![卡醬什麼意思]( "卡醬什麼意思")
- 日語“媽媽”的意思。日語（Japaneselanguage），又稱為日文，日本語，語言系屬分類上屬於日本-高句麗語系或扶余語系，母語人數約有1億2500萬人，使用日語的人數佔世界人口的3.1%。它與漢語的聯繫很密切，在古代（唐朝）的時候，由於受到漢文化的影響，大量的古代漢語詞彙隨着漢字由中國東北的渤...
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![卡津醬是什麼]( "卡津醬是什麼")
- 卡津醬是一種卡津烤雞調味醬。卡津醬風味是香濃清淡夾雜着好幾種胡椒中的香味。卡津醬糅合了法系加拿大、西南美洲，乃至西班牙烹飪風格而形成的獨特的傳統風味。肉類、魚、家禽、蔬菜等各式菜餚中都可以放上一點卡津醬，香濃清淡總相宜。...
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![一碗肉炸醬麪多少大卡]( "一碗肉炸醬麪多少大卡")
- 一碗肉炸醬麪平均100克雜炸醬麪大概在300大卡左右，屬於高熱量食物之一。炸醬麪是中國傳統特色麪食。最初起源北京，屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一，流行於北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香...
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![摩卡醬有咖啡嗎]( "摩卡醬有咖啡嗎")
- 摩卡醬沒有咖啡。摩卡醬Mochasauce是用巧克力醬、鮮奶油、牛奶三種按比例混合而成的，是製作摩卡咖啡不可少的材料。摩卡醬中的巧克力可以防止心臟病、冠心病，減少脂肪類物質在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作...
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![首爾卡津醬什麼味道]( "首爾卡津醬什麼味道")
- 首爾卡津醬味道是辣味。卡津醬是一種卡津烤雞調味醬，卡津醬糅合了法系加拿大、西南美洲，乃至西班牙烹飪風格而形成的獨特傳統風味。肉類、魚、家禽、蔬菜等各式菜餚中都可以放上一點卡津醬，香濃清淡總相宜。...
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![黃瓜蘸醬的醬是什麼醬]( "黃瓜蘸醬的醬是什麼醬")
- 傳統黃瓜蘸大醬的醬是農村自己家裏下的大醬。從醬缸裏取出來就可以吃的，無需加工製作，原汁原味。有一股特殊的醬香。現代城居人員很少能做出這種醬。基本都是買來的黃豆醬或麪醬或辣醬。有的可以生吃，有的需要炸熟再吃，味道隨食材變化而不同。...
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![多卡醬是什麼]( "多卡醬是什麼")
- 醬是對親密人之間的稱呼，男女通用。多用在戀人、家人、好朋友之間，可以翻譯為親愛的。多卡醬就是霧島董香，是漫畫及動畫作品《東京食屍鬼》中的女主角。咖啡店“古董”的服務員，同時也是20區食屍鬼中的一員，S級食屍鬼，總是在金木研遇到危險的時候出手相助。因為音譯等因素除了...
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![卡夫醬怎麼做]( "卡夫醬怎麼做")
- 材料:蛋黃2顆、白醋、檸檬汁、鹽、糖、沙拉油。步驟：1、把蛋黃2顆放入調理盆中，加入一大匙糖，如果不加糖會打很久可能會失敗。用攪拌棒打發打到蛋黃變濃稠略白即可，最好有攪拌機來打，因為需要有時間與耐心；2、接著加沙拉油，這時因沒有機器請另一位小天使來加沙拉油，之後一邊攪拌(...
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![炸醬麪醬用什麼醬好吃]( "炸醬麪醬用什麼醬好吃")
- 將醬幹、香菇和洋葱切丁，把辣椒、香腸和大葱切碎，熱鍋下油將材料放到鍋中爆炒。加20g甜麪醬攪勻，顛勺爆炒，八成熟時加入兩勺辣椒醬。加水燒出汁後放3g雞精、芝麻醬、胡椒粉，放入少許澱粉和水的混合物。...
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![火雞麪醬多少卡路里]( "火雞麪醬多少卡路里")
- 一袋火雞面的重量大概在100克左右，含有熱量470大卡。它含有的熱量在眾多零食中，處於中間地位，不高不低。火雞面屬於拌麪。找一個大碗來泡麪（常泡兩遍才會軟），也可以在鍋中煮好，不放入拌料。卡路里（簡稱卡，縮寫為cal）是物理學能量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。往往將卡路...
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![卡仕達醬可以裱花嗎]( "卡仕達醬可以裱花嗎")
- 卡仕達醬可以裱花，卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬，卡仕達醬是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存，最好當天使用完畢。卡仕達醬是用蛋黃，細砂糖...
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![卡仕達醬與蛋乳泥的區別]( "卡仕達醬與蛋乳泥的區別")
- 蛋乳泥有兩種，一種是較稀的安哥拉斯醬，另一種是相對濃稠的卡士達醬，它們都是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬做法步驟：1、蛋黃加砂糖；2、用手動打蛋器攪拌均勻；3、加入低筋麪粉；4、繼續攪拌均勻；5、牛奶用奶鍋加熱至些許冒泡沸騰後關火；6、將加熱的牛奶一勺勺的加入，加入一...
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![卡仕達醬做什麼]( "卡仕達醬做什麼")
- 卡仕達醬的用途較廣泛，可擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡或用於做蛋糕、蛋撻等烘培甜點的輔料。做好的卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存，最好當天使用完畢。卡仕達醬的做法是：準備食材：雞蛋蛋黃一個、低筋麪粉15毫升、細砂糖30至40克、牛奶200...
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![大醬湯的大醬是什麼醬]( "大醬湯的大醬是什麼醬")
- 大醬湯的主要原料是大醬，而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，它除了能預防乳腺癌外，還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。大醬湯是一道上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統菜品。源自朝鮮半島，從古至今在朝鮮半島源遠流長。朝鮮族姑娘以做...
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![醬香餅的醬是哪三種醬]( "醬香餅的醬是哪三種醬")
- 醬香餅的醬只有兩種，甜麪醬、郫縣豆瓣醬。土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱"中國披薩"。製作材料有面粉、甜麪醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特...
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![卡仕達醬就是沙拉醬嗎]( "卡仕達醬就是沙拉醬嗎")
- 卡仕達醬也叫做吉士醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存，最好當天使用完畢。做法：1、蛋黃里加入細砂糖。2、用打蛋器高速打發，使蛋黃呈現蓬鬆、濃稠的狀態。...
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![卡詩魚子醬護理步驟]( "卡詩魚子醬護理步驟")
- 1、角質膏將角質膏塗抹於頭皮，按摩5分鐘後用清水清洗。2、洗髮水像平常洗頭髮一樣就可以。3、發膜均潤的塗抹在頭髮上，等15-20分鐘之後，沖洗就可以了。...
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![自制卡仕達醬能放多久]( "自制卡仕達醬能放多久")
- ３-４天。卡仕達醬也叫吉士醬，做法式甜點和甜餡餅的必備材料。卡仕達醬應用豐富，除擠在麪包表面做裝飾，還能夾在麪包中間，擠入泡芙裏做餡等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存３-４天，但儘量當天食用完，以防變質。卡仕達醬是一款甜點師們鍾愛的魔法奶油。法語中被稱為甜點師的...
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![卡夫奇妙醬和丘比沙拉醬哪個好吃]( "卡夫奇妙醬和丘比沙拉醬哪個好吃")
- 兩者各有風味。卡夫奇醬味道微酸又帶着甜味，甜而不膩。主要配料是色拉油和蛋黃。面前市場有原味的，香甜的，還有低脂的三種，它主要的配料是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜，蕃茄醬，食醋，食鹽等。丘比沙拉醬的味道是香甜的，色澤為蛋黃色，主要是因為配料裏使用了大量的雞蛋黃，每瓶200g丘比沙拉...
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![卡仕達醬可以保存多久]( "卡仕達醬可以保存多久")
- 卡仕達醬完全冷卻後即可使用，用保鮮膜包好放入冰箱最多可保存2天，最好當天使用完畢。原料：蛋黃2個，細砂糖30克，牛奶150克，低筋麪粉15克。做法：1、蛋黃里加入細砂糖；2、用打蛋器高速打發，使蛋黃呈現蓬鬆、濃稠的狀態；3、倒入過篩的低筋麪粉；4、用打蛋器繼續攪拌均勻；5、牛奶倒入奶鍋，煮...
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![大卡司醬菜的做法]( "大卡司醬菜的做法")
- 材料準備：黃瓜830克，大蒜35克，生薑35克，花生油25克，廚具；製作步驟：1、將黃瓜去蒂切成細條；2、拿鹽醃製3個小時併除去醃黃瓜的水分；3、在盆中放入紅糖、生抽，大蒜片、薑片、白酒，花生油；4、等黃瓜瀝乾水分候放入調料汁中；5、在鍋中加入香油並加熱，再放入花椒炸一下，然後倒入黃瓜中，醃製12...
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![卡仕達醬就是蛋黃醬嗎]( "卡仕達醬就是蛋黃醬嗎")
- 卡仕達醬其實就是蛋黃醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。點心源自於埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及，已出現當做供品的點心。常用原料包括麪粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、...
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![大卡司海鮮醬椰菜做法]( "大卡司海鮮醬椰菜做法")
- 主料有黃瓜830g，輔料有大蒜35g、生薑35g、花生油25g，醬香醃數小時。黃瓜去蒂然後切細條，拿80g鹽醃治3個小時，其後控掉醃黃瓜的水分。在盆中放入適量紅糖、生抽、大蒜片、薑片、白酒以及花生油。黃瓜瀝乾水分放入配好的調料汁裏。熱鍋涼油放入花椒炸一下，晾涼後導入黃瓜中，醃製1...
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![醬雞醬鴨怎麼醬的阿]( "醬雞醬鴨怎麼醬的阿")
- 原料：光鴨、葱段、姜、桂皮、茴香、紅米、黃酒、冰糖、白醬、鹽、麻油。做法：1、鴨空腹宰殺，用小鐵鈎住鼻孔，浸在醬油裏，掛在通風處晾乾；2、將精鹽和火硝拌勻，在鴨身外均勻地擦一遍，再在鴨嘴、宰殺開口處內各塞入5克拌料，將鴨頭扭向胸前夾入右腋下，平整地放入缸內，上面用竹架架住，大...
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![馬卡龍的夾心醬怎麼做]( "馬卡龍的夾心醬怎麼做")
- 檸檬蛋奶醬夾餡：配料：全蛋液37、5g、檸檬汁26g、糖40g、黃油58g、檸檬皮屑1、5g、杏仁粉17g。步驟：1、檸檬皮屑擦好和糖混合均勻後放置一個小時以上，黃油室温軟化。2、檸檬汁全蛋液檸檬屑糖隔水加熱，同時要不斷攪拌。3、加熱到83到84攝氏度後關火。4、降温至60攝氏度後加入軟...
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知知館
