柿餅有點澀怎麼辦

一般説是柿餅還沒熟透。

1.放米缸子裏，埋米堆裏。

2.把發澀的柿餅和幾個蘋果或梨放在一個食品袋子裏，把口紮緊，放幾天就脱澀好吃了。

補充：

柿餅，中藥名。為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種。

柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細，塗擦，可治口瘡、口角炎。