為什麼送行要吃餃子

送行吃餃子源於我國北方民間出行習俗，它歷史久遠，寓意深長，一直被百姓沿用至今，已成為人們迎來送往的一個重要禮節。 人們在出門之前吃餃子，有以下兩種原因：其一，餃子與“交子”諧音，其形又酷似元寶，人們認為臨行之前吃餃子，外出之人便會交到好運，多財多福。古代出行之人除了趕考書生、外調官員，大部分都是商賈，自然希望能夠在出行過程中交到好運。此外，餃子諧音“交子”，還有廣交朋友的引申義。其二，餃子有“囫圇完整”的含義，暗隱着親人的殷殷期盼與美好祝福。