![製作康普茶選用什麼紅茶好]( "製作康普茶選用什麼紅茶好")
- 1、紅茶往往是最容易和最可靠的scoby發酵成紅茶，但一旦你的scoby變強，你可以嘗試分支出其他種類。2、綠茶，白茶，烏龍茶，甚至這些混合使得特別好的紅茶。草藥茶是好的，但一定要在混合使用至少幾袋紅茶，以確保scoby獲得所需的所有營養素。避免使用任何含有油的茶，如伯爵灰或風味茶...
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![熟普洱茶茶是紅茶嗎]( "熟普洱茶茶是紅茶嗎")
- 熟普洱茶不是紅茶。普洱茶是一個單獨的茶類，不是紅茶。普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。熟普洱茶除了能夠促進腸胃蠕動，消除油膩，具有減肥功效外，茶中所含的茶多酚和營養物質最多，還能保護腸胃，因而是比較護胃温和的減肥茶飲。普洱茶以雲南大葉種...
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![生茶普洱茶是什麼茶]( "生茶普洱茶是什麼茶")
- 普洱茶生茶是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶後，存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶（沒經發酵工藝處理）。普洱茶生茶口感為生茶苦澀味比較明顯，而且茶性較刺激，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢轉化成温和、醇厚。...
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![普洱茶普洱茶餅怎麼泡]( "普洱茶普洱茶餅怎麼泡")
- 在沖泡普洱茶餅的時候，需要先切茶，首先用刀子在普洱茶餅上取下一小塊普洱茶。然後放入茶具中並用開水沖泡，當普洱茶化開後。把茶具中的水倒掉，然後再次倒入水進行沖泡即可飲用。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐...
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![康磚茶是什麼茶]( "康磚茶是什麼茶")
- 康磚茶是一種緊壓茶，原狀產於四川雅它、宜賓、江津、萬縣等國營茶場(廠)加工築制，年產量近萬噸。磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。康磚茶每塊淨得0.5公斤，康磚為圓角枕形，大小規格...
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![普洱普洱茶是黑茶嗎]( "普洱普洱茶是黑茶嗎")
- 普洱茶不是黑茶，普洱茶屬於單獨的一種茶葉，是經過發酵的一種茶葉，可自然存放，也可經過人工促成發酵；黑茶的原料要求成熟高，是經過壓制緊壓工藝。茶是可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料；而且茶中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老、延長壽命的功效，並且還可以消...
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![普洱茶是紅茶嗎]( "普洱茶是紅茶嗎")
- 普洱茶既不是紅茶也不是黑茶，近年來，學界逐漸達成一種共識，把普洱茶從六大茶類中獨立出來，自成一個茶類。普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。...
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![普洱茶算濃茶嗎]( "普洱茶算濃茶嗎")
- 普洱茶算不算濃茶，主要和茶葉量和加入的開水有關，茶葉多則茶湯就濃。依照普洱茶的本質是“後發酵”茶，因為雲南大葉種茶，剛加工之後的曬青毛料苦澀濃烈，經過發酵轉化之後，苦澀就變得醇厚甘滑，才能稱之為普洱茶。...
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![關於中茶普洱茶]( "關於中茶普洱茶")
- 普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶，原運銷集散地在普洱縣，故此而得名，距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，在普洱縣加工成而得名。茶樹分為喬木或喬木形態的高大茶樹，芽葉極其肥壯而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽葉品...
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![普洱茶與花茶]( "普洱茶與花茶")
- 一、普洱茶，又名滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高鋭持久，香型...
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![普洱茶算什麼茶]( "普洱茶算什麼茶")
- 普洱茶是雲南西南部出產的一種黑茶，多壓制成塊。因產地的部分地區在清代屬於普洱府而得名。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高鋭持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。...
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![茶普洱是紅茶嗎]( "茶普洱是紅茶嗎")
- 普洱茶不是紅茶，普洱茶是生活中常見的一種茶葉，喜歡喝茶的人並不陌生，普洱茶不僅味道香醇，而且又有很多的功效，會給人體健康帶來益處，是中國國家地理標誌產品。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素...
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![普洱茶茶是紅茶嗎]( "普洱茶茶是紅茶嗎")
- 普洱茶不是紅茶，普洱熟茶後期工藝與黑茶類似，勉強可以算黑茶。但是因為熟茶所用的是普洱生茶發酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的發酵程度，普洱茶分為生普和熟普。但是生普比較特殊了，生普新茶發酵程度很低，類似黃茶白茶，但是隨着生普的儲存轉化，它的發酵程度會逐步加深，茶湯顏色也...
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![普洱茶是黑茶嗎]( "普洱茶是黑茶嗎")
- 不是黑茶。因為普洱茶的製作工藝跟黑茶的不一樣。普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地，集散今雲南思茅市普洱縣，故名“普洱茶“。它具有強烈的地域性特點和工...
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![普洱茶怎麼撬茶]( "普洱茶怎麼撬茶")
- 普洱生茶茶餅撬茶方法是，用金屬茶刀從茶餅側面插進去，用力往裏面推進之後，向上用力順着茶餅的條索將其撬開，慢慢剝落，普洱茶磚撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多，普洱熟茶條索較小，不容易撬散，用茶錐順着茶葉的間隙和條索紋理撬會更好。普洱茶撬茶方法以普洱生茶茶餅為例，撬茶的方法如...
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![普洱茶如何醒茶]( "普洱茶如何醒茶")
- 如果是熟普的話，醒茶的方法就是把茶餅整個撬開，放置大概一個星期左右再引用即可。醒茶，是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸甦醒過來，令葉片自然的呼吸，重新煥發出茶葉的本質。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用...
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![普洱茶為什麼叫普洱茶]( "普洱茶為什麼叫普洱茶")
- 清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載：普茶名重於天下，出普洱所屬六茶山，入山作茶者數十萬人。六茶山在當時的普洱府屬思茅廳界內，普洱府思茅廳是當時茶葉貿易的集散地，六大茶山大部分集中到普洱府，經過加工後，運銷國內外，因為茶葉在普洱府製作，然後進貢或銷往各地，取名普洱茶。...
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![普洱茶散茶是熟茶嗎]( "普洱茶散茶是熟茶嗎")
- 普洱茶散茶有生茶也有熟茶，普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶，普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地，集散今雲南思茅市普洱縣，故名“普洱茶”。熟茶，以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加...
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![普洱茶屬於啥茶]( "普洱茶屬於啥茶")
- 普洱茶屬於特種黑茶，又稱古樹茶，滇青茶。因原運銷集散地在普洱市而得名。普洱茶是以雲南大葉種曬青茶為原料，通過傳統制茶工藝精製而成。根據其發酵程度的不同，可分為生茶和熟茶兩大類。普洱茶成茶外形條索緊直、肥壯、顯毫、沖泡之後，湯色紅濃橙黃，香氣高鋭持久，陳香明顯，滋味醇...
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![黑茶是普洱茶的茶嗎]( "黑茶是普洱茶的茶嗎")
- 普洱茶屬於黑茶。歷史上確有把普洱茶歸為黑茶類，在安徽農大出的陳椽教授的《製茶學》一書中即作此分類。普洱茶因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅...
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![普洱茶和普洱生茶屬於什麼茶]( "普洱茶和普洱生茶屬於什麼茶")
- 普洱茶屬於黑茶，因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市）而得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。普洱生茶屬於後發酵茶，屬於曬青綠茶，普洱生茶...
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![黑茶是普洱茶嗎]( "黑茶是普洱茶嗎")
- 黑茶不是普洱茶，因為普洱茶和黑茶、紅茶的製作工藝是不一樣，普洱的製作比較複雜，是以地理標誌範圍內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經發酵加工製成的散茶或者緊壓茶。黑茶（darktea），屬山茶科，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北...
- 2710
![黑茶和普洱茶是茶嗎]( "黑茶和普洱茶是茶嗎")
- 黑茶和普洱茶都是茶，黑茶加工的初級原料是中小葉種，普洱茶原料是雲南大葉種。黑茶加工過程中鮮葉至成品是連續完成的。普洱茶是利用人工調節水分、温度、空氣，高温渥堆快速發酵完成的。中國現代名茶有數百種之多，根據其歷史分析，有下列三種情況：有一部分屬傳統名茶，如松蘿茶、蒙...
- 24344
![普洱茶是什麼茶]( "普洱茶是什麼茶")
- 普洱茶屬於黑茶。因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催...
- 20110
![普洱茶有茶菌嗎]( "普洱茶有茶菌嗎")
- 普洱茶，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革制，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶在後期發酵很複雜，由於普洱茶中的蛋白質...
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