![芋包是什麼]( "芋包是什麼")
- 芋包是芋子包，它以芋為皮包餡料。製作芋子包需要的材料有豬肉、芋頭、蝦仁、冬筍、香菇、醬油、五香粉、味精、紅酒等。芋包要趁熱吃，鮮香十足，佐料配以甜辣醬、沙茶醬，味道會更好。...
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![海芋和竹芋的區別]( "海芋和竹芋的區別")
- 一、葉子區別海芋葉子是綠色或者是污綠色，葉子數量多，呈螺狀排列，葉子粗厚，長的葉子可達到1.5米。竹芋的葉子是綠色，呈卵狀或卵狀披針形，葉子比較薄，長度在10到20釐米之間，寬度在4到10釐米。二、花朵區別海芋的花序芳香，雌性的花序呈現白色，長度在2到4釐米，不育的雄花序綠白色，長度在...
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![芋頭就是芋艿嗎]( "芋頭就是芋艿嗎")
- 芋頭就是芋艿。芋頭別稱：水芋，芋岌、毛艿、毛芋，青皮葉、接骨草、獨皮葉。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江、長江及淮河流域...
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![芋子包的餡怎麼做好吃]( "芋子包的餡怎麼做好吃")
- 芋子包食材：芋子6斤、豬肉3斤、澱粉適量、香菇半斤、筍乾半斤、木耳半斤、食鹽適量。步驟：準備芋子，蒸熟，拍碎，和澱粉混合；將各種材料切碎，先炒肉，再將作料放下一起炒；包芋子粄，包成半成品；將包好的芋子包排好，放入蒸籠，蒸一小時以上，直到聞到香味；蒸好的芋子包，就是一道美味。...
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![香芋是芋頭嗎]( "香芋是芋頭嗎")
- 是。品種不一樣。芋頭，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為芋頭或母芋，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個...
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![麪包餡香芋餡怎麼做]( "麪包餡香芋餡怎麼做")
- 材料：餡料部分：香芋70克、白糖20克、牛奶25克麪包體部分：高粉220克、白砂糖25克、黃油20克、鹽2克、蛋黃一個、牛奶80克、酵母3克油酥粒：低粉60克、黃油25克做法：餡料部分：芋頭去皮洗淨蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶攪拌均勻，分成6等份揉圓備用。油酥粒：低粉和黃油混合，搓成細米粒...
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![芋頭可以做芋圓嗎]( "芋頭可以做芋圓嗎")
- 芋頭可以做芋圓。做芋圓都是用香芋做的，而香芋是芋頭中的一個品種，所以芋頭可以做芋圓。芋頭是天南星科多年生宿根性草本手植物，芋頭中有很多不同的品種。香芋分為母芋和子芋，一般單個香芋的重量在1-2.5kg之間，有的甚至重5kg。香芋的球莖比其他芋頭要更大，而且體型橢圓。香芋上...
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![芋圓的芋圓品種]( "芋圓的芋圓品種")
- 芋圓品種有以下：蓮子綠豆品。食材有綠豆、蓮子、珍珠。地瓜薏仁品。食材有地瓜、薏仁、珍珠。紅豆花生品。食材有紅豆、花生、珍珠。芋頭紅豆品。食材有芋頭、紅豆、珍珠。花豆黑粉粿品。食材有花豆、黑粉粿、珍珠。芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點...
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![寧德市霍童小吃芋頭包]( "寧德市霍童小吃芋頭包")
- 芋頭包做法：1、酵母加入温水中，加2g糖；2、加入麪粉揉成光滑麪糰，發酵到兩倍大；3、發酵的時候準備餡料，芋頭洗乾淨；4、鍋裏燒開水，水開了丟入芋頭煮軟，筷子能輕易穿透；5、芋頭煮軟爛了，去掉外皮，洗乾淨，用料理機打成泥；6、芋泥趁熱加入砂糖，攪拌均勻，餡兒做好；7、麪糰發酵好了，用手指沾乾麪...
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![遵義哪家蛋包洋芋好吃]( "遵義哪家蛋包洋芋好吃")
- 1、蛋包洋芋，位於貴州省遵義市紅花崗區撈沙巷1棟9樓16號；2、董家蛋包洋芋，位於貴州省遵義市紅花崗區碧雲路撈沙巷內50米路東；3、湄潭特色蛋包洋芋，位於貴州省遵義市正安縣萬壽巷64號小吃街3號；4、強強小吃，位於貴州省遵義市紅花崗區萬里路242號；5、束記小吃，位於貴州省遵義市湄潭...
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![如何區分香芋和芋頭]( "如何區分香芋和芋頭")
- 香芋又稱地栗子，學名為美洲土欒兒。豆料，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。塊根呈球狀，形似小馬鈴薯，直徑2——7.5釐米，表皮黃褐色，肉白色，是人們栽培所求的食用部分。因其肉似薯類，但味道既非山芋、芋艿，又非馬鈴薯，好似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，故取名香芋。芋頭又稱芋艿，口感...
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![小芋頭可以做芋泥嗎]( "小芋頭可以做芋泥嗎")
- 小芋頭可以做芋泥，芋頭富含多種維生素、微量元素和礦物質，多吃芋頭不但能夠生津開胃、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，同時多吃芋頭還能提高人體免疫力，芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各...
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![魔芋和芋頭的區別]( "魔芋和芋頭的區別")
- 芋頭的外形是黑褐色的，有毛須，形狀也是各種各樣，有圓的，也有橢圓的，個頭相對來説比較小。魔芋的外皮有一些暗紅色的斑，個頭比較大，光從體積上來看，就可以區分芋頭和魔芋。芋頭的產地在全國各省都有普遍的種植，魔芋主要分佈在中國的雲南、四川、貴州等地區，尤其是盆地的種植的最好。...
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![高芋芋是西安人嗎]( "高芋芋是西安人嗎")
- 高芋芋不是西安人，是廣東廣州的。高芋芋是一個抖音網紅，網紅也分為很多種，有吃播、美粧博主、做飯博主，其中高芋芋就屬於做飯博主。在美食領域誕生了很多厲害的網紅，風格不一，高芋芋是比較吵耳朵的類型，做飯視頻像打仗一樣，她習慣一邊做菜一邊解説。西安簡稱鎬，古稱長安、鎬京，陝西...
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![香芋泥麪包的做法]( "香芋泥麪包的做法")
- 1、餡料部分：香芋70克、白糖20克、牛奶25克，麪包體部分：高粉220克、白砂糖25克、黃油20克、鹽2克、蛋黃一個、牛奶80克、酵母3克，油酥粒：低粉60克、黃油25克。2、餡料部分，芋頭去皮洗淨蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶攪拌均勻，分成6等份揉圓備用。3、油酥粒，低粉和黃油混合，搓成細...
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![土豆芋芋的做法]( "土豆芋芋的做法")
- 1、材料大米，水，油，五花肉，鹽，辣椒，土豆，小葱2、將土豆去皮洗乾淨，切成小丁，備用。3、將五花肉洗乾淨，也切成小丁，小葱切成小結。4、將米洗乾淨，放在鍋中煮，等米只有米心沒有熟時，用勺子撈出。5、將鍋裏面加油，放入五花肉，加入鹽，辣椒，當肉開始出油的時候，加入土豆翻炒。6、土豆加入翻炒約一...
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![普通芋頭能做芋泥嗎]( "普通芋頭能做芋泥嗎")
- 普通芋頭能做芋泥的，芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料製成。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，目前在...
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![洋芋是什麼 洋芋介紹]( "洋芋是什麼 洋芋介紹")
- 1、洋芋就是我們常説的土豆、馬鈴薯、山藥蛋，它為茄科茄屬，主要食用部分為其塊莖，是全球第四大糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。2、陽芋（學名：SolanumtuberosumL.）是茄科，茄屬草本植物，高可達80釐米，無毛或被疏柔毛。地下莖塊狀，扁圓形或長圓形，葉為奇數不相等的羽狀複葉，小葉常大小...
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![廆芋是芋圓嗎]( "廆芋是芋圓嗎")
- 魔芋是一種植物，而芋圓是一種食物。魔芋是天南星科（Araceae）魔芋屬（AmorphophallusBlume）的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等，特別是葡甘聚糖含量豐富，具有減肥、降血壓、降血糖、排...
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![開遠荷包洋芋的做法]( "開遠荷包洋芋的做法")
- 原料：主料：馬鈴薯300克。調料：雞蛋1個，鹽1/3茶匙，麪粉2大匙，糖1茶匙，沙拉油3碗。製法:1、將馬鈴薯去皮洗淨後切細絲，泡入冷水30分鐘，撈出瀝乾水分。2、雞蛋、麪粉、鹽、糖，加入馬鈴薯絲一起拌勻。3、炒鍋內放沙拉油3碗，燒至五分熱，把馬鈴薯同麪糊放入油鍋內炸成大巖塊狀，直至呈金黃色...
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![荷包洋芋怎麼做]( "荷包洋芋怎麼做")
- 主料：洋芋二個。輔料：清水適量，油適量，淑鹽適量，番茄醬適量。做法：1、將洋芋去片，切片。2、將洋芋片放入油鍋中浸炸，邊炸邊翻攪至六七成熟至全熟時撈起，控去重力附油，空氣中自然冷卻3到5分鐘。3、將冷卻後洋芋片全部倒入油鍋進行第二次浸炸，邊炸邊攪，控制油温在100到120攝氏度，時間10...
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![高芋芋是做什麼的]( "高芋芋是做什麼的")
- 短視頻網絡紅人高芋芋，因拍攝原創短視頻被熟知，單個視頻點擊率破千萬，視頻累計點擊率破1億，拍攝視頻的標籤主要是“自律”和“孤獨”，是黑龍江天潤生物科技有限公司執行董事。...
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![芋泥是用香芋還是芋頭]( "芋泥是用香芋還是芋頭")
- 芋泥用芋頭。芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一，將芋頭煮熟、搗爛，加入紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花、熟豬油等輔料製成。芋泥香濃甜潤、細膩可口，每當宴席接近尾聲時，上的最後一道“壓軸”菜通常都是芋泥。...
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![荷包洋芋怎麼炸才會起泡]( "荷包洋芋怎麼炸才會起泡")
- 首先要將洋芋去皮切成片狀，然後再將洋芋片放到鍋中浸炸，炸的時候還要經常用筷子進行翻面，直到炸至全熟的時候再撈起來，放到空氣中自然冷卻一段時間。接着進行第二次油炸工作，等看到洋芋片鼓脹發泡，變成荷包狀的時候就可以撈起來過濾掉多餘的油，裝盤上桌了。需要注意的是洋芋在切...
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![如何做香芋包]( "如何做香芋包")
- 主料：小鮮蝦200克，生薑1片，大蒜4瓣，香葱2根，新鮮紅椒1顆。配料：鹽四分之一小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，砂糖2小匙，陳醋1小匙，雞精四分之一小匙，白胡椒粉少許。做法：1、將鮮蝦洗淨，瀝乾水備用；2、分別將姜、葱、蒜剁碎，紅椒切成圈狀；3、炒鍋放入1、5大匙油燒至8成熱；4、燒油的空檔中，把所有調味...
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知知館
