用小米怎麼做吃的
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用小米可以做的美食:
一、玫瑰小米豆沙糕;
1、 玫瑰花碾碎,紗布包起來,與紅豆一起放進高壓鍋裏,上汽後小火壓20分鐘,除掉玫瑰花包;
2、 將紅豆移入炒鍋,加白糖、黃油,炒幹水分即成豆沙;
3、 小米蒸熟,拌入白糖,包入豆沙;
二、小米沙拉;
1、 洋葱洗淨切絲,小米洗淨煮至8成熟,瀝出水分;
2、 生菜洗淨用手撕碎,加入小米和洋葱絲,用鮮檸檬汁、橄欖油、黑胡椒一起調勻;
3、 最後加入小西紅柿、葡萄乾
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