南瓜和方瓜是一個東西嗎

方瓜，有的地方叫南瓜、西葫蘆。北方的長南瓜，叫方瓜，所以它們的區別主要是形態上有所不同，但是其實是一種物種，只是抵禦的叫法不同，其次就是形狀不同，但是本質上都是葫蘆科屬的南瓜。

方瓜中的葡萄糖含量比較高，而人體日常活動所消耗的能量都是由葡萄糖等碳水化合物提供的，所以食用方瓜可以維持日常活動所需的能量。

方瓜裏面含有眾多人體所需的氨基酸，例如瓜氨酸、天門冬酸、精氨酸等，這些氨基酸的含量比較高，可以為人體起到補充日常所需的營養的作用。

方瓜還含有維生素C、維生素E等維生素，無論是增強抵抗力、美容肌膚等，都具有重要的作用，經常食用，對身體健康大有裨益。