河蟹殼黑好嗎

不好，河蟹底板發黑的情況，不但外觀不好看，而且影響河蟹的銷售，即使勉強出售，也不能賣出個好價錢，河蟹外殼發黑是因為河蟹生長的水環境不好，具體説就是水體中有機質含量高、水體透明度小，或者説水的顏色較深。這種情況下，大量的有機質附着到河蟹體表，使河蟹的底板等呈現黑色。