烤鴨餅皮做法 烤鴨餅皮怎麼做

1、準備材料：麪粉：適量、鹽：適量、水：適量、食用油：適量。

2、先將麪粉放入一個小盆中，放一點鹽。

3、在麪粉中一點點加入涼水，攪拌成均勻的麪糊。

4、鍋燒熱，放一點食用油進去抹均勻。

5、放入一大勺麪糊。

6、將麪糊迅速用木鏟攤開。

7、將一面烙熟，翻面，將另一面也烙熟即可。