螺肉怎樣煮

主料：海螺肉適量。

輔料：花椒適量、葱段1小段、薑片1片、一品鮮醬油1小勺、香油半小勺、醋1大勺、芥末適量、清水適量。

做法：

1、用清水將海螺肉清洗乾淨；

2、把花椒、薑片、葱段放入鍋中，加入適量清水；

3、把海螺肉倒入鍋中，煮熟；

4、煮熟後切片，將醬油、醋、芥末放入碗中攪拌均勻即可。