大量的葡萄怎麼保存

大量的葡萄應低温保存，温度高時葡萄容易腐爛，大量葡萄應放冷藏室低温保存，保證其新鮮度。不要清洗，洗過的葡萄很容易就會導致滋生各種細菌,導致腐爛的現象發生。葡萄是一種儲存性能很差的水果，不適合長時間的存儲。葡萄自身的呼吸而流失大量的營養和水分，低温保存也會有效抑制呼吸作用。