![紫浦芋怎麼吃]( "紫浦芋怎麼吃")
- 1、紫芋頭葉的食用方法有很多種，除了入藥以後能煎湯服用以外，平時也可以直接把它涼拌以後食用，涼拌時可以把新鮮的芋頭葉子洗淨切絲，用沸水焯一下，去掉水分加入蒜泥和醋以及食用鹽與麻油調勻，直接食用就可以，另外紫芋頭葉還能用來煮粥，把它洗好切成絲狀，直接放在快煮好的大米粥中，...
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![香芋紫怎麼調]( "香芋紫怎麼調")
- 藍色加一點黃色就好了，如果太藍就加多點黃色，就會變紫，反之黃色太多就要加藍，你看顏色變化控制添加。當香芋紫作為下裝搭配時,要注意它畢竟是淺色系,容易讓人有視覺膨脹感,因此如果你有假胯寬的煩惱,記得用上衣下襬適當遮擋,但不要遮得太整齊,越隨意越顯得“時髦得毫不費力”...
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![荔浦芋頭怎麼蒸]( "荔浦芋頭怎麼蒸")
- 主料：荔浦芋頭兩斤；步驟：1、將荔浦芋頭洗淨，去皮；2、將芋頭切塊，放入鹽水中浸泡一個小時左右；3、浸泡後取出，鍋中放入五百毫升清水；4、拿兩支筷子架在鍋中，在筷子上放置盤子，然後把切塊的芋頭放在盤子上；5、蓋上蓋子，將水燒開；6、等水開了，調至小火，再蒸25到30分鐘即可。...
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![紫色的芋頭叫什麼]( "紫色的芋頭叫什麼")
- 紫色的芋頭叫紫芋。紫芋是單子葉植物綱天南星科芋屬植物，各地均有栽培。葉片盾狀，長40-50釐米，寬25-30釐米；花黃色、頂部帶紫色，花期7-9月。塊莖、葉柄、花序均可作蔬菜。紫芋生性強健，喜高温，耐陰、耐濕、基部浸水也能生長，所以常用於水池、濕地栽培或盆栽。全日照或半日照條件...
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![荔浦芋頭怎麼做好吃]( "荔浦芋頭怎麼做好吃")
- 材料：芋頭，雞精，食鹽，芝麻油，培根，蠔油，植物油。做法：將芋頭洗淨切成塊，放入鹽、雞精、香油拌勻；臘肉切成丁備用；將拌好的芋頭放入器皿中，撒上臘味，放入籠蒸8至10分鐘；點火，倒入油，待油9成熱時，將熱好的油倒在蒸好的芋頭上即可。...
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![荔浦芋頭是哪裏產的]( "荔浦芋頭是哪裏產的")
- 荔浦芋頭產自桂林市的荔浦市。荔浦芋在清朝的時候，還曾是進貢的食物，這種食物尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。根據民國3年《荔浦志》記載：“舊志雲：有大至...
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![荔浦芋頭沾糖的吃法]( "荔浦芋頭沾糖的吃法")
- 糖蘸荔浦芋頭，很受人們喜愛的美味，製作簡單。做法：1、將荔浦芋頭去皮。荔浦芋頭去皮一般的削皮刀是不行，皮相對較厚，需要用切菜刀，去皮的時候要小心2、蒸鍋先燒上水。待水開的過程中切芋頭。3、芋頭需要切成略厚一點的規則型的片，一般來説切長方形的會更美觀。4、先將芋頭豎着切...
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![荔浦芋頭怎麼保存]( "荔浦芋頭怎麼保存")
- 第一、要想保存新鮮荔浦芋頭的話，一定要將芋頭放在乾燥陰涼並且通風的位置進行保存。第二、要想保存新鮮荔浦芋頭的話，不能夠放在冰箱中，因為芋頭是不耐低温的，-7℃的時候就會凍傷。第三、要想保存新鮮荔浦芋頭的話，可以將新鮮的芋頭去皮切塊之後，再過油炸，之後再放在冰箱中進行...
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![紫背竹芋怎麼養]( "紫背竹芋怎麼養")
- 一、養殖環境1、土壤：養殖時土壤要用疏鬆，肥沃，排水好且呈微酸性的。可以用塘泥，泥炭混合適量的珍珠巖配製，或者用腐葉土，珍珠巖摻雜適量的基肥配製。2、光照：它耐陰，但也需要光照滋潤。養護時能放在室內有散光的地方最好，注意避開夏季的強射光，否則很容易灼傷植株，影響生長。3、温...
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![荔浦芋頭和芋頭的區別]( "荔浦芋頭和芋頭的區別")
- 芋頭是包括了荔浦芋頭，還有別的很多品種的芋頭，如白芋頭。荔浦芋頭產於桂林地區的荔浦縣。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉裏做成紅燒扣肉，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、...
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![紫心山芋是紫薯嗎]( "紫心山芋是紫薯嗎")
- 紫心山芋不是紫薯，它們是兩種不同的食物。二者的區別有很多，它們的產地不同、營養價值不同，味道也有一定的區別。紫心山芋也叫做紫山芋，它是日本農業科技人員在90年代中期育成的一種甘薯新品種，於2002年引進到中國，紫薯是甘薯的一個特殊品種，廣泛分佈於廣東、廣西、湖南、山東、...
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![荔浦芋頭與普通芋頭有什麼不同]( "荔浦芋頭與普通芋頭有什麼不同")
- 荔浦芋頭與普通芋頭的不同之處是，荔浦芋體形橢圓，像過去婦女們用來織布的紡綞，重量從數一至兩斤，甚至達五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上節與節之間的距離比較短，而普通的芋頭頭大尾小，多是幾兩重的小芋，表皮黑棕色，芋肉根本沒有檳榔花紋，也沒有香味。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物...
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![荔浦芋頭種植方法]( "荔浦芋頭種植方法")
- 1、整地開溝：地整好後，按80到100釐米行距開溝，寬50釐米，深35釐米；2、施肥：施優質有機肥，百分之48硫酸鉀複合肥，追肥在幼苗期、發棵期和球莖生長盛期共追肥2到3次，並以磷鉀肥為主；3、播種：播種時間在清明後，種子與地面3到5釐米，覆土厚5釐米；4、澆水：芋頭忌土壤乾燥，苗期應使土壤底墒足，遇雨...
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![香芋是紫薯嗎]( "香芋是紫薯嗎")
- 香芋不是紫薯，紫薯的營養價值要高於芋頭，口感也完全不一樣，香味更濃郁，紫薯的果肉是深紫色的，連外皮都是紫色的，而芋頭只是果肉中帶有紫色的斑紋。香芋就是我們常常所説的芋頭，沒有紫薯那麼甜，它可以直接煮了吃，而芋頭是需要調味的，它們的果肉顏色也是不一樣的。粘液香芋剝除外皮後...
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![生的荔浦芋頭怎麼保存]( "生的荔浦芋頭怎麼保存")
- 生的荔浦芋頭保存方法是把苗葉剝掉、把仔芋撥下來。芋頭從地裏挖回來之前是帶有苗葉的，把這些葉子剝掉。在芋頭的身上會有一些仔芋，輕輕的撥下來。在農村都會在家裏挖一個地窖埋起來，這樣能延長保存期，且新鮮。也可以把芋頭去皮切成小丁狀，熱油下鍋油炸五六分鐘，放冰箱保存，吃的...
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![荔浦芋頭能做稀飯嗎]( "荔浦芋頭能做稀飯嗎")
- 有很多種做法，例如：主料：白米1杯，芋頭1個600克，蝦米3大匙，芹菜2棵。輔料：水10杯，鹽1茶匙。1、白米洗淨，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、芋頭削皮、洗淨、切丁，蝦米泡軟、洗淨，加入粥內同煮，熟軟時加鹽調味。3、芹菜洗淨、切丁，加入粥內拌勻，即可熄火盛出食用。...
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![怎樣挑選荔浦芋]( "怎樣挑選荔浦芋")
- 1、選擇芋頭應選擇較深顏色的品種，表皮完整無芽種，最好是帶着泥巴者最佳。2、選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。3、芋頭必須體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少；切開來肉質細白的，就表示質地鬆，這就是上品。注意外型不要有爛點，否則切開一定有腐敗處。4、觀察芋頭的切口，切口汁液如...
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![夏天能買到荔浦芋頭嗎]( "夏天能買到荔浦芋頭嗎")
- 夏天能買到荔浦芋頭。雖然荔浦芋頭的成熟期是在秋冬季，但一年四季都有賣，只不過冬季多些。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江...
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![怎樣辨別芋頭和荔浦芋頭]( "怎樣辨別芋頭和荔浦芋頭")
- 辨別芋頭和荔浦芋頭的方法如下：1、荔浦芋體形橢圓，像過去婦女們用來織布的紡綞，重量從數兩至一兩斤，甚至達五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上節與節之間的距離比較短，芋肉上的檳榔花紋明顯，香味很濃。2、南芋則體形較長，近似圓筒形，多數在一斤以下，也有兩三斤重的，表皮雖也呈棕色，但較光滑，皮...
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![紫薯怎麼做芋泥]( "紫薯怎麼做芋泥")
- 1、紫薯、香芋洗淨去皮切成薄片,上鍋蒸熟,大約15-20分鐘。將蒸好的紫薯、香芋倒入料理機中,加牛奶攪成細膩的泥狀。2、將打好的紫薯芋泥倒入不粘鍋,加入黃油,小火翻炒至完全吸收。將白糖、麥芽糖加入紫薯芋泥中,繼續翻炒至抱團,餡泥完全不沾刮刀,鍋中有明顯阻力。炒好的...
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![紫薯魔芋的做法]( "紫薯魔芋的做法")
- 1、魔芋洗淨，切成6釐米長、3釐米寬、3毫米厚的片，放入開水中多煮幾次，去掉鹼味後撈出。2、幹辣椒去籽、去蒂，切成1釐米長的段。3、蒜苗、芹菜除去老葉，洗淨，切成6釐米長的段，粗者對剖幾瓣。4、竹筍（青筍）尖切成10釐米長的片。5、澱粉加水適量調勻成濕澱粉備用。6、鍋放在旺火上，倒...
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![荔浦芋頭有什麼特色]( "荔浦芋頭有什麼特色")
- 荔浦芋頭：肉質細膩，具有特殊的風味。同時個頭大，芋肉白色、質鬆軟者品質上等。剖開芋頭可見芋肉佈滿細小紅筋,類似檳榔花紋，栽培學稱之為檳榔芋。各地均有栽種。母芋橢圓形，子芋5個到8個。以產母芋為主，一般單個重1000到1500克，大的可達2500克。而且營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、...
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![廣西荔浦芋頭怎麼吃]( "廣西荔浦芋頭怎麼吃")
- 廣西荔浦芋頭是相當出名的一種當地美食，細細品味，粉嫩香。它在不同人的手中就會有不同的吃法，下面給大家説幾道關於荔浦芋頭比較經典的吃法。喜歡芋頭的朋友不妨參考下哦。荔浦芋頭扣肉。這是一道相當經典的大菜，不管是任何酒席都必上的菜餚，還一次上倆。做法就是採用扣肉夾住...
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![荔浦芋頭怎麼削皮]( "荔浦芋頭怎麼削皮")
- 荔浦芋頭削皮需要把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟後直接用手剝去外皮。去皮的芋頭只能當做主食食用，再加工做菜餚的話很難入味，口感欠佳。荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在荔浦縣進行人工栽培已有400年...
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![芋泥一定要用荔浦芋頭做嗎]( "芋泥一定要用荔浦芋頭做嗎")
- 1、芋泥的主要材料是芋頭，荔浦芋頭最佳。荔浦芋頭個頭大，帶着淡淡的紫色，香氣明顯，口感面沙，肉質細膩。其他芋頭也可以做。2、準備芋頭1個，鮮牛奶1袋，紫薯1小個，冰糖26克。3、芋頭去皮切成塊，紫薯切塊；鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。4、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左...
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