怎樣弄開生蠔

方法如下：

1、在生蠔的尾部的小洞，把平頭螺絲刀插進去；

2、然後把生蠔立過來，用手扶穩，拿小錘子稍微用力砸進去，即可打開；

3、要點是注意砸時不可太用力，主要是找好小洞，另外扶的時候拿毛巾墊着避免割到手。