![帶有腐字的成語]( "帶有腐字的成語")
- 1、化腐朽為神奇：神奇，神妙奇特的東西。變壞為好，變死板為靈巧，變無用為有用。2、鳶墮腐鼠：鳶，老鷹。老鷹扔下腐爛的老鼠。比喻驕傲的人必然失敗。3、腐腸之藥：指肥肉、好酒。4、草木同腐：像草木一樣腐爛。比喻人一生毫無建樹。5、孤雛腐鼠：孤獨的鳥雛，腐爛的老鼠。比喻微賤而不值...
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![千頁豆腐是豆腐嗎]( "千頁豆腐是豆腐嗎")
- 千頁豆腐是豆腐，豆腐是用大豆為原料，千頁豆腐是用大豆加澱粉做出來的，所以這兩者之間還是有很大差異的。千頁豆腐是一種新型的蛋白食物，它既保持了傳統豆腐的細嫩，同時它比傳統豆腐更加的Q彈、爽脆。千頁豆腐是一種素食新產品，廣泛流行於大陸沿海城市及北方地區，採用台灣的新型...
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![防腐木能防腐多久]( "防腐木能防腐多久")
- 雖然防腐木的用途比較廣泛，但是很多人比較好奇的是，它可以防腐多久？使用壽命多長呢？帶大家一起了解下吧。防腐木到底能夠使用多長時間不腐爛，對此，業內人士做出瞭解答，好的防腐木是可以保持30年不腐爛的。而防腐木質量的好壞，壽命的長短，則主要取決於木材中防腐劑的保持量和滲透程...
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![腐竹是豆腐皮嗎]( "腐竹是豆腐皮嗎")
- 是。腐竹是用豆腐皮製作而成的一種豆製品，它的原材料是黃豆。用腐竹還可以做成很多其它的一些食品，雖然最受歡迎的是將腐竹做成菜餚來吃，因為腐竹具有非常獨特的口感和非常豐富的營養，將腐竹用來紅燒或者是用來煲湯，都非常的味美可口。還有很多人非常喜歡將腐竹涼拌着吃，也特別...
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![做豆腐豆腐怎麼做]( "做豆腐豆腐怎麼做")
- 1、將200克大豆浸泡12個小時，至泡發為止（還可以依據口味選擇黑豆等其他豆類）。2、將泡發的黃豆撈出，放入攪拌機，加入2升水打碎，用紗布濾除殘渣。3、將豆漿煮沸，然後轉為文火熬3分鐘，除淨表面的泡沫後關火，冷卻5分鐘。4、將50毫升白醋用300毫升水稀釋，製成白醋溶液。5、冷卻5分鐘的...
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![豆腐為什麼叫腐]( "豆腐為什麼叫腐")
- 公元前164年，漢文帝封弟弟劉安出任淮南王。劉安喜歡道士，經常招納數千道士，在王府從事煉丹之事，他還把自己與道士的討論彙編成書，這就是流傳至今的《淮南子》。道士煉丹必用鹽滷，因為把鹽滷加熱就得到了氯化氫，把氯化氫與水結合就得到了鹽酸。而鹽酸是從礦石中提取金屬元素的重...
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![老豆腐是大豆腐嗎]( "老豆腐是大豆腐嗎")
- 老豆腐不是大豆腐，它們都是菜名，但做法不一樣。老豆腐，又稱北豆腐，起源於山東省的傳統小吃，產品類似於豆腐腦，但在製作上更復雜，工藝性更強，口感較豆腐腦更加老些。老豆腐潔白明亮、嫩而不鬆，滷清而不淡，風味獨特。老豆腐是山東部分地區的特色早餐，深受歡迎。老豆腐潔白明亮、嫩而不...
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![以腐字開頭的成語有哪些]( "以腐字開頭的成語有哪些")
- 列舉其中5個，如下所示：1、腐索馭馬，指以腐朽的繩索駕馭奔馳着的駿馬。形容存在着被顛覆的危險。2、腐腸之藥，指肥肉、好酒。3、腐木不可以為柱，腐朽的木料不能用做支柱。比喻愚笨、能力較差的人不能擔任要職或委以重任。4、腐索奔馬，用腐朽的繩索駕馭奔跑的烈馬。比喻形勢十分...
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![豆腐腐竹的做法]( "豆腐腐竹的做法")
- 1、油適量倒入（油熱）將豆腐倒入油鍋中炒至金黃色。將腐竹在熱水中泡開。2、炒好豆腐後，倒出放入盤中。3、將腐竹切成段4、製作芡粉：將少入的水倒入碗中，然後依次加入鹽、生粉、老抽、醋、料酒用勺子攪拌均勻。5、倒入少量油將腐竹炒一下。6、將腐竹炒過後放入之前的豆腐，再倒入...
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![豆腐腦的做法豆腐]( "豆腐腦的做法豆腐")
- 自制豆腐腦的做法：1、稱量100克乾的小黃豆，準備好葡萄糖內酯。2、黃豆用清水泡一夜，完全漲發，泡完濾去水份。3、豆漿機中加入1000毫升清水。4、倒入泡好的黃豆，開啟做豆漿功能。5、做好的豆漿，用濾網過濾兩次。6、過濾好的豆漿我測了下温度，只有72度，做豆漿放內酯適宜的温度是85...
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![不鏽鋼上如何腐蝕字]( "不鏽鋼上如何腐蝕字")
- 在不鏽鋼上腐蝕字體的方法步驟如下：先把不鏽鋼表面油污、灰塵清洗乾淨，然後進行拋光、拉絲操作，隨後用棉布擦拭乾淨；用無水酒精溶解石蠟，加入少量松香；用不乾膠紙將除需要蝕刻的文字外的部分進行黏貼密封；將石蠟及酒精溶液塗覆在不乾膠紙條以外的部分；等待酒精揮發，使石蠟附在標牌...
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![水豆腐是嫩豆腐嗎]( "水豆腐是嫩豆腐嗎")
- 水豆腐不是嫩豆腐，嫩豆腐是水豆腐的一種。水豆腐是最常見的豆製品，通常所説的豆腐就是指水豆腐。水豆腐因其含水量高得名，又白又嫩。可以用來做菜。水豆腐的生產過程主要是先將大豆製成豆漿，再將豆漿在熱和凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即水豆腐。南豆腐俗稱...
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![臭豆腐的豆腐用的是什麼豆腐]( "臭豆腐的豆腐用的是什麼豆腐")
- 1、做臭豆腐用老豆腐，是那種着比較硬實的豆腐。2、臭豆腐基本可以分成兩大類，一類是北方的臭豆腐乳，另一類是南方的臭豆腐乾，無論是哪一種做法都是聞起來臭，吃起來香。先來説北方的臭豆腐乳：臭豆腐乳是以含蛋白質高的優質黃豆為原料，經過泡豆，磨漿，濾漿，點滷，前期發酵，醃製，灌湯，後期發...
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![韌豆腐是老豆腐嗎]( "韌豆腐是老豆腐嗎")
- 韌豆腐不是老豆腐，滷水豆腐，又叫老豆腐、“鹽滷豆腐”、“北豆腐”。是在豆腐加工過程中，加入了滷水或鹽滷，滷水豆腐硬度較高，質地較粗糙，但鈣含量高，有較好的補鈣效果。豆腐顏色白中略偏黃、比較老、硬，切面不如南豆腐光滑，但彈性較好，蛋白質、鈣含量都比南豆腐高，豆香味更濃些，適合...
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![豆腐渣如何做豆腐]( "豆腐渣如何做豆腐")
- 主料：豆腐渣一千克。輔料：適量清水。步驟：1、首先將鐵鍋洗乾淨，再起火將鐵鍋燒熱。2、再將豆腐渣全部倒入鐵鍋中，兑入適量的清水，加火。3、加熱至成糊狀後，停止加熱，倒至方形容器中，等其冷卻。4、冷卻後，在其上蓋上一張薄紗，在蓋上一張重量適中的木板，等至十二小時之後即可完成豆腐的...
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![老豆腐是什麼豆腐]( "老豆腐是什麼豆腐")
- 老豆腐就是北豆腐,嫩豆腐就是南豆腐。南豆腐又稱石膏豆腐,它使用的成型劑是石膏液,質地比較軟嫩,細膩。北豆腐又稱滷水豆腐,顧名思義它的成型劑是滷水,相比南豆腐質地要堅實一些,切面也不如南豆腐細滑。...
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![煎豆腐挑什麼豆腐]( "煎豆腐挑什麼豆腐")
- 煎豆腐具體步驟如下：1、豆腐洗淨、切塊準備好；2、鐵鍋燒熱後，放油，將油轉成圈；3、油9成熱時，將豆腐均勻擺放在鍋內，中火，煎約30秒，直到豆腐底邊出現焦黑色的邊即可；4、用平邊鍋鏟，將豆腐翻身，煎30秒左右，即可出鍋。...
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![絹豆腐是嫩豆腐嗎]( "絹豆腐是嫩豆腐嗎")
- 絹豆腐是嫩豆腐，絹豆腐一詞來源日本，日本將豆腐種類分為木棉豆腐、絹豆腐等。所謂木棉豆腐就是我們的大豆腐。絹豆腐是指質地細膩的豆腐。生產方法分兩種，第一種是：將一定濃度豆漿放入設定好的容器中，添加凝固劑並且升温凝固成為豆腐，將凝固好的豆腐分切裝盒，最後殺菌處理。第二...
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![肉腐出蟲魚枯生蠧打一個數字]( "肉腐出蟲魚枯生蠧打一個數字")
- 肉腐出蟲魚枯生蠧沒有指代的數字，它是一句古言，出自《荀子勸學》，意思是肉腐了生蛆，魚枯死了生蟲。是荀子講禍患藏於內部的一句話。俗話説流水不腐，户樞不蠹。常流的水不會腐臭，常轉的門軸不會遭蛀。保持內部的新鮮感、運動感以及批判和反思才會進步。肉生蛆蟲，是因為內部腐爛了...
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![豆腐為什麼叫豆腐]( "豆腐為什麼叫豆腐")
- 道士煉丹必用鹽滷，因為把鹽滷加熱就得到了氯化氫，把氯化氫與水結合就得到了鹽酸，而鹽酸是從礦石中提取金屬元素的重要試劑，但是一個道士無意中把滷鹼掉入豆漿裏，沒有想到，豆漿竟凝固了，這個道士認為豆漿腐敗，但其他的道士嚐了嚐，覺得細膩可口，就吃了，事後也沒有不良反應，於是世界上就...
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![腐婢豆腐怎麼做]( "腐婢豆腐怎麼做")
- 腐婢豆腐是以鮮腐婢葉熟漿汁為原料，配少許作為凝固劑的草木灰。製作方法：1、將腐婢葉以沸水浸燙，至腐婢葉熟化；2、去除腐婢葉渣，得到腐婢漿汁；3、在腐婢漿汁中加入草木灰紗包，攪拌均勻，稍稍置放即得腐婢豆腐。...
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![最軟的豆腐叫什麼名字]( "最軟的豆腐叫什麼名字")
- 最軟的豆腐叫日本豆腐，又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料，還可...
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![麻辣豆腐的豆腐是什麼豆腐]( "麻辣豆腐的豆腐是什麼豆腐")
- 1、麻辣豆腐的豆腐是嫩豆腐。麻辣豆腐做法：豆腐洗乾淨切小方塊，鍋里加清水，豆腐下鍋焯水。然後撈出，沖洗後瀝乾水。2、豬肉洗乾淨，切肉片，再剁成肉末，自己剁的肉末比買的好吃的多。生薑去皮洗淨，切成薑末。小葱洗淨切碎，花椒處理乾淨。3、鍋裏放食用油，油熱了，花椒下鍋炸一炸，炸出辣...
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![白腐乳是臭豆腐嗎]( "白腐乳是臭豆腐嗎")
- 白腐乳不是臭豆腐。白腐乳：腐乳的一種，又稱豆腐乳，是一種古老的傳統名菜。是用大豆、黃酒、高粱酒、紅曲等原料先製成豆腐胚，再利用毛黴接種在豆腐胚上經發酵製成的。豆腐乳種類較多，口味鮮美，有除腥解膩的作用，適於佐餐或作調味料，如火鍋調料等。臭豆腐：中國傳統特色小吃，在各地的...
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![北豆腐是老豆腐嗎]( "北豆腐是老豆腐嗎")
- 北豆腐是老豆腐。北豆腐或稱北方豆腐，又稱老豆腐、硬豆腐。指用鹽滷作凝固劑製成的豆腐，其特點是硬度、彈性、韌性較南豆腐強，含水量較南豆腐低，一般在80%~85%之間，口味較南豆腐香。基本的豆腐有三種，滷水豆腐，石膏豆腐和內脂豆腐的；北豆腐就是滷水豆腐，質感比較硬，以前南方是用石...
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