手術後雞湯燉什麼材料

手術後燉雞湯應該多添加一些具有補氣養血功能的食材，比如黃芪，當歸，大棗，枸杞，生薑，八角茴香，人蔘等。

術後人體都比較虛弱，免疫力比較低，通常存在氣血不足的症狀。在湯內加入此類調理氣血，具有滋補效果的的食材，對於氣虛體虛，氣血不足，乏力，食慾不振，精神不佳等症狀有很好的調理作用。需要注意雞湯應該少油少鹽，這樣能夠減少胃腸道的刺激，促進食物中營養的消化吸收。