米卷粉好消化嗎

米卷粉好消化，米卷粉是米制品，跟米飯差不多，機體易消化。米卷粉是雲南著名小吃，特別適合在春夏兩季使用。此外，在雲南文山地區，人們還喜歡在食用卷粉時配上涼雞（滷雞、麻辣雞），口感奇妙、風味獨特。做法是以卷粉為主料，輔以辣椒、韭菜、香菜、酸湯、辣醬等調料，涼拌而成。小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。