牡蠣怎麼炒 美食 關注:3.07W次 用料:牡蠣500克、生抽一勺、白胡椒適量、姜葱蒜適量、料酒一小勺、味精少許、鹽。1、牡蠣反覆沖洗乾淨,瀝乾。2、起油鍋,放薑片,蒜瓣,葱段煸香。3、倒入牡蠣輕輕翻炒。4、放白胡椒。5、牡蠣收縮自然出水。6、煸幹後加生抽料酒,倒入小米辣。7、小米辣斷生後撒香葱段,加少許味精,關火翻炒均勻。 標籤: 牡蠣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/ms/4jjz.html