水紅菱可以生吃嗎

可以生吃，水紅菱又稱作“蘇州紅”，殼軟薄而水分多，肉質細嫩，味道甜美，生吃更加能夠嚐到它最天然怡人的味道。水紅菱一般都是生吃，甜甜的、脆脆的，十分爽口，可以清熱止渴，不過吃多了容易腹脹，所以就算好吃也不要多吃呀！