鐵觀音用什麼茶具泡好
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鐵觀音適合用紫砂壺沖泡,因為用紫砂壺沖泡鐵觀音,沒有異味,能發揮出茶葉的音韻,而且紫砂壺壺身厚,生坯強度高,冷熱急變性能好,泡鐵觀音也不會燙手。
鐵觀音用什麼茶具泡好:
紫砂壺造型精密合理,壺嘴小,嘴與壺流成一定斜角,壺口壺蓋的間隙僅0.5毫米,口蓋都是壓蓋結構,透氣性好,泡茶不容易變味,在夏天可以越宿而不發餿。
紫砂壺坯體能吸收茶汁,經久使用,壺壁積聚“茶鏽”,以致往空壺中注入沸水,也會問道茶香味。
紫砂壺壺身厚,生坯強度搞,冷熱急變性能好,泡茶握持不會燙手,寒冷季節向壺內注入沸水不會脹裂,放在文火上烹燒也不會破裂。
而且使用越久的紫砂壺,保養得當,壺就會越發光潤,氣韻越加温雅。
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