粉葛糖水怎麼做

原料：粉葛粉200克，雞蛋3個，紅糖150克。粉葛糖水的做法步驟：一、粉葛去皮切塊備用，粉葛粉加水，水量不淹沒粉葛粉即可，然後攪拌。二、取1勺水煮沸騰，加入紅糖，攪拌至紅糖融化。三、將攪拌好的粉葛粉倒入紅糖水中，攪拌均勻，打入雞蛋，將雞蛋攪散。四、再煮2到3分鐘即可關火，完成。