喝紅酒吃什麼食物

1、紅葡萄酒適合配烹味較清的牛、羊、豬肉、輕烤、白切、板排、燻肉，雞肉等禽肉也可以;

2、如果紅酒味道重、果味濃厚，還可以配慕斯類甜點、動物肝臟、辛辣食物；

3、如果紅酒質地薄、味道舒雅，還可以配沙拉，按適合的順序:火腿沙拉、田園沙拉、水果沙拉、蛋類沙拉、海鮮沙拉、黃油類甜點、香蒜麪包、奶酪。