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山楂醬的做法

山楂醬的做法

1、準備材料:山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米澱粉25克。

2、山楂洗淨去核切片,去核後大概500克。

3、再切成粒。

4、加入白糖、冰糖,攪拌均勻。

5、加入玉米澱粉。

6、攪拌均勻醃20分鐘。

7、放入麪包桶。

8、打果醬檔。

9、裝盤,也可以直接等山楂醬冷卻了用幹淨的玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏。

標籤: 山楂
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