蝦和桃子一起吃會中毒嗎

會。蝦中含有一定的砷元素，而且一般都是五價的砷，是沒有毒性的。桃子中含較多的VC，有還原性，當食用大量的蝦時能把砷從五價還原為三價，產生的就是和砒霜一類的化合物，有一定的毒性。

桃的食用技巧：１、巧去桃毛：在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡３分鐘，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了。２、挑選桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的，以稍用力按壓時硬度適中不出水的為宜，太軟則容易爛。顏色紅的桃子不一定甜，桃核與果肉分離的不要買，核與肉粘在一起的，果肉才比較甜。