烏頭筍是什麼竹

烏頭筍叫高節竹，是禾本科，剛竹屬筍用竹植物，竿高可達10米，幼竿深綠色，節間較短，除基部及頂部的節間外，均近於等長，葉耳綠色，繸毛黃綠色至綠色；葉舌伸出，黃綠色；葉片下表面僅基部有白色柔毛。花枝呈穗狀，佛焰苞4~6片，脈間被柔毛，葉耳微小或無，小穗披針形，花葯柱頭羽毛狀。5月開花，筍期5月。

分佈於中國浙江，高節竹具有較強的山地適應性，多植於平地的家前屋後。筍味美，供食用；竿節甚隆起，不易劈篾，宜整竿使用，多作柄材。