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如何打出又濃又少渣的玉米汁

如何打出又濃又少渣的玉米汁

原料:甜玉米2個、水400毫升、白糖20克、純牛奶70毫升。

具體做法如下:

1、將甜玉米洗淨後,用刀順着玉米棒子,將玉米粒切下來;

2、鍋中倒入清水,把玉米粒倒入鍋中,大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右;

3、將煮好的玉米和湯,一起倒入攪拌機中,攪打呈糊狀;

4、將打好的玉米茸過篩,用勺子攪拌漏網中的玉米茸,使玉米汁儘量多的過濾出來;

5、趁熱在玉米汁里加入白糖,牛奶攪勻即可。

標籤: 玉米
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