鮮豆角放冰箱裏凍了還能吃嗎

鮮豆角放冰箱裏凍了不能吃，因為豆角里面水分含量比較多，冷凍之後會水分流失，破壞豆角的營養價值，豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜，富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。