碳酸鉀作為縛酸劑的機理

碳酸鉀作為縛酸劑廣泛應用於醇醛縮合反應、酰化反應和羧化反應等，在合成反應中及時除去目標產物中的酸。輕質碳酸鉀可在提高反應速度和產物轉化率、降低副反應方面起到更好的作用；在食品中，加入碳酸鉀，可作為麪粉改良劑、促幹劑、防腐劑使用；在玻璃生產中採用碳酸鉀作原料，可以提高玻璃透明度、強度和白光係數，因此大量應用於顯像管玻殼、電子管、絕緣子玻璃、精密玻璃器皿等。此外，隨着生產成本的進一步降低，碳酸鉀作為無氯鉀肥的可能性越來越大。碳酸氫鉀作為葉面肥，在水溶液中被離解成鉀離子與碳酸氫根離子，既能殺菌，又能充當植物肥料。