燕麥麥芬蛋糕的做法

1、準備食材。烤箱預熱180

2、玉米油加入細砂糖攪打均勻。

3、加入雞蛋充分攪打均勻。

4、加入酸奶，攪勻。

5、低筋麪粉和泡打粉混合後過篩進去，攪拌均勻。

6、加入營養素豐富的思貝格蔓越莓乾和富含膳食纖維的思貝格葡萄幹，以及即食燕麥片混合拌勻。

7、用冰淇淋勺（沒有就要普通勺子也可以）將步驟6均勻裝入模具中，每個8~9分滿，最後在表面上裝飾一些份量外的蔓越莓幹。

8、放入預熱好的烤箱中下層，調為170°烤30分鐘左右。

9、出爐可篩適量糖粉在表面裝飾。香甜可口的麥芬為你的早餐增添營養活力。