燕麥低糖餅乾的配方
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1、原料:熟花生仁、海藻糖、純淨水、香草精、海鹽、即食燕麥片、蔓越莓幹。
2、做法步驟:花生用烤箱150度低温烤十到十五分鐘。全部A材料入料理機打成糊狀。
3、蔓越莓先入料理機打碎再加入麥片用點動的的方式稍微打碎混合。
4、步驟1,2全部混合在一起,用手抓搓壓。大約10g/個,整形成扁圓。(備一杯純淨水在手邊,手沾濕好整形。戴手套更好操作)
5、入預熱好的烤箱,175度10-12分鐘。烤至邊緣上色為止。烤完在烤箱裏悶五分鐘取出。晾涼即可。
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