- 茶桂的外觀為卷狀,顏色褐祿,衝調後具有鮮奶油、百香果、八角茴香一樣的香味。而上等的成品茶桂則茶質比較緊緻,葉片顏色烏潤砂綠,香味濃厚,味道醇正甘爽帶刺激。茶,(學名:Camelliasinensis(L.).),灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面無...
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- 肉桂茶不屬於紅茶,而是屬於烏龍茶。肉桂為灌木型中葉類,晚生種。成品幹茶,外觀條索緊實扭曲,中等大小,色澤烏褐或蛙皮青,油亮有細白點。肉桂又名玉桂,原產於武夷山馬枕峯。紅茶,英文為Blacktea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大...
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- 肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一,屬烏龍茶類。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一,在清朝中已負盛名,肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛鋭持久的高香而備受人們的歡迎,據行家評定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存,入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤...
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- 1、桂花茶中含有桂花的香味,有清除口臭的功效。2、桂花茶中含有維生素A,具有安神明目的功效,可以用來治療各種的眼部疾病。3、桂花茶有止咳化痰的功效,可以用來治療乾咳或者是咳嗽痰多等病症。...
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- 桂花龍井以浙江杭州一帶聞名。因茶坯採用西湖龍井,桂花又被列為杭州的市花,以滿覺隴茶產區種植的桂花樹種最為名貴,兩者通過茶葉加工工藝中窨花工藝製作而成。品飲桂花龍井茶,既有濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香,杯茶在手,但覺花氣襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。桂花龍井在國家...
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- 請儘量採摘剛剛開放在枝頭的新鮮桂花,以雨後半開的花朵最佳。揀掉枯花、花梗,將桂花放在陽光下或通風處陰乾。或者找一塊乾淨的紗布,把桂花倒在紗布上,用微波爐烘乾,中低火30秒,然後取出來攤涼。材料:桂花和茶葉,配比是1:5。做法:將準備好的桂花和茶葉一起沖泡,秋季最適宜喝桂花茶,不...
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- 1、茶具的選擇:肉桂茶對茶具很講究,泡茶用的茶壺一般都小如香椽,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,喝者不忍一飲而盡,只好細細品嚐,這樣才能品嚐出武夷茶的韻味來。2、水温要適宜:應達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡...
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- 這武夷山肉桂茶對茶具很講究,泡武夷山肉桂茶用的茶壺一般都小如香椽,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,喝者不忍一飲而盡,只好細細品嚐,這樣才能品嚐出武夷茶的韻味來。香高的茶適合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因為武夷...
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- 果香肉桂茶是武夷肉桂老茶人沿用傳統的手工做法制作的,比較正宗的就是武夷山正巖果香肉桂茶,經萎凋、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工藝逐一精製而成。果香肉桂茶出自巖茶發源地,山水祕境武夷山,武夷山自古便以巖茶、紅茶聲噪世界,有上百年製作茶歷史的武夷,肉桂茶葉每年僅四月採摘...
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- 武夷山肉桂茶有6種,分別是花香、果香、花果香、奶香、桂皮香等6種。武夷山肉桂茶,亦稱玉桂,由於它的香氣滋味有似桂皮香,所以在習慣上稱“肉桂”。據《崇安縣新志》載,在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。...
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- 1、先需要收集新鮮的桂花,要及時剔除花梗、樹葉等雜物。2、將桂花放入開水中洗淨,撿出雜質。3、將洗好的桂花放入茶壺中,衝入熱水。放置2至3分鐘,就可以聞到桂花的香氣了。4、桂花茶,是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有温...
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- 肉桂茶是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛鋭持久的高香而備受人們的歡迎。武夷肉桂的最大特點和優點,就是香氣高鋭,香型獨特。肉桂茶被發現至今已有一百多年曆史。...
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- 製作幹桂花方法:1、將新鮮桂花裝入網篩中,然後不斷的搖動網篩,使花梗和雜質漏下。2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗,除去飛塵,將洗好的桂花瀝乾水分。3、烤箱的盤上鋪上油紙,將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。4、將温度設置在40度,調至發麪檔,4個小時後烤乾即可取出晾涼。製作桂花茶...
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- 桂花茶不寒,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。由桂花蒸餾而得的“桂花露”,具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效,能治口臭、咽乾等疾病,是上等的飲料。桂花茶裏面加入薄荷,可以清新口氣,讓口腔更加健康。...
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- 桂嶺鎮有大袍山和木山。桂嶺鎮是世世代代的製茶家,有名的大袍茶和木茶都出自這裏,這裏種植這兩種茶的山是用茶葉名字起的,分別是大袍山和木山。茶,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花...
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- 牛肉桂茶屬於烏龍茶。肉桂茶屬於烏龍茶的一種,它也叫武夷山巖茶,主要出產在中國福建的武夷山,這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在。肉桂,又名玉桂,是武夷巖茶中著名花色品種之一,早在清朝時候已負盛名。肉桂茶除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛鋭持久的高香而備受人們的歡迎。...
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- 肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛鋭持久的高香而備受人們的歡迎。肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。...
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- 肉桂茶不屬於紅茶,而是屬於烏龍茶。肉桂茶是以肉桂樹品種的茶樹命名而成,是武夷巖茶中最著名的品種,烏龍茶中的代表茶就是武夷巖茶。肉桂茶顏色呈黑紅色,外形條索肥壯,所以很多人都誤以為肉桂茶就是紅茶,其實肉桂茶香氣高而持久,比紅茶要霸道。肉桂茶的產地是福建省武夷山境內風...
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- 桂林毛峯為綠茶類新創名茶,20世紀80年代初創制成功。毛峯茶原產於桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所。其品質特徵為條索緊細,白毫顯露,色澤翠綠,香氣清高持久,湯色碧綠清澈,滋味醇鮮爽,葉底嫩綠明亮。綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整...
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- 西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗,是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶,素有“山有好景,茶有佳味”之説。在《中國名茶志》廣西篇中,陳愛新寫有“桂平西山茶志稿”。西山茶條索緊細勻稱,苗峯顯露,色澤青黛,湯液碧綠,獨具風味,被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽...
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- 桂花茶是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。在採集、配置、生產、包裝等各流程中,嚴格經過茶胚製備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、復烘...
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- 桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子,然後用密封瓶蓋擰緊,2天后打開就能泡茶喝,每次舀一勺子放在杯子里加入開水就可以了。桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠...
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- 桂花茶是八月桂花做的,桂花茶是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。採用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬乾或烘乾,由於香精油損失太多,幾乎...
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- 桂花茶的產地分佈,桂花茶的產地分佈桂花因其獨特宜人的香韻以及極具觀賞價值的外形為眾人所喜愛,桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制桂花茶,提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料;茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能...
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- 1、將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡。約等三分鐘,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。2、此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甜菊,即是一杯好喝的去脂減肥茶。...
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