川貝母燉梨要燉多久

1小時。製作川貝母燉梨，需要將雪梨和川貝母中的有效成分經過加熱而融在一起，增強藥性。一般採用隔水燉煮的方式，這樣能夠均勻受熱，避免營養成分被破壞，讓身體更好的吸收，而隔水燉需要1個小時左右。

川貝燉雪梨川貝要磨嗎：

將川貝母磨成粉效果更好。川貝母的價格較貴，製作川貝燉雪梨時，將川貝母磨成粉，能夠令川貝母中的有效成分和雪梨更好的融在一起，也方便患者吸收，最大程度發揮川貝母的作用。但是如果將川貝母用於煎藥，在需要煎兩次的情況下，則不建議將川貝母磨粉使用。