![雜菜煲的做法]( "雜菜煲的做法")
- 第一、首先把秀珍菇用水清洗幾次。第二、豬肉切成片，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒、老抽醃製幾分鐘。【鹽和配料都下多點，因為煲的過程不用下料了】第三、絲瓜去皮，然後切成稜角型小塊。第四、用一個小鍋，鍋底鋪上薑片和蒜米，然後再鋪上秀珍菇。第五、鋪絲瓜最後鋪上肉片。【...
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![咖喱雜菜的做法]( "咖喱雜菜的做法")
- 咖喱雜菜的做法：預備時間：30分鐘。烹調時間：10分鐘材料椰菜200克，胡蘿蔔50克，洋葱50克，薯仔50克，青豆角50克姜1茶匙，蒜頭1茶匙咖喱粉二分之一湯匙，清水150毫升，魚露二分之一湯匙，砂糖1湯匙，生油1湯匙，椰漿150毫升，鹽少許。製法：1、椰菜切成小塊，下開水鍋氽片刻，取出瀝乾。胡蘿蔔和薯仔去皮...
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![韓國雜菜做法是什麼]( "韓國雜菜做法是什麼")
- 1、在豬絞肉內加入醬油、大蒜泥、味霖、麻油、黑胡椒，並攪拌均勻，放置30分鐘等待入味。在一個小碗中加入4匙醬油、4匙麻油、水4匙，放置一旁備用。2、將蘑菇、香菇切塊放入炒鍋拌炒至香氣四溢時，待收汁後，加入紅蘿蔔絲、洋葱絲翻炒到食材熟成。將鍋內炒料盛到盤中備用。3、在鍋...
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![韓國拌雜菜怎麼做]( "韓國拌雜菜怎麼做")
- 1、準備食材：香菇、木耳、菠菜、粉條、洋葱、生抽、鹽等。2、香菇和黑木耳用温水泡軟後切成細絲，菠菜洗淨燙熟後切短，洋葱、胡蘿蔔切成同等長的細絲，大蒜切碎，牛肉切成長條，備用。3、粉條放入鍋中煮熟後撈出晾涼，用剪刀剪短，倒入芝麻油拌勻。4、鍋中倒入油，油熱後放入洋葱絲、牛肉...
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![美式雜菜怎麼吃或者怎麼做]( "美式雜菜怎麼吃或者怎麼做")
- 木耳泡發後洗淨切粗絲，尖椒、火腿、香菇、洋葱，胡蘿蔔切絲；粉條在温水中泡軟，然後剪成10釐米長，再放到沸水中煮熟；將粉條撈出，過涼水後瀝乾；炒鍋裏放入適量油，油熱後放入葱花和洋葱絲，翻炒片刻後，放入胡蘿蔔絲、尖椒絲、香菇絲、木耳絲、火腿絲，繼續翻炒；將粉條放入鍋中同炒，放入白糖、...
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![雜菜怎麼炒]( "雜菜怎麼炒")
- 材料：紅薯粉絲，胡蘿蔔一根，蘑菇三個，肉絲，海苔碎，洋葱一個，生抽，料酒，胡椒，韓式小醬，白芝麻，葱花。1、粉絲泡好；肉絲加生抽，料酒醃好。2、胡蘿蔔切絲，蘑菇切絲，洋葱切絲。3、準備調料，生抽一勺，白糖半勺，香油兩勺。4、粉絲，胡蘿蔔絲，蘑菇絲下鍋加水，倒調料煮開，轉小火。5、加洋葱絲和炒好的肉絲...
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![如何炒鴨雜炒酸菜]( "如何炒鴨雜炒酸菜")
- 一、青椒切圈，黃瓜、泡椒切丁，葱薑蒜切碎，準備好酸菜。二、起油鍋，放葱薑蒜小火炒香。三、改大火下入鴨雜。四、肉色縮緊後，加一勺豆瓣醬炒香。五、入辣椒大火炒。六、加入黃瓜丁，酸菜繼續炒。七、出鍋前放少許生抽炒均。...
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![怎麼炒雜菜]( "怎麼炒雜菜")
- 食材：紅薯細粉、綠豆芽、胡蘿蔔、菠菜、黑木耳、雞蛋、小香葱末、蒜末、白芝麻、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、辣椒油。１、胡蘿蔔切絲、豆芽菜掐去兩頭洗淨、菠菜切段、黑木耳切絲備用。２、雞蛋加少許鹽黃酒打散，入鍋攤成蛋餅，取出切成絲。３、紅薯細粉提前泡軟，入鍋煮熟後取出沖涼...
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![雜醬菜如何做]( "雜醬菜如何做")
- 材料:蘿蔔，醬油，糖，鹽，味精，水。做法:1、將蘿蔔洗淨，切成片，控幹水分；2、所有調料放鍋裏煮開，將蘿蔔放入焯下水，迅速的撈出；3、調料和蘿蔔先分別放涼，再一起放入消毒過的容器裏冷藏保存，一天後即可食用。...
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![大雜燴有哪些菜]( "大雜燴有哪些菜")
- 1、湖北什錦大雜燴：海蔘、鮑魚、魚肚、魚翅作主料，以雞脯肉、鱖魚肉、香菌、蘑菇、鮮蝦仁、豬蹄筋作配料。2、四川大雜燴：有雞胗、蝦肉、酥肉、熟豬心、熟豬肚、冬筍、胡蘿蔔、馬鈴薯、水髮香菇、扁豆、熟雞肉、火腿、水發海蔘，還有清湯。3、真味大雜燴：鵪鶉蛋10克、雞蛋糕50...
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![炒雜菜的做法]( "炒雜菜的做法")
- 炒雜菜所需食材有綠豆芽、火腿腸、粉條、韭菜、胡蘿蔔絲、鹽、生抽，共分為四個步驟，以下是炒雜菜的詳細操作：操作/步驟1、準備食材準備胡蘿蔔絲、韭菜、火腿絲、綠豆芽和粉條焯水，雞蛋煎好備用。2、加入食材鍋熱加入韭菜、胡蘿蔔絲、豆芽、粉條、火腿絲翻炒。3、加入配料加入...
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![海鮮雜菜餅做法圖解]( "海鮮雜菜餅做法圖解")
- 1、把土豆、胡蘿蔔，絞瓜擦絲，洋葱香菇切小塊，辣椒切絲。2、然後加雞蛋，麪粉，少許澱粉，水，鹽，和成麪糊。3、放入加了花生油預熱好的電餅鐺，煎熟，注意只煎一面，不然色相不好。4、最後把做好的海鮮雜菜餅切塊裝盤。...
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![山野菜雜麪條配方]( "山野菜雜麪條配方")
- 1、原料：麪粉、綠豆粉、幹芝麻葉、雞蛋芝麻葉雜麪條。調料：鹽、雞精、香油、香菜、香油2、做法：麪粉、綠豆粉加雞蛋、水和成麪糰。比例是250g麪粉、250g綠豆粉、1個雞蛋、150g水，醒三十分鐘。3、幹芝麻葉用温水浸泡30分鐘，洗淨;香菜擇洗乾淨，切碎。4、將麪糰擀成薄片，切成麪條。...
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![雜菜飯家常做法]( "雜菜飯家常做法")
- 1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡蘿蔔30克，榨菜20克，香葱10克。2、輔料：油10克，鹽2克，蠔油2克。3、準備好材料，胡蘿蔔和榨菜切丁，葱切成葱花，瘦肉切片，加入油鹽和蠔油鹽10分鐘4、淘好米，加入適量水，加入油鹽，按下煮飯鍵5、煮至翻滾時，加入胡蘿蔔；加入瘦肉；加入榨菜丁，蓋上蓋繼續蒸飯6、至飯熟，...
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![東北菜汆羊雜的做法]( "東北菜汆羊雜的做法")
- 材料：羊雜500克、姜20克、葱30克、料酒30克、香菜50克、鹽15克、雞精5克、米醋15克、胡椒粉5克；做法：1、羊雜洗淨後過熱水，用冷水沖洗一下；2、鍋內換新水，重新放入羊雜大火燒開；3、瀝去浮沫至浮沫沒有，湯清；4、加入薑片、葱半根、料酒一勺，轉小火熬一小時；5、加葱花、香菜、鹽、雞精...
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![李鴻章雜燴是哪個菜系的菜]( "李鴻章雜燴是哪個菜系的菜")
- 李鴻章雜燴是徽菜菜系的菜，根據2009年出版的中國徽菜標準，目前正式確定徽菜為皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大風味，而李鴻章雜燴屬於其中的合肥菜。李鴻章雜燴（英文名：LiHongzhangAssortedDish）也稱為李鴻章大雜燴，是一道傳統名菜，始創於清光緒二十二年（1896年），相傳與...
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![大雜燴亂燉有哪些菜]( "大雜燴亂燉有哪些菜")
- 東北亂燉，又名大豐收，是一道東北的傳統名菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北菜是指東北地區存在的烹飪菜種之一。因東北地區獨特的人文環境和自然環境，東北各地的飲食高度相似，但細分之下也有吉菜、遼菜、龍...
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![大雜燴菜的做法]( "大雜燴菜的做法")
- 1、雞肫，去老皮切成片，與蝦仁同放一隻碗內，加料酒5克，精鹽，胡椒粉，幹澱粉，拌上味。2、四季豆摘去筋頭。白蘿蔔，胡蘿蔔和土豆削去皮洗淨，與其他各種原料均切成5釐米長，1釐米見方的條子。3、海蔘，魚肚，香菇，分別下滾水鍋氽後撈起。土豆，四季豆，冬筍分別下入油鍋拉一下油撈出。4、炒鍋置中...
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![中原雜碎有這道菜嗎]( "中原雜碎有這道菜嗎")
- 中原雜碎有這道菜，這道菜是遊戲原神裏的一個菜譜，有相關的任務劇情，但是同樣遊戲裏“雜碎”一詞是用來罵人的，所以這道菜譜的名字讓很多玩家覺得刺眼。遊戲中玩家在使用中原雜碎後可以使自己的體力消耗的更慢，但是中原雜碎需要對應的食譜才能製作。中原雜碎食譜的獲得需要前往...
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![雜貨菜的做法]( "雜貨菜的做法")
- 1、白菜洗淨切段，冬瓜去皮切塊，五花肉切片，粉條待用。2、起鍋炒糖色，煸肉。3、葱姜下鍋，鍋內下冬瓜翻炒，加入老抽、甜麪醬調色。4、加水燉雜貨菜，6成熟，放入粉條白菜。5、繼續燉至20分鐘，最後東北粉條熟透就可以出鍋開吃。...
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![河北雜燴菜的做法]( "河北雜燴菜的做法")
- 主料：豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆。配料：花生油、花椒、薑片、大葱、大料、醬油、鹽、水。洗好所有的菜備用；肉切片，豆腐、土豆切小塊，白菜切條，菜葉略大一點，置盤備用；鍋內放油，油熟了之後，再放入肉；把肉炒的水氣快沒的時候放大葱鮮姜，然後放大料，花椒少放，加入醬油；將土豆塊放入鍋...
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![大雜燴菜怎麼做]( "大雜燴菜怎麼做")
- 1、茄子，土豆，胡蘿蔔適量，豬肉適量，葱，姜適量，鹽，味素，五香粉適量，食用油，生抽適量。2、豬肉切塊，葱洗淨切段，姜洗淨切絲。3、胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊，土豆去皮洗淨切成滾刀塊，茄子洗淨切成滾刀塊。4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開，放入豬肉煸炒，豬肉變色，放入葱，姜爆香。5、放入胡蘿蔔，...
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![羊雜湯裏能配什麼菜]( "羊雜湯裏能配什麼菜")
- 羊雜湯裏能配的菜有：1、大白菜，理由：大白菜容易吸收羊雜湯中原有的香味，兩者搭配起來吃更美味；2、冬瓜，理由：羊肉與冬瓜搭配起來吃，對人體起到清涼的作用；3、菠菜，理由：羊肉與菠菜搭配起來吃，對人體起到去火的作用；4、蓮藕，理由：羊肉與蓮藕搭配起來吃，對人體起到解毒和去火的作用；5、蘿蔔，...
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![酸菜頓魚雜做]( "酸菜頓魚雜做")
- 主料：草魚1000克輔料：食用油30毫升、料酒10毫升、蛋白1個、胡椒3粒、姜2片、生粉8克、水1000毫升、食鹽5克、大葱3段。1、調料按照以下用法使用：油30毫升、鹽3克、葱3段、姜2片、酸菜魚調料包1袋；雞蛋清1個、料酒10毫升、生粉8克、鹽2克、胡椒粒3粒；2、草魚宰殺去鱗內臟，沖洗幹...
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![怎樣快速除韭菜雜草]( "怎樣快速除韭菜雜草")
- 1、韭菜等百合科植物對草甘膦有較強的耐藥性，在韭菜生長期，可以用草甘膦防除雜草。2、可以在前茬收割後2周，分兩次施藥。第一次每畝用10．8％草甘膦水劑400毫升加水50公斤噴霧。氣温20℃左右時，間隔10天第二次噴藥；氣温25～32℃時，隔7天第二次噴藥。第二次噴藥可適當加大藥量，每畝用10...
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