什麼水果穿黃衣脱掉黃衣一瓣瓣

水果穿黃衣脱掉黃衣一瓣瓣指的是橘子。

橘子：是芸香科柑橘屬的一種水果。柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦，柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。一般説來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香，橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。

橘子中的維生素A能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其性好啖橘，橘熟，堆砌牀案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之，吃到手腳都呈現黃色。