阿膠黏在一起了怎麼辦

1、如果阿膠糕粘在了一起多表示是由於存放温度過高,阿膠融化而導致的,建議可以將粘在一起的阿膠糕置於冰箱冷凍,使其完全凍硬之後再切片即可。

2、如果阿膠糕已經完全不成型的話,建議可以將阿膠糕重新加熱,使其完全溶化,然後再冷卻切片,這樣處理過的阿膠糕會更加平整光滑。