清蒸鱖魚要蒸多久才最好
- 經驗
- 關注:1.79W次
12分鐘,具體清蒸鱖魚的做法:
1、鱖魚去鱗和內臟洗淨,在魚身的兩面下斜刀,放入盤中淋上料酒,撒上葱薑絲醃製20分鐘;
2、放入蒸鍋中,蓋蓋旺火蒸12分鐘;
3、葱姜切細絲,將蒸好的鱖魚取出,倒掉湯汁,拿掉葱姜;
4、再撒上一些葱薑絲,澆上一勺熱油;
5、再倒上蒸魚豉油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/z702km.html
12分鐘,具體清蒸鱖魚的做法:
1、鱖魚去鱗和內臟洗淨,在魚身的兩面下斜刀,放入盤中淋上料酒,撒上葱薑絲醃製20分鐘;
2、放入蒸鍋中,蓋蓋旺火蒸12分鐘;
3、葱姜切細絲,將蒸好的鱖魚取出,倒掉湯汁,拿掉葱姜;
4、再撒上一些葱薑絲,澆上一勺熱油;
5、再倒上蒸魚豉油即可。