拉絲餅乾不拉絲是過期了麼

拉絲餅乾不拉絲不一定是過期了，很可能是受潮回軟了，不過就算沒有過期，當食物的正常感官性質發生變化時，最好就不要食用了，以免造成身體不適。餅乾是以穀類粉（和/或豆類、薯類粉）等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，經調粉（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝製成的食品，以及熟制前或熟制後在產品之間（或表面、或內部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。