加入紅糖，生薑，然後打進雞蛋，之後熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。注意事項：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。...
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