![鮮鹿鞭能直接泡酒嗎]( "鮮鹿鞭能直接泡酒嗎")
- 鮮鹿鞭先用温水洗淨,然後在晾乾表面水分就可以泡酒了。毛要去掉。先燒水，沸騰後再把斷的那頭放在水裏面蘸，這時血水會隨之流出，要一下一下的蘸，只浸沒斷面過2釐米就可以，不能整個放裏面，那樣就熟了。然後陰乾。這時再去毛，最好是用松香。其實上一步的時候就可以拔下不少毛，已經剩...
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![鮮鹿鞭怎麼吃]( "鮮鹿鞭怎麼吃")
- 1、主料：鹿鞭1條，罐頭蘑菇100克，帶皮豬肉1000克，海米30克，嫩母雞1000克。2、調料：料酒、味精、精鹽、胡椒粉、葱段、薑片、雞油、雞湯。製法：1、將鹿鞭用温水泡透，用刀順長破開，將尿道層用刀削掉，再用開水將外皮燙掉，放鍋內用開水煮1小時左右，用冷水洗淨，放鍋內加雞湯、海米、母雞、豬...
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![鹿茸片乾的好還是新鮮的好]( "鹿茸片乾的好還是新鮮的好")
- 儘量選用乾的，新鮮的沒有經過處理，細菌較多。鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。...
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![新鮮鹿茸在家怎麼切片]( "新鮮鹿茸在家怎麼切片")
- 新鮮鹿茸在家可以鍘刀切片，鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂，糖脂，膠脂，激素，脂肪酸，氨基酸，蛋白質等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。古代醫家認為，鹿之精氣全在於角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發泄，故補陽益血之力最盛。...
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![新鮮的鹿角怎麼處理]( "新鮮的鹿角怎麼處理")
- 可以洗淨，鋸段，用温水浸泡，撈出，切2毫米左右薄片，晾乾備用。或銼成粗末。如果可以切得動，無須浸泡。也可以泡酒，為了好看，可以整根泡。但有效成分不宜浸出。通常是切片後浸泡。打成粉泡，也是可以的，可以縮短浸泡時間。通常，切片泡酒，與酒的比例為1：10，即可。浸泡時間為1個月。...
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![鹿角是鹿茸嗎]( "鹿角是鹿茸嗎")
- 鹿角不是鹿茸，鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。古代醫家認為，鹿之精氣全在於角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發泄，故補陽益血...
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![鮮鹿茸怎麼吃]( "鮮鹿茸怎麼吃")
- 鮮鹿茸的吃法最好是泡酒，將鮮鹿茸切片，然後放入50度以上的純糧酒中進行浸泡，可以使鮮鹿茸中很多的成分能夠得以保存，特別是激素，還有一些活性物質，更好的存在於酒中，使鹿茸壯陽、提升人體免疫力、補腎等一系列功效，能夠更好的發揮出來。鮮鹿茸如果不能夠泡酒，也可以焙乾，然後磨粉，進...
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![新鮮鹿角怎麼食用]( "新鮮鹿角怎麼食用")
- 新鮮鹿角可泡酒食用，步驟如下：1、洗淨，鋸段，用温水浸泡，撈出，切2毫米左右薄片，晾乾；或銼成粗末。2、泡酒，為了好看，可以整根泡，但有效成分不宜浸出,通常是切片後浸泡或打成粉泡，可以縮短浸泡時間。3、通常，切片泡酒，與酒的比例為1：10即可，浸泡時間為1個月。...
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![新鮮鹿茸如何處理]( "新鮮鹿茸如何處理")
- 1、將鹿茸放進塑料袋，包裹好，然後封口。儘量保持塑料袋裏沒有空氣，沒有多餘的空間。2、將包裹好的鹿茸放進冰箱的冷凍室。包裹的目的是為了不讓鹿茸和其他的食品什麼的串味，以免影響鹿茸的藥效口感等。封口，不留空氣，是為了保證在短時間停電的時候，鹿茸化凍後有水分在袋子裏浸泡...
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![鹿茸是鹿角嗎]( "鹿茸是鹿角嗎")
- 鹿茸的確是鹿角，只是其尚處在生長階段，是軟骨質地，還未能夠發育成可參與角鬥的骨質角。每年的11月至翌年3月是雄性麋鹿的脱角長茸期。在這段時間裏，鹿角要經歷一個從有到無，再從無到有的過程。麋鹿會脱去舊角，開始生長新角。鹿角剛長出時，就像麋鹿額頭上隆起的兩個大包，內部主要...
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![帶毛新鮮鹿茸怎麼處理]( "帶毛新鮮鹿茸怎麼處理")
- 先清理鹿茸上的髒東西，然後將鹿茸放入沸水中燙3-4次，每次20分鐘即可，這樣可以有效去除鹿茸上的絨毛、血漬。將鹿茸晾乾、切片，就可以拿來泡酒或者煲湯了。鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、...
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![鮮鹿茸泡酒前怎麼處理]( "鮮鹿茸泡酒前怎麼處理")
- 鮮鹿茸泡酒前應該先把鮮茸洗淨切片處理好；然後裝入潔淨的瓶中，加入白酒，密封。鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，並參入其他營養成分泡製而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間後的酒，又稱大補酒。所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等於長期食用鹿茸一樣，並...
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![鮮鹿茸怎麼處理]( "鮮鹿茸怎麼處理")
- 鮮鹿茸處理方法：1、先洗去茸毛上不潔物,並擠去一部分血液。2、將鋸口部用線繃緊,縫成網狀。3、另在茸根釘上小釘,纏上麻繩,然後固定於架上。4、置沸水中反覆燙3~4次,每次15~20秒鐘,使茸內血液排出,至鋸口處胃白沫,嗅之有蛋黃氣味為止。全部過程約需2~3小時。然後晾乾。5、...
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![新鮮鹿鞭怎麼處理泡酒]( "新鮮鹿鞭怎麼處理泡酒")
- 一般以鹿鞭一支，50度白酒1000～2000毫升，將鹿鞭切成薄片，浸在酒內15天即成。鹿鞭在臨牀及保健上的應用與製劑鹿鞭主要用於性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早泄，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳有顯著療效。...
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![海鮮鹿角怎麼吃]( "海鮮鹿角怎麼吃")
- 海鮮鹿角製成鹿角膠再吃，先將鹿角鋸成小段，置水中浸漂，每日攪動並換水漂至水清取出。接着置鍋中煎取膠液，煎到膠質盡出，角質酥融易碎時為止。將煎出有膠液，過濾合併至稠膏狀，傾入凝膠槽內，俟自其自然冷凝，取出分切為小塊陰乾。...
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![鮮鹿茸怎麼保存]( "鮮鹿茸怎麼保存")
- 1、密封容器。把新鮮鹿茸的積血排盡，比如將新鮮鹿茸切成片，然後再放入沸騰熱水中燙一遍，之後再晾乾，然後再將鹿茸片放到密封的玻璃容器中存放。2、白酒。等到新鮮鹿茸的切口結痂之後，再將鹿茸浸泡在白酒中，浸泡一天一夜，等到鹿茸變軟之後，再用刀子將新鮮鹿茸切成片狀，然後平鋪曬乾...
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![新鮮鹿茸可以直接生吃嗎]( "新鮮鹿茸可以直接生吃嗎")
- 不可以。鹿茸是一種營養豐富的滋補品，其中含有蛋白質、甘氨酸、賴氨酸等營養成分，但新鮮的鹿茸不建議直接生吃，因其外表上含有一定量的細菌等微生物，直接生吃會對自身健康有所影響。一般建議將生鹿茸用酒精燈僚焦茸毛去除乾淨，然後經過烘乾等工序處理後再食用。鹿茸是指梅花鹿...
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![新鮮鹿鞭泡酒會臭嗎]( "新鮮鹿鞭泡酒會臭嗎")
- 是不會臭的，為了滋補的話,可以用38度或50度的白酒來泡新鮮的鹿鞭。如想要治病的話,您還是應該到醫院通過醫生的辨證施治，再加上一些其它的藥材效果會更好。還有您應該注意的是，如果患有糖尿病、心臟病、前列腺炎是不適合喝這種酒的，容易使原發病加重...
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![切鹿茸鹿疼嗎]( "切鹿茸鹿疼嗎")
- 不會，割鹿茸之前給鹿打過麻醉，所以不會感覺到疼。在割完鹿茸後，會立刻在鹿角處塗抹生石灰，止血並防止感染。但其實，鹿茸的神奇之處是，割完鹿茸後，創面可在1分鐘之內僅靠自身血管斷端的強力收縮便使血流完全停止，所以鋸茸對鹿本身並不能造成明顯的傷害。這些傷口在炎熱的春夏交際，...
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![新鮮鹿茸切片後能直接泡酒嗎]( "新鮮鹿茸切片後能直接泡酒嗎")
- 新鮮鹿茸切片後能直接泡酒，但是效果沒加工後的好。建議在每年6-8月採收期，現採下鮮鹿茸，經消毒滅菌，現切成片，泡入藥酒，必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。鹿茸是一種很珍貴的中藥材，其磷脂和氨基酸和含量非常的豐富，對於那些身體較弱的人來説具有很強的保健...
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![帶血鮮鹿茸怎麼吃]( "帶血鮮鹿茸怎麼吃")
- 新鮮的帶血鹿茸可以和紅棗生薑等食材搭配在一起，隔水燉熟後食用。在需要時可以從新鮮帶血的鹿茸上切下4~5片鹿茸直接放在燉盅裏面，加入3~5個紅棗和幾片生薑，再放入適量米酒和清水，蓋好燉盅的蓋以後入鍋隔水燉熟，取出以後可直接食用。...
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![聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿]( "聖誕鹿是麋鹿還是馴鹿")
- 聖誕鹿是馴鹿。馴鹿又名角鹿，是鹿科馴鹿屬下的唯一一種動物。雌雄皆有角，角的分枝繁複是其外觀上的重要特徵。馴鹿的身體上覆蓋着輕盈但極為抗寒冷的毛皮。不同亞種、性別的毛色在不同的季節有顯著不同。...
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![新鮮整根鹿茸如何保存]( "新鮮整根鹿茸如何保存")
- 新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍保存，新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多，比較容易變質，可以將其用質量比較好的塑料袋裝好，封口，然後放到冰箱冷凍保存（低於18攝氏度）。以防温度過高，細菌侵襲而引起變質；如果是乾的鹿茸片可以放在冷藏層，因為幹鹿茸片在製作過程中已經經過了脱水乾燥處理，較新鮮的不...
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![新鮮鹿角怎麼吃效果最好]( "新鮮鹿角怎麼吃效果最好")
- 1、洗淨，鋸段，用温水浸泡，撈出，切2毫米左右薄片，晾乾；或銼成自粗末。可以切得動，無須浸泡。2、泡酒，為了好看，可以整根泡。但有效成分不宜浸出。通常是切片後浸泡。打成粉泡，問也是可以的，可以縮短浸泡時間。3、通常，切片泡酒，與酒的比例為1：10，即答可。浸泡時間為1個月。...
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![長頸鹿是鹿嗎]( "長頸鹿是鹿嗎")
- 長頸鹿，屬鹿科，是一種生長在非洲的反芻偶蹄動物。長頸鹿是世界上現存最高的陸生動物，站立時由頭至腳可達6到8米，體重約700千克，剛出生的幼仔就有1、5米高皮毛顏色花紋有斑點和網紋型，頭的額部寬，吻部較尖，耳大豎立，頭頂有1對骨質短角，角外包覆皮膚和茸毛；頸特別長約2米，頸背有1行鬃毛...
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