酵母粉發麪的包子做法 經驗 關注:1.63W次 1、做包子的面發酵時,加入一些米酒更好。2、準備乾淨盆倒入適量麪粉,將一碗米酒中加入適量清水攪勻,緩緩倒入麪粉中。3、最好分三次倒入,每次少加一點,不一定要加完,用筷子攪成絮狀為標準。4、再用手揉成光滑麪糰,包上保鮮膜靜置發酵三十分鐘即可。 標籤: 酵母粉 發麪 包子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/zvdqq7.html